Falsche Raffaelo - Torte



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Zutaten für Portionen

  Für den Biskuitboden:
Ei(er), getrennt
100 g Zucker
100 g Mehl
½ TL Backpulver
  Für den Belag:
100 g Kokosraspel
2 Pkt. Sahnesteif
3 Becher Sahne
2 Tafeln Schokolade, weiß

Zubereitung

Biskuitboden backen und auskühlen lassen.
1 Becher Sahne erwärmen und darin die Schokolade schmelzen, aber nicht kochen, und abkühlen lassen. Biskuitboden in 2/3 und 1/3 teilen. Das größere Stück in Flocken reißen, das eine Drittel als Boden nutzen. Die geschmolzene, kalte Schokolade wie Sahne fest schlagen. Die anderen 2 Becher Sahne mit Sahnesteif schlagen und mit Schokolade, Kokosraspeln und Biskuitflocken gut mischen. Um den Boden einen Springformrand legen, Masse einfüllen und mit Kokosraspeln bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.05.02
Rezept-Statistiken: 160.292 (629)* gelesen
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Verfasser:

Pumuckl alias Heike Suppenkoch


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271 Beiträge (ø0,07/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Schranzerle21 Tellerwäscher sagt:  
19.01.2004 14:18
Habe am Freitag zum ersten Mal diese super leckere Torte ausprobiert, so einfach und sooo lecker, alle waren begeistert, dankeschön ;-)

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Trinity666 Smutje sagt:  
24.01.2004 22:34
Hat meine Mutter schon immer gemacht. Super, super leckeres Rezept!! *mjam*

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Molly43  Hendlgriller sagt:  
14.03.2004 15:07
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Hi,

habe die Torte Donnerstag zubereitet und Samstag serviert.
Wir waren alle begeitert.
Ich habe sie allerdings ein wenig abgewandelt. Da ich ein klein wenig Alkohol in Kuchen liebe, habe ich ein Schnappsgläßchen Batida de Coco unter die Masse gerührt.
Echt super - kann ich nur empfehlen.

LG Molly

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SummerJune Kaltmamsell sagt:  
09.08.2004 19:11
Schmeckt lecker und ist einfach zu machen. Meine Family war am Geburtstag von meinem Vater so begeistert das ich sie gleich nochmal für den Goldenen Hochzeitstag von Oma und Opa backen soll.

Vielen DANK für das tolle Rezept!!!!

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alina1st Sternekoch sagt:  
09.04.2005 23:31
Mist error...

ich hatte gerade geschrieben dass die torte wirklich super schnell und einfach geht und dazu noch richtig lecker ist-schmeckt so richtig nach Raffaello!!

lg alina

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Andariel6 Kartoffelschäler sagt:  
31.05.2005 15:28
eine frage muss ich den boden mit dem belag in den kühlschrank legen damit er erhärtet

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silke99 Tellerwäscher sagt:  
16.06.2005 09:59
das rezept find ich nicht schlecht habe sie gestern abend gemacht, aber es ist ein bischen blöd erklärt für jemand der nicht so viel backt wie ich, ich dachte, man müsste den boden, alle zutaten sofort in die schüssel tun, nur die eier trennen und eischnee schlagen, aber das hat nicht funktioniert, also habe ich mein biskuitteig rezept genommen und die eier mit dem zucker 3 minuten geschlagen und dann das mehl darüber gesiebt, hat super geklappt, danke, gegessen wird erst nachher

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seductive Suppenkoch sagt:  
10.07.2005 18:27
Hilfreicher Kommentar:

ich hab diese Torte auch gebacken und back sie heut gleich nochmal. Allerdings wandle ich sie ab: Die Schoki schmelz ich nicht, sondern kauf mir eine weisse Crisp 200 g Tafel, hacke sie fein und gebe das mit Kokosflocken unter die steife Sahne. Ausserdem löffle ich den Teig aus, dass ich eine Mulde habe und gebe da die Sahne rein (die Bisquitbrösel hebe ich unter die Sahne) und wenn es geht, mit Quark dazu, dann wirds leichter ;)

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honey_princess Tellerwäscher sagt:  
24.08.2005 18:21
hab eben di torte gemacht und muss agen..super einfach super schnell und super lecker~ : D daumen hoch und 5 sterne^^

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Socia Kartoffelschäler sagt:  
27.08.2005 13:20
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Hallo!

