Aldi Gyrosauflauf



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Zutaten für Portionen

500 g Schweinefleisch (Gyros, TK)
1 Beutel Reis
1 Paket Gemüse (Buttergemüse, TK)
1 Becher Schmand (alternativ saure Sahne)
1 Becher Sahne
1 Beutel Käse (Gouda), gerieben

Zubereitung

Das Fleisch anbraten und in eine Auflaufform geben.
Reis kochen und über das Fleisch geben.
Buttergemüse über den Reis schichten (Kräuterbutter entnehmen).
Schmand und Sahne im Bratensud aufkochen über den Auflauf gießen.
Geriebenen Gouda darüber verteilen und die Kräuterbutter in Flöckchen auf den Käse setzen.

Im Backofen 35 - 45 Minuten bei 200° C überbacken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.01.06
Rezept-Statistiken: 256.051 (1.281)* gelesen
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Verfasser:

nkroeger Küchenjunge


Mitglied seit 08.02.2005
9 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Annakonda001 Tellerwäscher sagt:  
24.01.2006 05:43
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Hallo habe es mal so ausprobiert mit reis ist auch sehr lecker .
Tipp mit nudeln und Kaisergemüse scheckt das auch sehr lecker.

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Chilitester Tellerwäscher sagt:  
24.01.2006 20:45
hmmm...ich kauf wohl im falschen Aldi ein. hier gibt es nur geriebenen Emmentaler in Tüten. geht das auch? ;)

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mopedela Kaltmamsell sagt:  
25.01.2006 15:33
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Hallo Chilitester,

klar klappt es mit Emmentaler auch. Ansonsten kaufe den Gouda am Stück und raspel ihn selber.
Ist zwar einwenig Arbeit, aber die 1-2 Minuten wirst Du haben, oder ? ;-)

MfG MoedEla

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mopedela Kaltmamsell sagt:  
25.01.2006 15:36
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Hallo Chilitester,

klar klappt es mit Emmentaler auch. Ansonsten kaufe den Gouda am Stück und raspel ihn selber. Ist vielleicht etwas Arbeit, aber die 1-2 Minuten hast die sicherlich, oder ? ;-)

MfG MopedEla

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tirza Smutje sagt:  
31.01.2006 12:49
Hallo,

ich hab das Rezept hier auch mal ausprobiert. Allerdings hab ich etwas mehr Reis genommen und auch entsprechend mehr Flüssigkeit verwenden müssen.
Der Auflauf war schneller aufgegessen, als ich schauen konnte.
Schmeckt einfach toll und ist mal was anderes. Vor allen Dingen sehr schnell zubereitet.

Gruß tirza

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dolby11 Küchenjunge sagt:  
01.02.2006 19:40
Huhu,

ich habe den Auflauf gestern meinen Eltern gemacht und heute das Feedback von ihnen bekommen:

Sehr lecker!!!!!

Tolles Rezept, einfach und ohne großes Geklüngel ;o)

Liebe Grüße, dolby11

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kuli-mike Sternekoch sagt:  
07.02.2006 20:45
Hallo,

habe ihn mit Nudeln gemacht und muß sagen: schnell und schmackhaft; er war schneller gegessen als ich ihn aus dem Ofen holen konnte (grins)

MfG Michael

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enzie Tellerwäscher sagt:  
13.02.2006 11:08
Hallo,
ein wirklich einfaches und leckeres Rezept. Kommt jetzt öfter mal auf den Tisch.
Gruß Enzie

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pukkimaus04 Smutje sagt:  
19.02.2006 17:21
Hi,

super lecker, und auch schnell gemacht. Mit Nudeln finde ich es aber doch besser. Wird es sicher wieder geben, und dann verspreche ich Dir- das ich dran denke zu fotografieren, damit Dein Rezept mal ein Bild bekommt.
LG
pukkimaus

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Froeschlein2005 Hendlgriller sagt:  
09.03.2006 07:43
Hallo,

mein Freund hat das Rezept gestern abend für mich gezaubert. Es hat uns gut geschmeckt. Allerdings fanden wir es nicht gerade pikant gewürzt, daher werden wir es beim nächsten Mal mit Kräutern und Gewürzen ausprobieren.

