Von der Melone wird oben der Deckel aufgeschnitten, dann höhlt man sie vorsichtig aus. Das Fruchtfleisch bitte aufheben. Dann schneidet man das Obst alles klein und befüllt dann die Melone mit den klein geschnittenen Obststücken. Dann füllt man das ganze mit Sekt auf. Und fertig ist der Salat.