Leckere Nussecken



Zutaten für Portionen

200 g Margarine
150 g Zucker
375 g Mehl
2 TL, gehäuft Backpulver
2 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
  Für die Nusscreme:
100 g Margarine
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
200 g Nüsse, gemahlen
100 g Mandel(n), Splitter
  Zum Bestreichen:
  Marmelade (Erdbeermarmelade)
  Kuchenglasur (Schokolade)
  Fett für die Form

Zubereitung

Aus den angegeben Zutaten einen Teig herstellen. Die Zutaten für die Nüssmasse aufkochen. Den Teig auf ein gefettetes Blech geben und Erdbeermarmelade bestreichen. Die Nussmasse darüberstreichen. Bei 200 Grad 20 Minuten backen.
Warm in Dreiecke schneiden. Am nächsten Tag alle Ecken mit Schokolade bestreichen.
Arbeitszeit: ca. 45 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.01.06
Rezept-Statistiken: 7.873 (31)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

fummel Tellerwäscher


Mitglied seit 05.10.2003
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