Gruß Froeschlein

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1040christina Tellerwäscher sagt:  
09.03.2006 14:01
Hallo

ich kann nur sagen"SEHR LECKER",meiner Familie und mir hat es sehr gut geschmeckt und das beste,

es ist sowas von schnell und einfach zu machen...bei uns wirds dieses Essen öfter geben ;-)

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PastaNina Smutje sagt:  
21.03.2006 21:19
Ich schließe mich bedingungslos an....

Super lecker !!!

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Sonniesummer2000 Küchenjunge sagt:  
21.04.2006 16:19
War superlecker, schön cremig ;)

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Manu08 Kaltmamsell sagt:  
09.05.2006 11:30
Hallöchen

muss schon sagen ein super Rezept. Habe es am We gemacht da ich Besuch hatte.
Musste das Rezept gleich weiter geben.

Vielen Dank!

LG
manu08

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holsteintrine Smutje sagt:  
12.05.2006 09:04
Mensch, war das lecker. Das mache ich bestimmt öfter. Alle waren begeistert. Vielen Dank, für das leckere Rezept.

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tanzengel Kartoffelschäler sagt:  
14.05.2006 16:56
Hallo,
vielen Dank für das leckere Rezept.
Werde das Gericht bestimmt jetzt öfers kochen.
Nur muss ich die Mengenangabe etwas erhöhen, damit meine Männer auch satt werden,
liebe Grüsse Ute

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solvei Smutje sagt:  
15.05.2006 08:30
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Hallo,

habe mich auch mal an den Auflauf gewagt und wir fanden ihn total lecker, habe auch etwas mehr Reis dazugegeben und die Pfanne anschließend noch mit etwas Milch ausgespült, so war etwas mehr Sauce vorhanden. Den Auflauf gibt es bestimmt bald wieder, konnte man auch am zweiten Tag noch gut aufwärmen.

LG
Solvei

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belchenmädel Smutje sagt:  
26.05.2006 22:47
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Hallo,

ich habe heute den Gyros Auflauf gemacht, echt lecker!
Hab allerdings frisches Gemüse (Paprika, Zucchini) in etwas Olivenöl angebraten und mit Gyrosgewürz gewürzt. Mit noch etwas mehr Kräuterbutterflöckchen belegt und für eine halbe Stunde in den Ofen.

Mmmmh, wird es mal wieder geben.

Grüsse
belchenmädel

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mama77 Küchenjunge sagt:  
24.06.2006 15:23
Hallo,
ein echt Super Rezept !
War sehr lecker und ich werde es für den Nächsten geburtstag für unsere Gäste kochen.
Vielen Dank und Liebe Grüße,
Melanie

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vroni36 Tellerwäscher sagt:  
19.07.2006 14:48
Ist ein supertolles, schnelles und leckeres Gericht.
Habe eine Abwandlung mit Pizzatomaten gemacht. Schmeckt uns noch besser.
Vielen lieben Dank für das Originalrezept!!!
Herzliche Grüße
Anja

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paan3 Smutje sagt:  
26.07.2006 19:41
Schnell und einfach zubereitet... und schmeckt sehr lecker :)
Habe dazu noch einen Tomaten-Gurken-Salat als frische Kleinigkeit gereicht.
Toll!

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koeke06 Tellerwäscher sagt:  
31.07.2006 14:26
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Wirklich ein tolles Gericht, dabei noch günstig im Einkauf sowie einfach und schnell in der Zubereitung. Ich habe Dein Rezept grade eben zum Mittagessen gemacht und alle waren begeistert! Leicht abgeändert habe ich die Sauce, habe noch etwas Tomatenpulver, Paprika und Knoblauch hinzugegeben. Wichtig ist meiner meinung nach auch ordentlich Oregano, gibt dem ganzen (vor allem dem Gyros) einen tollen Geschmack!