Habe diese Torte zum Geburtstag gebacken. Wirklich sehr lecker! Ich habe aber den Biskuit in der Mitte durchgeschnitten, mit der Creme gefüllt und eingestrichen. :)

Socia

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kuchenzwerg Suppenkoch sagt:  
01.09.2005 21:06
Hallo,

dachte, dass ich meinen Kommentar schon längst abgegeben hätte, war aber leider nicht so :-)

Diese schokoladige, lecker-nach-Raffaelo-schmeckende und auch einfach zuzubereitende Torte war meine Geburtstagstorte im August! lecker-schmecker und alle waren hin und weg!

Danke für die Torte mit dem nochmal-mach-Faktor

LG kuchenzwerg

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feline75 Tellerwäscher sagt:  
05.10.2005 14:16
Hallo

die Torte kam bei meinen Gästen super gut an und wird bestimmt wieder mal gemacht. Hatte zwar auch einige Probleme mit dem Biskuit und hab den Boden nicht geteilt, tat der Sache aber keine Abbruch. Danke für das leckere Kuchenrezept.

LG Feline

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uhuohnehu Kartoffelschäler sagt:  
24.11.2005 15:47
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

ich kenne die Torte so, dass der Belag wie eine Kuppel auf den Boden gestrichen wird, dann mit wenig Sahne einstreichen und Kokosflocken draufstreuen. Dann sieht die Torte aus wie eine riiiesige halbierte Raffaelo-Kugel...

LG
U.

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moqquai Kartoffelschäler sagt:  
24.12.2005 15:19
Hallo

Die Torte hat meiner Familie sehr gut geschmeckt. Ich hab übrigens Junior Weisse Schokolade mit Knusperreis verwendet :)
Liebe Grüße

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rose38  Suppenkoch sagt:  
17.01.2006 16:55
Hallo,
die Torte war super, zwar ein wenig üppig. Darf man halt bloß ein Stück davon essen. Wird auf alle Fälle nochmals gemacht.
LG Rose

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pink_kitty Smutje sagt:  
11.03.2006 12:16
Hallo,
habe die Torte letztens für eine Freundin zum Geburtstag gebacken. Sie und auch die anderen Gäste waren sehr begeistert. Die Torte ist wirklich sehr lecker.... werde sie auf jeden Fall nochmal backen!!!

Pink_kitty***

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humstein Chefkoch sagt:  
15.03.2006 17:49
Ein sehr leckeres Rezept.
Ich habe das Ganze auch als Kuppeltorte gemacht. Sah hübsch aus und schmeckte allen Gästen sehr lecker!

Lg humstein

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Teuflchen Tellerwäscher sagt:  
02.04.2006 20:49
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

die Torte ist unter meinen Verwandten der Renner, zu jedem Familienfest wird diese Torte gewünscht. Hab Sie mehrmals abgeändert, z.B. mit Pfirsichen oder Mandarinen. Sehr sehr lecker.

LG
Teuflchen

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Flip9 Suppenkoch sagt:  
04.04.2006 21:13
Liebe Heike,
vielen Dank für das leckere Rezept :-)

Die Torte geht so schnell und schmeckt so super!
- ich habe noch selbstgemachte Raffaelos dazu gemacht,
ist super angekommen und war ganz schnell aufgefuttert ;-)

Bild kommt gleich...

Liebe Grüße, Flip

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VeGi-BaBe Tellerwäscher sagt:  
09.04.2006 12:29
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Tolles Rezept, dankeschön =)

Hab allerdings mehr als ne halbe Stunde zum Zubereiten gebraucht..( ca. 1h?! )

Und hab nen anderen Biskuitteig gemacht, mit 1Pk Backpulver ( weitet sich dann besser aus! )

Die Füllmasse war allerdings mit dem Rezept schon perfekt - einfach leckkkkkeeeeeeer :)

Gibt´s jetzt sich mal öfter bei was Wichtigem ( heute z.B.)^^

Bilder kommen auch noch =)

Liebe Grüße, Ana

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micio Tellerwäscher sagt:  
29.04.2006 19:14
Lieder ist dieser Kuchen nicht so gut angekommen. Kann an meiner Familie liegen,
sie ist ein bischen verschnuppt. Ich hingegen mag ihn gerne. Danke fürs Rezept!
LG micio

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Schralei Smutje sagt:  
03.05.2006 12:59
Einfach suuuuuuuuper! Ein klasse Rezept! Mein Freund mag normalerweise nicht so gerne Kokos, aber den Kuchen isst er weg wie warme Semmeln! Ich gebe manchmal in den Biskuit-Teig noch einen Schuss Amaretto - macht eine schöne feine Note. Echt zu empfehlen, werde den Kuchen vor allem jetzt dann im Sommer wieder öfter backen...

