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Apfel - Wein - Dip

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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1	Apfel
125 g	Doppelrahmfrischkäse
6 EL	Wein, weiß, trocken
2 EL	Zitronensaft
6 EL	Sahne
1 EL	Meerrettich, gerieben
	Salz
	Pfeffer, weiß
	Zucker

Zubereitung

Den Apfel schälen, in Stückchen schneiden und mit den anderen Zutaten in einen Pürierbecher geben und die Zutaten glatt pürieren.

Passt wunderbar zu frischem Baguette und einem kühlen Glas Weißwein.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	23.01.06
Rezept-Statistiken:	5.415 (5)* gelesen 22 (0)* gespeichert 226 (0)* gedruckt 4 (0)* verschickt * nur in diesem Monat