Sonnenaufgang

Rezept für die Pflege von innen

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Zutaten für Portionen

300 ml Buttermilch
250 ml Milch, fettarm
300 ml Saft (Multivitaminsaft)
150 g Aprikose(n) (Dunstaprikosen)
2 EL Sonnenblumenkerne, gemahlen
2 EL Honig

Zubereitung

Alle Zutaten im Mixer oder mit dem Pürierstab vermischen und je nach Geschmack mit Honig süßen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.01.06
Rezept-Statistiken: 23.453 (149)* gelesen
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8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

schrat  Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

orpi Kaltmamsell sagt:  
22.09.2006 09:05
Hallo


Das war superlecker! Ich abe allerdings den Honig weggelassen. Mag es nicht so süß!

LG orpi

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Tyna Küchenjunge sagt:  
18.04.2010 21:33
Wo kriegt man denn gemahlene Sonnenblumenkerne her? Tragen die viel zum Geschmack bei und was kann man vielleicht als Alternative verwenden?

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schrat  Sternekoch sagt:  
26.04.2010 20:49
Hallo Tyna,

entschuldige bitte die späte Antwort, aber ich komme gerade aus einem Urlaub zurück.

Sonnenblumenkerne bekommst Du in fast jedem Supermarkt, Du musst sie dann mahlen bzw. pürieren. Die Zugabe schmeckst Du ganz sicher.

LG
schrat

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bissfest Smutje sagt:  
13.11.2010 18:21
Hallo Tyna,

Sonnenblumenkerne sind ernährunsphysiologisch als nicht besonders "wertvoll" zu bezeichnen. (Sorry Schrat, aber isso :-)

Du kannst auch andere gemahlene Nüsse oder gutes Nuss- oder Arganöl nehmen.

Der Geschmack ist natürlich eine andere Sache.

Liebe Grüße von der BissFest

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xygemini Tellerwäscher sagt:  
16.05.2010 12:45
Ähm hört sich echt gut an, aber was sind "Dunstaprikosen"?

Gruß Melanie

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schrat  Sternekoch sagt:  
16.05.2010 13:10
Hallo Melanie,

Dunstaprikosen sind sonnengereifte, ausgesuchte, aromatische Früchte, die halbiert und entsteint ohne Zuckerszusatz eingemacht wurden.

LG
Schrat

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bissfest Smutje sagt:  
13.11.2010 18:27
Hallo Schrat,

ich habe abgewandelt:
mehr Buttermilch, dafür keine Milch (darf ich zum Frühstück nicht essen!)
etwas halbsteif geschlagene Sahne
milder Muvi Saft
Aprikosen hatte ich nicht, stattdessen gabs überreife Kakis, geschält
ein Sprizer Zitronensaft musste rein, weil auch der Saft nicht viel Säure hatte
Argan-Öl statt Sonnenblumenkerne
und Honig

Ein richtiges Power-Rezept für den Start in den Tag!

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