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050654  Suppenkoch sagt:  
05.08.2006 09:35
Hab's am Dienstag gemacht. Nicht nur, dass es preiswert ist.. -
es schmeckt total lecker !
Am nächsten Tag gab es den Rest.

L.G. Rieke

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benny2984 Tellerwäscher sagt:  
08.08.2006 13:44
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Ich habe dieses Rezept schon seit einiger Zeit im Netz gesehen...nun habe ich mich endlich überwunden es mal nachzukochen, aufgrund all dieser guten Bewertungen.....Skeptisch war ich bis zuletzt, doch nun muss auch ich eine Gute Bewertung zu diesem Rezept abgeben!!! Ich habe es letzte Woche zum ersten Mal mit meiner Freundin gekocht und heute, sie ist die nächsten 3 Tage nicht hier mache ich es mir gleich nochmal, damit ich die nächsten Tage davon zehren kann, denn: Das Essen schmeckt nach einem Tag fast noch viel besser, da es richtig durchgezogen ist!! Ich habe dennoch 2 kleine verbesserungsvorschläge, die ich persönlich extrem wichtig finde:
1. Auch wenn es Gyros auflauf heißt nehmt besser das Kebab fleisch von aldi....dass ist viel zarter und schmeckt allen leuten, denen ich dies empfehle viel besser...das Gyrosfleisch von Aldi ist zäh und knorpelig!!!
2. einen tip, den nicht jeder beherzigen muss, noch etwas sojasauce unter den Reis mischen...eventuell auch noch etwas scharfe sauce dran....ich habe außerdem noch frische Paprika dazugeschnitten und das Gyros, bzw das Kebabfleisch mit Zwiebeln angebraten....
ach und drittens, die Butter vom Buttergemüse am besten mit einem Messer in kleine Stücke teilen, denn nur so kann man sie über den ganzen auflauf verteilen....

So ich decke dann mal den Tisch. Mein essen ist gleich fertig:-)

Vielen Dank für das Rezept. Benny

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seeperlchen Tellerwäscher sagt:  
10.08.2006 22:11
Hab es auch grad nachgekocht. Suuuuuper lecker, echt. Nur n bissl wenig Soße. Werd beim nächsten mal einen Becher Sahne mehr nehmen. Habe Testweise den Schmand durch einen Becher Creme fraiche ersetzt.



Danke fürs Rezept :o))

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truelovingirl Kartoffelschäler sagt:  
12.08.2006 20:18
Das ist mal was anderes als Döner! Viel besser!
Das mach ich auf jeden Fall noch mal!

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dankedomi Tellerwäscher sagt:  
23.08.2006 14:56
Joa, sehr gutes Rezept, habs in lasagneformen zubereitet und serviertich.
Würde nur ein bisschen mehr Fleisch nehmen und die Soße etwas schärfer würzen.

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Hasenfamilie Tellerwäscher sagt:  
26.08.2006 07:47
Super lecker! Die Soße habe ich aber auch nachgewürzt!

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nash0815 Tellerwäscher sagt:  
28.08.2006 17:54
Es ist das erste Gericht was ich nachgekocht habe. Super lecker, doch verändern kann man es ganz sicher noch. Das ist aber meistens immer so..... kann ich nur empfehlen nach zu kochen.

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siggis  Smutje sagt:  
30.08.2006 16:48
@Benny,

habe deine Tipps befolgt, danke einfach genial! Fleisch war mager ohne Knorpel, habe ich ebenfalls mit Zwiebeln angebraten und ordentlich Sojasoße zum Reis. S..lecker.....................!Von mir gabs 5 Sterne - günstig, schnell auf den Tisch gezaubert und sooooo lecker.

