Schinkenröllchen mit Feigen und Ziegenkäse
lecker auf dem Buffet, von einer Freundin empfohlen, die hat es wohl aus England| 2 Pck. | Feige(n), getrocknet |
| 2 Pck. | Ziegenfrischkäse |
| 12 Scheiben | Parmaschinken (oder ähnlich getrockneter Schinken) |
Zubereitung
Die Schinkenscheiben noch einmal längs teilen (oder zwei Packungen Schinken kaufen, wenn die Scheiben schon nur etwa vier Zentimeter breit sind).
Einen guten Teelöffel Ziegenkäse draufschmieren. Eine Feige halbieren und auf den Käse legen. Das Ganze zusammenrollen.
Einen guten Teelöffel Ziegenkäse draufschmieren. Eine Feige halbieren und auf den Käse legen. Das Ganze zusammenrollen.
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Kommentare anderer Nutzer
rontina
sagt:
sagt: 16.05.2008 21:54
Habe anstelle Parmaschinken den Schwarzwälder Schinken verwendet, die Röllchen sind der Renner auf jedem Buffet !
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hört sich echt lecker an.
reizt mich aber auch, das ganze
mit speck zu umwickeln und in
den ofen zu schieben.
leckere grüße
sabine
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