LG, schralei

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Vanilleeis Küchenjunge sagt:  
25.05.2006 19:34
Halloooo,

die Torte schmeckt sehr gut - es hat allen geschmeckt!!
Die Sahne mit der Schokolade drin ist leider irgendwie nicht fest geworden beim Schlagen, war auch schon abgekühlt und so... wie es im Rezept halt stand... Hat aber der Konsistenz nicht viel ausgemacht. Ich hoffe, ich lag richtig damit, dass die Torte wenn man die Sahne daraufgemacht hat in den Kühlschrank und nicht nochmal gebacken werden muss??

Na ja, hab auf jeden Fall Sternchen dagelassen ^^ Und ein Bild...

Danke für das Rezept!!

LG
Tanja

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fantasy Hendlgriller sagt:  
28.06.2006 20:13
Finde die Torte auch sehr lecker! Danke für den Tip von Seductive.....ich habe den Boden auch ausgehölt und die Brösel unter die Creme dazu gegeben.

LG
Yvonne

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Erkin Küchenjunge sagt:  
17.09.2006 16:52
Hallo,

habe die Torte zum ersten Geburtstag meines Neffen gemacht und alle waren begeistert.

Habe auch ein Bild hochgeladen!

Hmmm sehr sehr lecker kann ich nur weiterempfehlen.

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Candann Kartoffelschäler sagt:  
20.09.2006 12:39
Ich bin mit dem Rezept überhaupt nicht klargekommen. Vielleicht sollte erwähnt werden, dass die Schokolade-Sahne erstmal in den Kühlschrank muss. Denn so, nur abgekühlt, wird die Masse nicht zur steif geschlagenen Sahne.

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suemo Tellerwäscher sagt:  
10.02.2007 22:34
Hi,

danke für dieses leckere Rezept!! Ist wirklich einfach zuzubereiten. Den Biskuitboden habe ich aber mit

einem anderen Rezept gemacht (Biskuitboden für Torten und Kuchen oder so), weil die Zubereitung hier

nicht beschrieben wird.

Ausserdem habe ich auch weniger Schokolade verwendet.

Bild wird jetzt geladen :)

LG

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suemo Tellerwäscher sagt:  
10.02.2007 23:05
menno...geht nicht, ist zu klein
:'(

NAJA, was soll's :D

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smiley73 Küchenjunge sagt:  
21.02.2007 22:38
Habe die Torte zum Geburtstag meines Sohnes gebacken. SUPERLECKER!! Sie war als erstes "weggefuttert" ist zwar ziemlich mächtig - aber egal - sowas essen wir nicht jeden Tag, dann darf es auch mal mehr sein.

Werde die Torte mit Sicherheit nochmal machen, da sie nicht nur meinen Gästen sondern auch mir hervorragend geschmeckt hat!!!!

LG
smiley73

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waldelfe82 Tellerwäscher sagt:  
19.03.2007 20:13
Danke für das Rezept. Habe dieses schon lange gesucht, weil ich meines verloren habe. Ich nehme aber statt der weißen Schokolade lieber Vollmilchschokolade, mag die weiße nicht so gerne. aber ansonsten könnt ich die Torte fast allein wegessen.

LG

waldelfe82

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Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:


Nama2006 Tellerwäscher sagt:  
05.08.2009 10:20
Hallo, habe das die Torte letztes Jahr schonmals für meine Schwiegermutter zum Geburtstag gemacht. Bisher leider nicht mehr. :-(
Mein Mann hat morgen Geburtstag und hat sich die Torte gewünscht. Die ist wirklich ein echter Knaller. Soooo lecker... Mache allerdings die Schoki auch nicht kochen sondern auch mit White Crisp und dadurch das ich für Biskuitboden zu faul bin mache ich dir Creme auf fertigen Wiener Tortenboden. :-)

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swimmadel Tellerwäscher sagt:  
21.10.2009 15:06
5 Sterne von mir!!!! die Torte ist super lecker. werde die Torte noch öfter backen!!!

Mein Bild wurde gerade freigeschaltet.

