Tortellini - Salat

500 g	Tortellini, getrocknete, bunte
300 g	Schinken, gekocht
1 Stange/n	Porree
250 g	Kirschtomate(n)
1 Glas	Mayonnaise
200 g	Schmand
3 Zehe/n	Knoblauch
etwas	Petersilie

Zubereitung

Tortellini nach Packungsanweisung garen und am besten über Nacht abkühlen lassen. Schinken in Würfel schneiden, Tomaten halbieren. Porree in Scheiben oder kleiner schneiden, Petersilie klein hacken. Nudeln, Schinken und Gemüse mischen und gepresste Knoblauchzehen untermischen. Das Ganze mit Schmand und Mayonnaise verrühren und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Ruhezeit:	ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	31.01.06
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