Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerteilen. In eine Schüssel geben.
Die Eier im Eierschneider zweimal zerteilen oder mit dem Messer in kleine Würfel schneiden und zum Thunfisch geben. Die restliche Zutaten klein schneiden, ebenfalls in die Schüssel geben und mischen. Mit Salz, Pfeffer, ausgepresster Zitrone und Essig würzen.
1 Stunde ziehen lassen.

Dazu Toast oder Baguette reichen.