Henglein
Rama Cremefine
| Forellen - Creme
Brotaufstrich
)
| 2 Pck. | Forellenfilet(s), geräuchert |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 kleine | Tomate(n) |
| 3 EL | Mayonnaise |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 | Walnüsse, gehackt |
Zubereitung
Forellenfilets zerpflücken, Zwiebel und Tomaten klein schneiden und gehackte Walnüsse zugeben. Mit Salatcreme und Gewürzen pürieren.
Auch für kalte Büfetts geeignet.
Auch für kalte Büfetts geeignet.
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Kommentare anderer Nutzer
krahkogel 
sagt:
sagt: 29.12.2010 19:44
Habe den Aufstrich ausprobiert und muss leider sagen, so ganz war das nicht unser Geschmack. Vielleicht lag es an der sehr kräftigen Räuchernote der Forelle, die die anderen Geschmackskomponenten erschlug. Außerdem mochte mein Mann die "sichtbaren" Tomatenhäute" nicht so gern.
Ich werde den Aufstrich noch mal testen, dann aber mit einer nicht so sehr geräucherten Forelle und mit einem neuen Mixstab, der wirklich alles klein kriegt.
Ich werde den Aufstrich noch mal testen, dann aber mit einer nicht so sehr geräucherten Forelle und mit einem neuen Mixstab, der wirklich alles klein kriegt.
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ein sehr schnelles, einfaches und leckeres Aufstrich. Habe die Creme fuers Fruehstuecksbuffet zubereitet und sie hat allen geschmeckt.
Danke fuer das Rezept
LG
Panik
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