Erbsensalat



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

1 gr. Dose/n Erbsen
1 kleine Zwiebel(n)
2 EL Öl
2 EL Essig
5 EL Mayonnaise
  Pfeffer

Zubereitung

Erbsen abtropfen lassen, Zwiebeln ganz klein schneiden und alles miteinander vermischen. 30 Minuten ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.01.06
Rezept-Statistiken: 17.147 (22)* gelesen
47 (0)* gespeichert
412 (0)* gedruckt
11 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Goldfrau Suppenkoch


Mitglied seit 28.07.2004
1.903 Beiträge (ø0,66/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

TexMexHex Chefkoch sagt:  
26.01.2006 14:22
Hallo Goldfrau,

mit TK Erbsen kann ich mir das sehr gut vorstellen, aber zum Campen ist Mayonnaise sicher nicht sooooo gut geeignet (es sei denn natürlich, man hat einen Kühlschrank)...
aber einen so ähnlichen Salat ohne die Mayonnaise habe ich auch schon gemacht und für lecker befunden.
Wenn man nicht gerade campt, finde ich auch ein bißchen Kresse dazu gut. Wenn man campt, natürlich auch, aber wer hat schon Kresse im Zelt ;)

Viele Grüße,
TexMexHex

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Surina  Sternekoch sagt:  
18.02.2006 15:45
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Goldfrau,

ich habe gestern Deinen Salat mit TK-Erbsen ausprobiert.

Er war schnell gemacht und mit der Mayo sehr lecker. Es hat noch etwas Salz, Prise Zucker und für meinen Geschmack etwas frische Petersilie gefehlt, was ich noch ergänzt habe..

Es hat sehr gut geschmeckt und danke für das Rezept!

LG, Surina

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Pewe  Sternekoch sagt:  
01.03.2006 11:54
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Goldfrau,

ein guter Spritzer Titrone rundet den Salat noch etwas ab.

lg
pewe

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Surina  Sternekoch sagt:  
03.03.2006 22:55
@Pewe,

da Essig in das Dressing kam, habe ich Zitrone nicht vermisst. Das wäre zu säuerlich geworden. Man kann sicherlich den Essig auch durch Zitronensaft ersetzen, wenn man eine Zitrone im Vorrat hat ;-)

LG, Surina

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
007x Küchenjunge sagt:  
21.01.2007 18:46
Habe das Rezept mal ausprobiert was lecker. kann das Rezept nur weitergeben.
007x

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Snorky Tellerwäscher sagt:  
16.05.2008 07:24
besonders gut wird der salat mit echter Appel-mayonaise

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Opakochtgut Hendlgriller sagt:  
06.06.2011 13:03
Hallo Goldfrau,

- das ist ein Salat der sehr gut zu Grillfleisch passt. Dieses Rezept bereichert meine Küche. Einfach lecker in der warmen Jahreszeit, aber auch sehr gut für eine kleine Mahlzeit zwischen durch. Statt der Mayonaise habe ich Sahne genommen.

LG.

Hans

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
blacky278  Sternekoch sagt:  
25.10.2011 12:45
Sehr lecker, hab noch eine Paprika mit rein geschnippelt. Und wegen der Farbe habe ich eine rote Zwiebel genommen. Vielen Dank für Dein leckeres Rezept.
LG blacky278

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Tipps & Tricks rund ums Bratgut
Die schnelle Art zu kochen
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: