Henglein
Rama Cremefine
| KitKat - Muffins
Die werden euch schokoholisieren!
)
| 300 g | Schokolade (KitKat oder anderer Schokoriegel) |
| 250 g | Mehl |
| 2 EL | Kakaopulver |
| ½ TL | Natron |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 | Ei(er) |
| 125 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 80 ml | Pflanzenöl |
| 300 g | Buttermilch |
| 12 | Papierförmchen |
Zubereitung
Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen. Die Papierbackförmchen ins Blech setzen.
Kitkat-Riegel in grobe Stücke schneiden. Mit Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron vermischen. Das Ei leicht verquirlen. Mit Zucker, Vanillezucker, Öl und Buttermilch verrühren. Die Mehlmischung zugeben und so lange rühren, bis die trockenen Zutaten feucht sind.
Teig in die Vertiefungen füllen. Im Backofen (Mitte) 20-25 Minuten backen. 5 Minuten ruhen lassen, herausnehmen und abkühlen lassen (muss nicht sein, schmecken lauwarm zum Dahinschmelzen).
Kitkat-Riegel in grobe Stücke schneiden. Mit Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron vermischen. Das Ei leicht verquirlen. Mit Zucker, Vanillezucker, Öl und Buttermilch verrühren. Die Mehlmischung zugeben und so lange rühren, bis die trockenen Zutaten feucht sind.
Teig in die Vertiefungen füllen. Im Backofen (Mitte) 20-25 Minuten backen. 5 Minuten ruhen lassen, herausnehmen und abkühlen lassen (muss nicht sein, schmecken lauwarm zum Dahinschmelzen).
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
hexe771 
sagt:
sagt: 03.02.2006 19:26
Hallo kandisflocke,
kann man die Muffins auch gut ein paar Tage aufheben, oder werden sie dann trocken (muss nämlich für eine Feier etwas beisteuern und müßte sie aus Zeitgründen2 Tage vorher backen....)???
lg, hexe771
kann man die Muffins auch gut ein paar Tage aufheben, oder werden sie dann trocken (muss nämlich für eine Feier etwas beisteuern und müßte sie aus Zeitgründen2 Tage vorher backen....)???
lg, hexe771
Froeschlein2005 
sagt:
sagt: 11.02.2006 20:51
Hallo Kandisflocke,
die Muffins sind wirklich schokoholisierend. Sehr lecker!
Gruß Froeschlein
die Muffins sind wirklich schokoholisierend. Sehr lecker!
Gruß Froeschlein
kandisflocke 
sagt:
sagt: 25.02.2006 16:14
freut mich, dass die muffins geschmeckt haben! sie werden ja wirklich sehr schokoladig!
übrigens müsst ihr nicht unbedingt KitKat verwenden. nehmt einfach euren lieblingsschokoriegel, probiert aus, was euch am besten schmeckt!
stetim hat die muffins vor längerer zeit gebacken, als ich das rezept ins forum gestellt habe. ich habe das bild aus ihrem fotoalbum hochgeladen. hoffe, sie ist damit einverstanden :-)
@ hexe771
hmmm... ehrlich gesagt sind die muffins bei uns noch nie so alt geworden. also kann ich dir nicht genau sagen, ob sie dann noch so saftig sind, wie frisch. am besten, du bäckst sie und frierst sie noch lauwarm ein. nimm sie dann einfach am abend vor der feier (oder spätestens am morgen des selben tages) heraus. so trocknen sie sicher nicht aus!
und tut mir leid, dass ich erst jetzt antworten konnte...
lg agnes
übrigens müsst ihr nicht unbedingt KitKat verwenden. nehmt einfach euren lieblingsschokoriegel, probiert aus, was euch am besten schmeckt!
stetim hat die muffins vor längerer zeit gebacken, als ich das rezept ins forum gestellt habe. ich habe das bild aus ihrem fotoalbum hochgeladen. hoffe, sie ist damit einverstanden :-)
@ hexe771
hmmm... ehrlich gesagt sind die muffins bei uns noch nie so alt geworden. also kann ich dir nicht genau sagen, ob sie dann noch so saftig sind, wie frisch. am besten, du bäckst sie und frierst sie noch lauwarm ein. nimm sie dann einfach am abend vor der feier (oder spätestens am morgen des selben tages) heraus. so trocknen sie sicher nicht aus!
und tut mir leid, dass ich erst jetzt antworten konnte...
lg agnes
mic_h 
sagt:
sagt: 20.04.2006 05:00
Hilfreicher Kommentar:
*** hallihallo! ***
wow, die sind wirklich schockolisierend - toll, richtig lecker!!!
ich finde das 100g zucker auch reichen...und man sollte
auf jeden fall back-kakao nehmen!
