Henglein
Rama Cremefine
| Southwest breakfast casserole
Südwest Frühstücks Kasserolle
| 2 | Brötchen (oder 4 Scheiben Toast) |
| 250 ml | Milch |
| 150 g | Käse |
| 2 | Ei(er) |
| 200 g | Schinken, gekocht |
| Salz und Pfeffer | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Brötchen in 1 Tasse Milch einweichen, dann stückchenweise mit der Milch in eine leicht gefettete Auflaufform geben.
Käse, Eier und Kochschinken (in kleinen Stückchen) verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die Brötchen gießen. Ein wenig verrühren.
Im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen und am nächsten Morgen bei 190° Grad 30 Minuten backen.
Käse, Eier und Kochschinken (in kleinen Stückchen) verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die Brötchen gießen. Ein wenig verrühren.
Im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen und am nächsten Morgen bei 190° Grad 30 Minuten backen.
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