Käsekuchen



Zutaten für Portionen

200 g Zucker
25 g Mehl
Ei(er)
50 g Grieß (Hart- oder Weichweizen)
1 Spritzer Aroma (Zitrone) und 1 Pck. Käsekuchenhilfe
1 kg Quark (Magerquark)
250 g Butter
  Margarine und Paniermehl für die Form

Zubereitung

Die Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät solange rühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind. Die runde Backform mit Margarine fetten und mit Paniermehl ausstreuen. Bei 180 Grad (vorgeheizt) 1,5 Stunden backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Dann aus dem Backofen nehmen und 1-2 Stunden stehen lassen. Aus der Form lösen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 150 kcal
Freischaltung: 03.02.06
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Verfasser:

tanja200419 Tellerwäscher


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