Zutaten

250 g Quark
100 g Butter
100 g Frischkäse (Rahmkäse)
Paprikaschote(n), rot
Paprikaschote(n), grün oder gelb
Gurke(n) (Essiggurken)
100 g Schinken
Zwiebel(n)
1/2 Bund Schnittlauch
  Salz und Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Paprika sowie die Gurken und den Schinken klein würfelig schneiden. Die Zwiebeln und den Schnittlauch klein schneiden. Den Quark mit der Butter und dem Frischkäse verrühren. Nach und nach die klein geschnittenen Zutaten untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.