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Grießklößchensuppe

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40 g	Margarine
60 g	Grieß
1	Ei(er)
½ TL	Salz
600 ml	Wasser
2 Würfel	Brühe
1 Prise	Muskat

Zubereitung

In einer Rührschüssel die Margarine schaumig rühren. Grieß, Ei, Salz und Muskat zugeben, weiter schaumig rühren. Etwas stehen lassen. Wasser in einem Kochtopf aufkochen lassen und Brühwürfel zugeben. Mit 2 Teelöffeln Klößchen formen und in die Brühe geben. 20 Minuten ziehen lassen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Ruhezeit:	ca. 15 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	31.01.06
Rezept-Statistiken:	22.067 (14)* gelesen 68 (0)* gespeichert 648 (2)* gedruckt 10 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

stinkibaby

Mitglied seit 31.10.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

KöchINAusbildung

sagt:

14.10.2010 19:47

einfach super bin gerade dabei das Rezept zu probieren und hab schon vor ende der Garzeit mal genascht.
ist jetzt das zweite Rezept für Grießklößchen welches ich probiert habe und werde bei diesem bleiben

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