...wichtiger tip an alle die muffinbleche haben:
stellt unbedingt papierförmchen hinein...die schockostückchen
ignorieren einfach das einfetten und bemehlen, und
beissen sich richtig schön fest...heul, war das ein
ausbuddeln!!!
* vielen dank für das tolle rezept und schöne grüße, michaela. *
wow, die sind wirklich schockolisierend - toll, richtig lecker!!!
ich finde das 100g zucker auch reichen...und man sollte
auf jeden fall back-kakao nehmen!
...wichtiger tip an alle die muffinbleche haben:
stellt unbedingt papierförmchen hinein...die schockostückchen
ignorieren einfach das einfetten und bemehlen, und
beissen sich richtig schön fest...heul, war das ein
ausbuddeln!!!
* vielen dank für das tolle rezept und schöne grüße, michaela. *
Goettchen84
sagt:
sagt: 27.08.2006 14:16
Die KitKat Muffins waren einfach super lecker, sie haben noch nicht mal 2 stunden gehalten. Meine Familie war davon so begeistert, das ich sie wieder machen soll. Sie waren auch super schokoladig und locker.
Danke für so ein tolles Rezept.
Viele Grüße
Jasmin (Goettchen84)
Danke für so ein tolles Rezept.
Viele Grüße
Jasmin (Goettchen84)
Mohrrübli
sagt:
sagt: 21.10.2006 12:33
Fantastische Muffins! Sie schmecken köstlich.
Und @ hexe771: Ja, man kann sie auch gut noch 2 Tage aufheben (aber dann bitte dicht abgeschlossen in einem passenden Aufbewahrungsgeschirr).
Klasse klasse klasse Rezept! Mjam mjam... *lach*
Und @ hexe771: Ja, man kann sie auch gut noch 2 Tage aufheben (aber dann bitte dicht abgeschlossen in einem passenden Aufbewahrungsgeschirr).
Klasse klasse klasse Rezept! Mjam mjam... *lach*
butzik 
sagt:
sagt: 21.11.2006 14:39
Hallo,
es war eins der ersten Rezepte, die ich bei CK ausprobiert hatte, LECKER! Habe diese Muffins schon mehrfach gebacken und bedanke mich recht herzlich fürs Rezept!
LG
Ina
es war eins der ersten Rezepte, die ich bei CK ausprobiert hatte, LECKER! Habe diese Muffins schon mehrfach gebacken und bedanke mich recht herzlich fürs Rezept!
LG
Ina
rostock05
sagt:
sagt: 16.02.2007 19:35
Echt leckere Muffins,super schokoladig und die KitKAt`s einfach super!
Diese Muffins sind bei uns jetzt öfter im Ofen!
Vielen Dank und viele Grüße
rostock 05
Diese Muffins sind bei uns jetzt öfter im Ofen!
Vielen Dank und viele Grüße
rostock 05
23.03.2007 18:07
Hallo,
heute zum zweiten Mal gebacken, die sind bei meiner Familie der Hit.
Von mir ein dickes Lob.
LG dagli
heute zum zweiten Mal gebacken, die sind bei meiner Familie der Hit.
Von mir ein dickes Lob.
LG dagli
giftzwiebel
sagt:
sagt: 13.08.2007 15:43
Super lecker schokoladig!
Und gehen richtig schön auf!
Nur schade, dass die Waffeln nicht knusprig bleiben.
Liebe Grüße,
Miriam
Und gehen richtig schön auf!
Nur schade, dass die Waffeln nicht knusprig bleiben.
Liebe Grüße,
Miriam
backegern 
sagt:
sagt: 02.02.2008 16:45
Probiere mich gerade mal durch die Muffinrezepte und habe heute morgen dieses versucht.
Volle Punktzahl von mir und meiner Familie !!
