Schinkenröllchen mit Feigen und Ziegenkäse

lecker auf dem Buffet, von einer Freundin empfohlen, die hat es wohl aus England

Zutaten für Portionen

2 Pck. Feige(n), getrocknet
2 Pck. Ziegenfrischkäse
12 Scheiben Parmaschinken (oder ähnlich getrockneter Schinken)

Zubereitung

Die Schinkenscheiben noch einmal längs teilen (oder zwei Packungen Schinken kaufen, wenn die Scheiben schon nur etwa vier Zentimeter breit sind).
Einen guten Teelöffel Ziegenkäse draufschmieren. Eine Feige halbieren und auf den Käse legen. Das Ganze zusammenrollen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.01.06
Rezept-Statistiken: 16.675 (12)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

plätzchen Tellerwäscher


Mitglied seit 22.03.2005
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

01.02.2006 17:56
Hilfreicher Kommentar:

hallöchen,

hört sich echt lecker an.
reizt mich aber auch, das ganze
mit speck zu umwickeln und in
den ofen zu schieben.


leckere grüße

sabine

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rontina Tellerwäscher sagt:  
16.05.2008 21:54
Habe anstelle Parmaschinken den Schwarzwälder Schinken verwendet, die Röllchen sind der Renner auf jedem Buffet !

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