Henglein
Rama Cremefine
| Auflauf mit Thunfisch
)
| 2 Scheiben | Thunfisch - Filet, (falls gefroren, vorher auftauen) |
| 8 kleine | Kartoffel(n) |
| 6 | Tomate(n) (Cocktailtomaten) |
| 1 Glas | Oliven, schwarz (mit Stein), nach Belieben auch grüne Oliven |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Zucchini |
| 1 | Zitronensaft von einer Zitrone |
| viel | Olivenöl |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Kartoffeln schälen, würfeln, waschen und in eine Auflaufform geben, würzen. Thunfisch darauf legen, würzen.
Gemüse & Knoblauch klein schneiden und alles mit den schwarzen/grünen Oliven in der Auflaufform verteilen.
Zitronensaft und Olivenöl dazugeben (so viel, dass der Thunfisch halb bedeckt ist. Der Fisch darf nicht austrocknen!).
Nochmals würzen.
Im Ofen bei 180° C ca. 40 - 50 Min. fertig backen.
Mit frischem Baguette servieren.
Gemüse & Knoblauch klein schneiden und alles mit den schwarzen/grünen Oliven in der Auflaufform verteilen.
Zitronensaft und Olivenöl dazugeben (so viel, dass der Thunfisch halb bedeckt ist. Der Fisch darf nicht austrocknen!).
Nochmals würzen.
Im Ofen bei 180° C ca. 40 - 50 Min. fertig backen.
Mit frischem Baguette servieren.
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