Habe die Soße mit griechischer Gewürzmischung, Harissa, Pfeffer und Knoblauch gewürzt.

Meine Familie war total begeistert. Danke für das tolle Rezept!

LG Dani

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Die neusten Kommentare:


Blumengarten2 Tellerwäscher sagt:  
16.09.2011 18:19
lecker und klasse zum vorbereiten
Danke für das Rezept gibt es sicher noch mal wieder

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TMFan Küchenjunge sagt:  
31.10.2011 12:55
Super-Mega-Lecker. Diesen tollen Auflauf gab es heute bei uns zum Mittagessen. Ist für 4 Personen gut ausreichend. 5 Sterne!!!

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Flummiball Tellerwäscher sagt:  
02.11.2011 10:00
Sehr lecker. Bei uns gab es diesen Auflauf auch schon mehrmals. Jedoch nehme ich immer bereits fertig gewürztes Gyrosfleisch. Die Zubereitung erfolgt wie oben beschrieben. Habe dieses Rezept auch schon weitergegeben :).

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Marijana81  Smutje sagt:  
11.11.2011 17:03
Hallo,
ist ein Beutel Reis nicht zu wenig?

LG
Marijana

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imn Kartoffelschäler sagt:  
17.12.2011 16:27
Hallo Marijana 81,ich habe das Rezept mit einem Beutel Reis gemacht,weil wir nur zu dritt sind,verhältnismässig zu den anderen Zutaten hat es gepasst,aber ich hätte noch mehr machen können. Mein Lieben zwei Männer sind zwar satt geworden,aber sie hätten noch etwas mehr essen können,weil es "sooooo lecker war.L:G.imn

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Ineedholiday Tellerwäscher sagt:  
29.11.2011 17:35
Sehr lecker! Wird es definitiv öfter geben.

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imn Kartoffelschäler sagt:  
17.12.2011 16:34
Hallo nkroeger,ich habe heute dein Rezept gekocht und es hat uns seeeeehr gut geschmeckt.Mein Mann war ja eigentlich schon satt,aber er wollte noch etwas Nachschlag-ging leider nicht ,mein Sohn musste auch noch etwas haben.Also es wird ihn definitiv noch öfter geben,vieleicht auch noch einmal mit Nudeln.L.G.imn

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rabea61 Tellerwäscher sagt:  
01.02.2012 18:51
Hallo habe das Rezept heute selber gemacht ,ich kann nur sagen es war zwar lecker ABER der Reis hat schmeckte nach Milchreis das war wiederlich

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oe421 Tellerwäscher sagt:  
05.02.2012 18:52
Vielen Dank für das Rezept.

Ich hab es letzte Woche gekocht. Zunächst war ich etwas skeptisch, da mein Mann nicht so gern Reis ist.

Aber in dieser Zusammenstellung hat es ihm super geschmeckt und er hat auch darum gebeten, es öfter auf den Speiseplan zu nehmen.

PS: Da in der Pfanne recht wenig Sud zum Aufkochen mit Sahne und Schmand war, hab ich ein wenig nachgewürzt.

Lg oe 421

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willow83 Tellerwäscher sagt:  
10.02.2012 16:22
Hallo,
mein Parade-Rezept, wenn Besuch kommt!!! Super lecker, saftig, würzig! Perfekt und dazu noch super einfach! Allerdings koche ich den reis etwas vor, damit es nicht zuu lange dauert! Von mir volle Punktzahl

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mamamajean Kaltmamsell sagt:  
11.02.2012 08:43
Möchte das Rezept gern ausprobieren. Aber auch mit Nudeln. Nun meine Frage dazu. Habt ihr die Nudeln auch vorgekocht? Werden diese dann mehlig? Oder reicht die Soße um die Nudeln im Backofen mitzugaren?
LG
Mamamajean

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