Vollkorngrieß - Nockerln und Erdbeersauce
| 4 | Ei(er), davon das Eigelb |
| 4 TL | Honig |
| ½ Liter | Milch (Vollmilch) |
| 140 g | Grieß (Vollkorngrieß) |
| 400 g | Erdbeeren, frische oder TK |
Zubereitung
Zutaten für 1 Baby ab dem 10. Monat: Milch zum Kochen bringen, Grieß einrieseln lassen und so lange köcheln, bis er dick wird. Dann das Töpfchen vom Herd nehmen und das Eigelb unterrühren. Bei geschlossenem Deckel noch nachquellen lassen. Inzwischen die Erdbeeren putzen, waschen und mit dem Honig pürieren, in eine Schale gießen. Mit einem Teelöffel Nockerln vom Grieß abstechen und in die Sauce legen.
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Kommentare anderer Nutzer
magictrixi
sagt:
sagt: 24.06.2004 08:39
hmmmm, das schmeckt schon beim lesen.
lg trixi
lg trixi
11.07.2004 08:19
Hallo !!
Dieses Rezept habe ich auch schon öfters gemacht ich nehme immer Dinkelgriess dazu !!
liebe Grüsse
Greta
Dieses Rezept habe ich auch schon öfters gemacht ich nehme immer Dinkelgriess dazu !!
liebe Grüsse
Greta
Midkiff
sagt:
sagt: 05.02.2005 23:34
Schmeckt nicht nur Babies!!!!
MamiNina
sagt:
sagt: 07.04.2005 13:34
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Ihr Lieben!
Einen kleinen Rat bez. Milch:
Milch und Milchprodukte wie Joghurt, Käse oder Kefir sollte das Kind in größeren Mengen erst im zweiten Lebensjahr, wenn es an die Kleinkindkost gewöhnt wird, bekommen. Denn diese Produkte enthalten sehr viel Eiweiß, was die kleinen Nierchen unnötig stark belasten.
LG
Birgit
Einen kleinen Rat bez. Milch:
Milch und Milchprodukte wie Joghurt, Käse oder Kefir sollte das Kind in größeren Mengen erst im zweiten Lebensjahr, wenn es an die Kleinkindkost gewöhnt wird, bekommen. Denn diese Produkte enthalten sehr viel Eiweiß, was die kleinen Nierchen unnötig stark belasten.
LG
Birgit
GattaPredatrice
sagt:
sagt: 15.06.2005 13:58
Hallo!
Ein kleiner wichtiger Tipp mal am Rande bemerkt:
Kuhmilch bitte erst bei Kindern ab 12 Monaten, da der Fettgehalt einfach zu hoch ist, und das tut der kleinen Leber nicht gut.
Und Honig ebenso, hat mir eine Apothekerin geraten.
Das kann für Babys gesundheitsschädlich sein,
so lecker es auch schmeckt.
Was gutes tut ihr eurem kleinen Liebling sicher nicht damit.
Finde das Rezept gehört in die Kategorie Kindernahrung.
Ein leckeres Rezept trotz allem!
Aber eben nicht für die kleinsten.
Liebe Grüße aus Speyer
Ein kleiner wichtiger Tipp mal am Rande bemerkt:
Kuhmilch bitte erst bei Kindern ab 12 Monaten, da der Fettgehalt einfach zu hoch ist, und das tut der kleinen Leber nicht gut.
Und Honig ebenso, hat mir eine Apothekerin geraten.
Das kann für Babys gesundheitsschädlich sein,
so lecker es auch schmeckt.
Was gutes tut ihr eurem kleinen Liebling sicher nicht damit.
Finde das Rezept gehört in die Kategorie Kindernahrung.
Ein leckeres Rezept trotz allem!
Aber eben nicht für die kleinsten.
Liebe Grüße aus Speyer
d_kruemel
sagt:
sagt: 18.03.2008 17:35
Das Rezept ist lecker. Nur die Altersangabe würd ich um einiges raufsetzen. Frühestens nach dem 1. Geburtstag Honig und Milch geben. Am besten noch länger rauszögern. LG
Kathion
sagt:
sagt: 21.02.2012 11:48
Ich finde man sollte nicht übervorsichtig sein bezüglich Babynahrung und es ist ja auch jedes Kind anders!! Meine Maus (9 Monate) liebt diesen Brei und er schadet ihr sicher nicht!!! Sie bekommt ihn als Dessert und nicht als Hauptmahlzeit. Danke für das leckere Rezept!
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