Bulgur- Früchte - Grütze

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20 g	Bulgur
70 ml	Wasser
1 TL	Rosinen
50 g	Banane(n) (ohne Schale gewogen)
1 TL	Butter
1	Mandarine(n)

Zubereitung

Den Bulgur mit dem Wasser in einem kleinen Topf aufkochen. Rosinen putzen und waschen, zugeben und bei geschlossenem Deckel 15 Minuten ausquellen lassen. Die Banane pürieren, mit Butter unterziehen. Die Mandarine schälen, Spalten von den Häutchen befreien und ebenfalls untermischen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	02.05.02
Rezept-Statistiken:	16.802 (57)* gelesen 81 (0)* gespeichert 417 (0)* gedruckt 20 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Simone Hefner

Mitglied seit 17.01.2002
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

igel-123

sagt:

20.02.2006 19:55

Hallo, ich habe diese Grütze als Dessert gemacht. Die doppelte Menge war richtig für eine Person. Ich habe keine Rosinen und keine Butter verwendet. Anstelle der Rosinen habe ich Himbeeren (TK) dazugetan. Sonst noch 1 Prise Salz und am Schluß mit etwas Mondamin eingedickt.

Als Dessert hervorragend geeignet und sehr gut.

LG Igelin

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rAndomize

sagt:

09.09.2009 00:43

Da ich Rosinen nicht mag, hab ichs wie igel-123 gemacht - Himbeeren und Bananen.
War erstaunlich gut (hatte keine großen Erwartungen, da ich mir nicht viel darunter vorstellen konnte), die Früchte waren genau das richtige.

Mir hat die Süße allerdings gefehlt, ein paar Spritzer flüssige Süße haben Abhilfe geschaffen.
Werde ich sicher wieder machen :)

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