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c_kaspari Tellerwäscher sagt:  
09.01.2010 18:10
Sehr sehr lecker, aber eine absolute Bombe :)

Daher 4 Sterne von mir, weil ich sie echt mächtig finde. Werde das nächste Mal versuchen, einen Becher Sahne durch Schmand zu ersetzen. Will mal mehr als ein Stück davon verdrücken können, weil sie sooooooooooo lecker ist....

Danke für das tolle Rezept! Gibt es öfters

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anglistin Tellerwäscher sagt:  
26.02.2010 12:20
Superlecker! Neue Lieblingstorte von meinem Vater, dafür vielen Dank!

LG,

anglistin

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Schokobombe  Suppenkoch sagt:  
26.10.2010 13:09
Liebes Rezept,

endlich habe ich dich einmal ausprobiert und muss sagen: wirklich lecker!!

Ich hatte mir vorher die Kommentare der Anderen angeschaut und dann auch Käferblaus Biskuitteig hell verwendet. Da war die Beschreibung einfach besser. Ansonsten habe ich auch nur eine Tafel Schokolade mit der Sahne geschmolzen und die andere Tafel Grisp-Schokolade gehackt untergemischt.

Mein Fazit: Die Rezeptanweisungen könnten etwas klarer sein, die Torte war dann aber richtig lecker und wird es sicher öfter geben!!

Liebe Grüße

Schokobombe

P.S. Ein Foto lade ich gerne hoch.

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papalama Tellerwäscher sagt:  
29.10.2010 12:10
Ich habe die Torte gestern gebeacken und sie ist superlecker. Ich habe allerdings einen anderen Boden gebacken, da hier keine Beschreibung für die Zubereitung des Biskuits angegeben ist.

Ich habe den Boden dann auch nur geteilt, und die Schoko-Sahne-Kokos-Mischung zur Hälfte auf den Boden gegeben, dann die andere Hälfte vom Biskuit drauf und dann den Rest der Füllung verteilt.

Ich habe dann noch ein paar richtige Raffaelos zum Garnieren genommen.

Kleine Anmerkung: Wenn man die gekühlte Sahne mit der geschmolzenen Schokolade aufschlägt, wird die Masse zwar relativ fest, aber sie sieht optisch so aus, als wäre sie geronnen. Das liegt wahrscheinlich daran, dass sich durch das Schlagen die Schokolade wieder von der Sahne trennt.

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michiko_sakura Tellerwäscher sagt:  
05.05.2011 21:28
hallo,

danke für dieses sagenhafte rezept. ich habe den kuchen nun schon zweimal gebacken. das erste mal für mich und meinen freund, der gar nicht genug davon bekommen und konnte und einmal für den geburtstag meines vaters. alle, die den kuchen probiert haben waren begeistert. vor allem meine grossmutter, die eigentlich bei süssem aufpassen muss, konnte sich kaum bremsen. sie hat den kuchen gleich auch für ihren geburtstag bei mir in auftrag gegeben :D

leider ist der biskuitboden bei mir zu niedrig geworden, so dass ich für die brösel auf einen fertigtortenboden zurückgreifen musste, aber das tat dem ergebnis keinen abbruch und ich mach ihn nun immer so.

super finde ich auch, dass er sich relativ lange hält und sogar noch besser wird. ich hab ihn am donnerstag gebacken und am samstag war er immer noch super lecker und sogar sonntags hat mein vater noch den rest vernascht!!!!

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Korsar Kaltmamsell sagt:  
11.05.2011 21:57
Wirklich lecker und ein tolles Muttertagsgeschenk.

Foto kommt!.

Gruß,

Der Korsar

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malemaletante Tellerwäscher sagt:  
01.08.2011 21:18
...bin süchtig danach...hab mal die Kalorien pro 1/12tel Kuchen ausgerechnet: 403kcal! Ach egal - einfach genießen!

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chillichicken Smutje sagt:  
17.12.2011 19:25
Hallo!

Ich habe heute die Torte gemacht und fand sie sehr gut. Den Biskuit habe ich halbiert und nicht wie im Rezept beschrieben 1/3, 2/3 geteilt, so hoch aufgegangen war er nämlich nicht, dass man den in diesem Verhältnis teilen konnte.

Da im Rezept nicht beschrieben wird, wir man einen Biskuit macht habe ich in einem anderem Rezept geguckt, deshalb habe ich auch statt 1/2 TL ein 1/2 Päckchen Backpulver genommen. Ich denke das ist auch die richtige Menge.

LG chillichicken

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