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Teufelsnudeln aus der Hölle
Nudeln mit Salami, Paprika und Tomate, scharf
Zutaten
| 1 | Salami, (sehr) scharf, am Stück |
| 1 Dose | Tomate(n), fein gehackt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 300 g | Nudeln (keine Spaghetti oder Bandnudeln) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Nudeln kochen. Die Salami klein würfeln, den Knoblauch klein hacken. In einer Pfanne Salami ein wenig anbraten (dauert nur ein paar Minuten) und den Knoblauch zugeben. Den Paprika in nicht zu kleine Stücke schneiden und mit anbraten. Die Tomaten drüberschütten und aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln in die Pfanne geben und servieren.
Tipp: Verschiedene Salamisorten verwenden.
Tipp: Verschiedene Salamisorten verwenden.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo!
Das Gericht macht seinen Namen aller Ehre. Eine Mischung aus scharf und leichte Säuerlichkeit. Mein Göga und ich waren sehr begeistert. Sehr empfehlenswert.
Liebe Grüße
Sieglinde
Das Gericht macht seinen Namen aller Ehre. Eine Mischung aus scharf und leichte Säuerlichkeit. Mein Göga und ich waren sehr begeistert. Sehr empfehlenswert.
Liebe Grüße
Sieglinde
Hallo,
das ist ein prima Rezept. Ist vor allen Dingen was, wenns mal schnell gehen soll. Da wir es gerne noch etwas schärfer mögen, habe ich noch etwas von diesen türkischen Pulbiber reingetan.
Gruß
Marion
das ist ein prima Rezept. Ist vor allen Dingen was, wenns mal schnell gehen soll. Da wir es gerne noch etwas schärfer mögen, habe ich noch etwas von diesen türkischen Pulbiber reingetan.
Gruß
Marion
Hört sich lecker an und wird garantiert ausprobiert !!!
Was genau für eine Salami nimmst Du dafür ?
Die scharfe Variante der türkischen Sucuk bietet sich ja geradezu dafür an da sie sich super braten und grillen läßt
LG
Frank
Was genau für eine Salami nimmst Du dafür ?
Die scharfe Variante der türkischen Sucuk bietet sich ja geradezu dafür an da sie sich super braten und grillen läßt
LG
Frank
Hallo zusammen,
ich hab dieses Rezept als Resteverwertung ausprobiert, weil ich vom letzten Festival-Wochenende noch massenweise Paprikasalami übrig hatte. Aber leider war es ganz und gar nicht unser Fall, es hat nur nach Salami geschmeckt. Vielleicht lag's an der Salamisorte, aber uns war es leider zu unausgewogen im Geschmack. Werden wir wohl nicht noch mal machen. Nichts für ungut!
Liebe Grüße,
Silja
ich hab dieses Rezept als Resteverwertung ausprobiert, weil ich vom letzten Festival-Wochenende noch massenweise Paprikasalami übrig hatte. Aber leider war es ganz und gar nicht unser Fall, es hat nur nach Salami geschmeckt. Vielleicht lag's an der Salamisorte, aber uns war es leider zu unausgewogen im Geschmack. Werden wir wohl nicht noch mal machen. Nichts für ungut!
Liebe Grüße,
Silja
Hallo Silja,
hast du die Salami vielleicht roh dazugegeben?
Wenn nicht, dann lags wirklich an der Salami. Wie die heißt die ich immer nehme weiß ich leider nicht, es gibt sie beim MEtzger am Stück und ist leicht rötlich (daran vermutet man schon die Schärfe..)
Viele Grüße
stevehome
hast du die Salami vielleicht roh dazugegeben?
Wenn nicht, dann lags wirklich an der Salami. Wie die heißt die ich immer nehme weiß ich leider nicht, es gibt sie beim MEtzger am Stück und ist leicht rötlich (daran vermutet man schon die Schärfe..)
Viele Grüße
stevehome
Na, dieses Rezept ist eingeschlagen wie ne Bombe!
Super lecker, schnell und preiswert. Habe etwas mehr Paprika genommen und zwei Dosen Tomaten. Hatte noch ein Glas Pepperonis, da haben wir noch was mit reingeschnibbelt. So hatten wir gut vier Portionen von der leckeren Sauce. Das hat soooo gut geduftet!
Danke, für das tolle Rezept!
Foto folgt
Gruß
Brenda
Super lecker, schnell und preiswert. Habe etwas mehr Paprika genommen und zwei Dosen Tomaten. Hatte noch ein Glas Pepperonis, da haben wir noch was mit reingeschnibbelt. So hatten wir gut vier Portionen von der leckeren Sauce. Das hat soooo gut geduftet!
Danke, für das tolle Rezept!
Foto folgt
Gruß
Brenda
Heute mal dein Rezept gekocht war super lecker, hab noch etwas Sambal Oelek rein gemacht. Das Rezept wird es jetzt wohl öfter geben :)
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s_schumann
09.02.2006 12:15 Uhr