Trockenfrüchtekugeln
typische Speise für einen Tu Bi-Schwat-Seder| 1 Tasse | Datteln, entsteint |
| 1 Tasse | Aprikose(n) |
| 1 Tasse | Walnüsse |
| 1 Tasse | Kokosraspel |
| 1 Tasse | Honig |
| Kokosraspel |
Zubereitung
Am einfachsten ist es mit einer kräftigen Küchenmaschine. Alles, bis auf den Honig und die extra Kokosraspeln, feinhacken. Dann den Honig zufügen, bis eine formbare Masse entsteht. Kugeln formen und in den extra Kokosraspeln rollen. Im Kühlschrank fest werden lassen.
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