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Sonnenaufgang

Rezept für die Pflege von innen

Zutaten

300 ml Buttermilch
250 ml Milch, fettarm
300 ml Saft (Multivitaminsaft)
150 g Aprikose(n) (Dunstaprikosen)
2 EL Sonnenblumenkerne, gemahlen
2 EL Honig
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten im Mixer oder mit dem Pürierstab vermischen und je nach Geschmack mit Honig süßen.

Kommentare anderer Nutzer


orpi

22.09.2006 09:05 Uhr

Hallo


Das war superlecker! Ich abe allerdings den Honig weggelassen. Mag es nicht so süß!

LG orpi

Tyna

18.04.2010 21:33 Uhr

Wo kriegt man denn gemahlene Sonnenblumenkerne her? Tragen die viel zum Geschmack bei und was kann man vielleicht als Alternative verwenden?

schrat

26.04.2010 20:49 Uhr

Hallo Tyna,

entschuldige bitte die späte Antwort, aber ich komme gerade aus einem Urlaub zurück.

Sonnenblumenkerne bekommst Du in fast jedem Supermarkt, Du musst sie dann mahlen bzw. pürieren. Die Zugabe schmeckst Du ganz sicher.

LG
schrat

bissfest

13.11.2010 18:21 Uhr

Hallo Tyna,

Sonnenblumenkerne sind ernährunsphysiologisch als nicht besonders "wertvoll" zu bezeichnen. (Sorry Schrat, aber isso :-)

Du kannst auch andere gemahlene Nüsse oder gutes Nuss- oder Arganöl nehmen.

Der Geschmack ist natürlich eine andere Sache.

Liebe Grüße von der BissFest

xygemini

16.05.2010 12:45 Uhr

Ähm hört sich echt gut an, aber was sind "Dunstaprikosen"?

Gruß Melanie

schrat

16.05.2010 13:10 Uhr

Hallo Melanie,

Dunstaprikosen sind sonnengereifte, ausgesuchte, aromatische Früchte, die halbiert und entsteint ohne Zuckerszusatz eingemacht wurden.

LG
Schrat

bissfest

13.11.2010 18:27 Uhr

Hallo Schrat,

ich habe abgewandelt:
mehr Buttermilch, dafür keine Milch (darf ich zum Frühstück nicht essen!)
etwas halbsteif geschlagene Sahne
milder Muvi Saft
Aprikosen hatte ich nicht, stattdessen gabs überreife Kakis, geschält
ein Sprizer Zitronensaft musste rein, weil auch der Saft nicht viel Säure hatte
Argan-Öl statt Sonnenblumenkerne
und Honig

Ein richtiges Power-Rezept für den Start in den Tag!

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