Porreesalat



Zutaten für Portionen

4 Stange/n Porree
2 Gläser Sellerie, geraspelt
2 Dose/n Ananas in Stücken
2 Dose/n Mandarine(n)
Äpfel (Boskop)
1 Glas Miracel Whip
200 ml Sahne

Zubereitung

Porree putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Sellerie, Ananas und Mandarinen abtropfen lassen. Äpfel schälen und kleinschneiden. Miracle Whip mit der Sahne verrühren, mit den übrigen Zutaten vorsichtig vermischen und gut durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.05.02
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Verfasser:

mascha Smutje


Mitglied seit 17.01.2002
746 Beiträge (ø0,2/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

bibi270263 Smutje sagt:  
15.08.2003 19:35
obwohl ich kein Porree-Fan bin, dieser Salat hat mir super lecker geschmeckt........sehr fruchtig und leicht. Tolles Rezept!!
Gruss
Bianka

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Cielito Suppenkoch sagt:  
13.04.2004 22:48
Whip und Sahne habe ich gelassen und dafür Essig genommen. Lecker.

Liebe Grüsse
Cielito

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Pebbles1 Küchenjunge sagt:  
16.04.2005 14:57
Total lecker dieser Salat! Besonders erfrischend im Sommer!

Hab den Salat schön öfter gemacht und er kam auf Partys gut an!

Liebe Grüße,

Pebbles

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bibiflo Tellerwäscher sagt:  
19.01.2006 19:06
Lecker; ich habe nicht geahnt, dass Porree-Salat so lecker sein kann. Ich habe allerdings Sellerie und Äpfel weggelassen und anstatt der Sahne habe ich Miracel Whip Milch zum verdünnen genommen. Absolut lecker !!!
Gruß Bibiflo

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