Ahm, ja und das mit dem mehrere Tage halte und so ist bei uns wohl auch nichts ...
Tochter und Sohn haben beide Besuch und ich konnte gerade noch je einen Muffin für meinen Mann und mich retten.
Werden jetzt öfter gebacken.
Danke fürs Rezept!
l.g.
backegern
Volle Punktzahl von mir und meiner Familie !!
Ahm, ja und das mit dem mehrere Tage halte und so ist bei uns wohl auch nichts ...
Tochter und Sohn haben beide Besuch und ich konnte gerade noch je einen Muffin für meinen Mann und mich retten.
Werden jetzt öfter gebacken.
Danke fürs Rezept!
l.g.
backegern
Ananas
sagt:
sagt: 19.07.2008 10:06
Die Muffins sind lecker, auch nicht zu trocken. Ich werde sie auch mal mit anderen Riegeln ausprobieren.
Vielen Dank
Ananas
Vielen Dank
Ananas
XPlontine35X
sagt:
sagt: 21.07.2008 15:13
hallo
habe die muffins schon öfters gemacht
nur hab ich nich kitkat sondern die billigere variante genommen und schmeckt genauso gut
jetz hab ich das rezept genommen und hab es mal im glas gebacken
mal schauen, wie´s ausm glas schmeckt
werde dann berichten
habe die muffins schon öfters gemacht
nur hab ich nich kitkat sondern die billigere variante genommen und schmeckt genauso gut
jetz hab ich das rezept genommen und hab es mal im glas gebacken
mal schauen, wie´s ausm glas schmeckt
werde dann berichten
Fixy
sagt:
sagt: 26.01.2010 09:27
Hallo!
Ich habe gestern diese Muffins gebacken und muss leider sagen, dass sie mir gar nicht schmecken. So schokoladig sind sie nicht und die KitKats schmecken irgendwie total merkwürdig.
Nichts für ungut - Geschmäcker sind ja zum Glück verschieden.
LG
Ich habe gestern diese Muffins gebacken und muss leider sagen, dass sie mir gar nicht schmecken. So schokoladig sind sie nicht und die KitKats schmecken irgendwie total merkwürdig.
Nichts für ungut - Geschmäcker sind ja zum Glück verschieden.
LG
MaximelaMaestra
sagt:
sagt: 10.02.2011 12:11
suuuperleckeres rezept! diese muffins werde ich jetzt öfters backen:)
lg
lg
giftnudle
sagt:
sagt: 10.03.2011 17:29
schmeckt phantastisch,vorallem lauwarm ;)
werden wir wohl öfter backen
Danke
werden wir wohl öfter backen
Danke
Wonn
sagt:
sagt: 27.03.2011 21:03
Hallo,
sehr schokoladig und lecker.
Genau das richtige für Schoko-Fans.
LG
sehr schokoladig und lecker.
Genau das richtige für Schoko-Fans.
LG
happyalex
sagt:
sagt: 09.10.2011 16:44
Habe anstatt Kitkat einfach Mannerwafferl genommen, dafür weniger Mehl, mehr Schoko und anstatt Buttermilch einfach normale Milch ver-wendet - so nach gefühl. Hat meinen Kindern herrrrlich geschmeckt - waren am ersten Tag innen noch knusprig. Lecker!!!!
mellybruhn
sagt:
sagt: 11.02.2012 10:37
ich muss sagen, ich fand sie nicht so lecker-keiner von uns eigentlich.
ich hatte sie mir total schokoladig vorgestellt, aber das sind sie so garnicht fand ich.. schade
ich hatte sie mir total schokoladig vorgestellt, aber das sind sie so garnicht fand ich.. schade
gourmet96
sagt:
sagt: 17.05.2012 17:53
Das sind die besten Schoko-Muffins auf der ganzen Welt.
Die gab es schon viele viele Male bei uns.
Ich bzw. wir sind schokoholisiert!
Danke!!!
Die gab es schon viele viele Male bei uns.
Ich bzw. wir sind schokoholisiert!
Danke!!!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen und Torten
- Kuchen
- Muffins & Co
- Kuchen (3)
- Hauptkategorie (3)
- Rund ums süsse Backen (2)
- Kuchen
- Muffins
- Kuchen und Torten (3)
- backen und konfiserie (3)
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten