Henglein
Rama Cremefine
| Schinken - Nudel - Auflauf
)
| 330 g | Nudeln (Spiral-Nudeln) |
| 100 g | Käse, gerieben |
| 250 g | Schinken, gekocht oder Selchfleisch |
| 250 g | Rahm (Schmand) |
| 3 | Ei(er) |
| Salz | |
| Muskat | |
| Semmelbrösel |
Zubereitung
Spiralnudeln nach Anleitung auf der Packung kochen, abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Abwechselnd mit Käse und dem kleingeschnittenen Schinken oder dem Selchfleisch in eine gut befettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Auflaufform schichten. Eier mit Rahm, Salz und Muskat verquirlen. Das Ganze über den Auflauf gießen, Brösel und Butterflocken oben draufgeben, anschließend etwa 20-30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad backen.
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Kommentare anderer Nutzer
worousa 
sagt:
sagt: 21.09.2004 16:10
Hallo,
hab das Rezept gelesen und mir lief das Wasser im Mund zusammen. Heute stand dieses Auflauf auf dem Mittagstisch (habe Kopfsalat dazu gereicht). Mein Mann hat gesagt, seitdem ich im Internet die Seite von CK gefunden hätte, würde ich supertolle Menues kochen.
Also Kurz und Gut " dieser Auflauf steht jetzt öfter auf dem Tisch".
Gruß Roswitha
hab das Rezept gelesen und mir lief das Wasser im Mund zusammen. Heute stand dieses Auflauf auf dem Mittagstisch (habe Kopfsalat dazu gereicht). Mein Mann hat gesagt, seitdem ich im Internet die Seite von CK gefunden hätte, würde ich supertolle Menues kochen.
Also Kurz und Gut " dieser Auflauf steht jetzt öfter auf dem Tisch".
Gruß Roswitha
pussybusse 
sagt:
sagt: 14.12.2004 18:18
Hi!
Habe das probiert echt lecker waren alle begeistert
schöne grüsse
pussybusse
Habe das probiert echt lecker waren alle begeistert
schöne grüsse
pussybusse
22.12.2004 15:42
Das Essen ging schnell und es hat uns allen geschmeckt. Das ist etwas, dass ich in der Woche nach der Arbeit noch schnell zubereiten kann.
Gruß Elke
Gruß Elke
sonya-lila
sagt:
sagt: 10.01.2005 18:09
hi,
das rezept ist lecker und schnell zubereitet.
hab euch ein bild reingesetzt.
grüße
sonya-lila
das rezept ist lecker und schnell zubereitet.
hab euch ein bild reingesetzt.
grüße
sonya-lila
susan76
sagt:
sagt: 04.03.2005 18:34
hallo,
danke für das superleckere rezept!!
ist auch total einfach in der zubereitung :-))
lg susi
danke für das superleckere rezept!!
ist auch total einfach in der zubereitung :-))
lg susi
lsdpilz
sagt:
sagt: 26.05.2005 20:09
Hilfreicher Kommentar:
bei uns ist meistens ebbe im kühlschrank hatten aber noch nen parr nudeln ,eier und schmand da (zum glück) aber kein schinken
ich hab es nen bissel abgeändert und stat schinken tunfisch genommen (war nix anderes da ^^) nen parr pepperoni dazu und siehe da - lecka! das rezept hat quasi dazu beigetragen meine brüder und mich einen qualvollen hungertot zu entgehen ^^
drum wird es das jetzt wohl öfter geben (kostet ja nur nen appel und nen ei) danke nochma
ich hab es nen bissel abgeändert und stat schinken tunfisch genommen (war nix anderes da ^^) nen parr pepperoni dazu und siehe da - lecka! das rezept hat quasi dazu beigetragen meine brüder und mich einen qualvollen hungertot zu entgehen ^^
drum wird es das jetzt wohl öfter geben (kostet ja nur nen appel und nen ei) danke nochma
Hexlein
sagt:
sagt: 26.05.2005 21:37
Danke ihr Lieben für die netten Kommentare, freut mich, dass es euch so schmeckt. Ist auch in meiner Familie DAS Lieblingsrezept und gibt es meist ein mal pro Woche.
solskinner
sagt:
sagt: 23.09.2005 16:11
Sehr gutes Rezept - ich habe aus gesundheitlichen Gründen nur 2 Eier genommen!! Danke! Solskinner
30.09.2005 18:56
Hallo Hexlein
habe heute deinen Schinken-Nudel-Auflauf gemacht, hat uns allen super geschmeckt.
Der Auflauf ist ruck zuck fertig, preiswert und schmeckt oberlecker.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Cyberlady
habe heute deinen Schinken-Nudel-Auflauf gemacht, hat uns allen super geschmeckt.
Der Auflauf ist ruck zuck fertig, preiswert und schmeckt oberlecker.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Cyberlady
bunny2204 
sagt:
sagt: 10.10.2005 07:15
Hallo,
sehr lecker und geht schnell. Ich hab noch Erbsen mit rein.
LG Bunny
sehr lecker und geht schnell. Ich hab noch Erbsen mit rein.
LG Bunny
canada
sagt:
sagt: 10.10.2005 20:37
Hi von Kanada
Hoert sich supper an. Nur eine Frage,
was fuer ein Käse habt iht benutzt.
Gruss Beate
Hoert sich supper an. Nur eine Frage,
was fuer ein Käse habt iht benutzt.
Gruss Beate
KäferSandra 
sagt:
sagt: 15.10.2005 19:38
Hallo!
Eigentlich ja ganz lecker, nur hat meinem Mann irgendwas daran gefehlt. Dabei hab ich noch mit Pfeffer und Paprika gewürzt.
LG Sandra
Eigentlich ja ganz lecker, nur hat meinem Mann irgendwas daran gefehlt. Dabei hab ich noch mit Pfeffer und Paprika gewürzt.
LG Sandra
salamibrot 
sagt:
sagt: 10.11.2005 12:36
Hallo Hexlein !
Das ist wirklich ein super Rezept ......billig,schnell und einfach zubereitet und SEHR lecker !!!!!
Lg Salami
Das ist wirklich ein super Rezept ......billig,schnell und einfach zubereitet und SEHR lecker !!!!!
Lg Salami
kleinhunki
sagt:
sagt: 13.12.2005 18:12
Hallo Hexlein !!!
Das Rezept hat sogar meinen Mann überzeugt........... super lecker und schnell zubereitet.
Das wird es jetzt öfter bei uns geben.
Gruß kleinhunki
Das Rezept hat sogar meinen Mann überzeugt........... super lecker und schnell zubereitet.
Das wird es jetzt öfter bei uns geben.
Gruß kleinhunki
ela4281
sagt:
sagt: 20.12.2005 15:28
Absolut lecker und da meine Freunde das gerne essen wirds auf jeden Fall ausprobiert!
philotas
sagt:
sagt: 05.01.2006 23:32
wir machen dieses Rezept zu Hause noch mit Zugabe von Sahne (anstatt Schamd). Dadurch ist es etwas kalorienreicher und am Anfang ist die Flüssigkeit etwas dünnflüssiger.
Zusätzlich kann man ja Mais oder Pilze in den Auflauf geben.
Zusätzlich kann man ja Mais oder Pilze in den Auflauf geben.
Kingpin2000
sagt:
sagt: 17.01.2006 10:23
hallo ich nehme Raclettkäse (der schmeckt mir bei fast allem überbackenen einfach am besten) 100g sind mir zu wenig das ist aber Geschmacksache, zusätzlich noch Erbsen und eine Schicht Pilze. Schnell gemacht mit Salat sehr lecker. Perfekt!
siegertm
sagt:
sagt: 15.02.2006 21:56
Frage aus Österreich:
Süßer Rahm oder Sauerrahm?? Ich denke eher Süßer ??!!
Das Wort "Schmand" kennt man in Österreich nicht!
Wäre um Info sehr froh!!
Süßer Rahm oder Sauerrahm?? Ich denke eher Süßer ??!!
Das Wort "Schmand" kennt man in Österreich nicht!
Wäre um Info sehr froh!!
Hexlein
sagt:
sagt: 15.02.2006 22:48
Hallo liebe Chefköche!
Nochmals vielen Dank für die netten Kommentare und es freut mich, dass es euch so schmeckt.
@siegertm: das ist ja ein österreichisches Rezept, also zumindest ich bin Österreicherin :-) steht ja RAHM (also genauer unser "Sauerrahm") dort! "Schmand" steht in Klammer für unsere deutschen Freunde *ggg* (es gab im Forum mal zu diesem Thema eine tolle Diskussion ... könnt ich heute noch lachen drüber).
Liebe Grüße, Claudia
Nochmals vielen Dank für die netten Kommentare und es freut mich, dass es euch so schmeckt.
@siegertm: das ist ja ein österreichisches Rezept, also zumindest ich bin Österreicherin :-) steht ja RAHM (also genauer unser "Sauerrahm") dort! "Schmand" steht in Klammer für unsere deutschen Freunde *ggg* (es gab im Forum mal zu diesem Thema eine tolle Diskussion ... könnt ich heute noch lachen drüber).
Liebe Grüße, Claudia
Alfred-60
sagt:
sagt: 04.03.2006 14:46
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
sehr lecker und geht schnell. Ich hab noch Erbsen und Karotten mit rein getan.
Gruß Alfred-60
sehr lecker und geht schnell. Ich hab noch Erbsen und Karotten mit rein getan.
Gruß Alfred-60
mexbex59
sagt:
sagt: 05.12.2006 21:46
Hallo
das Rezept ist mittlerweile fester Bestandteil unseres Speiseplans.
Schnell, einfach und einfach nur lecker !!!!
Genau das Richtige für berufstätige Frauen, die gerne essen. :-)
Viele Grüße mexbex
das Rezept ist mittlerweile fester Bestandteil unseres Speiseplans.
Schnell, einfach und einfach nur lecker !!!!
Genau das Richtige für berufstätige Frauen, die gerne essen. :-)
Viele Grüße mexbex
Kati1989 
sagt:
sagt: 07.05.2007 13:07
Hallo!
Das ist ein sehr schnelles und einfaches Gericht, ich habe auch statt Schmand Sahne genommen und noch ein Ei mehr verquirlt. Außerdem habe ich nochmal Käse überdrauf gegeben, meine Familie liebt Käsekrusten! ;-) Leider fanden wir das ganze am Ende etwas trocken, weiß nicht, ob das mit Schmand anders gewesen wäre. Das nächste Mal würde ich noch etwas Milch oder Brühe dazugeben.
LG, Kati.
Das ist ein sehr schnelles und einfaches Gericht, ich habe auch statt Schmand Sahne genommen und noch ein Ei mehr verquirlt. Außerdem habe ich nochmal Käse überdrauf gegeben, meine Familie liebt Käsekrusten! ;-) Leider fanden wir das ganze am Ende etwas trocken, weiß nicht, ob das mit Schmand anders gewesen wäre. Das nächste Mal würde ich noch etwas Milch oder Brühe dazugeben.
LG, Kati.
malowaf
sagt:
sagt: 26.07.2007 21:11
hallo,
ich habe das rezept heute auch mal ausprobiert. allerdings ohne schinken ... ich habe dafür ca. 500 g gehacktes angeschmort (vorher gewürzt wie bolognese). meine beiden männer mögen kein schinken im auflauf, daher musste ich mir was einfallen lassen.
WAR TOTAL LECKER!!!!
ich habe das rezept heute auch mal ausprobiert. allerdings ohne schinken ... ich habe dafür ca. 500 g gehacktes angeschmort (vorher gewürzt wie bolognese). meine beiden männer mögen kein schinken im auflauf, daher musste ich mir was einfallen lassen.
WAR TOTAL LECKER!!!!
EmTschy
sagt:
sagt: 20.08.2007 12:15
ein super einfaches, leckeres und günstiges Rezept
Verwende dafür immer das was ich noch im Kühlschrank finde
Ich würze das ganze aber noch mit Pfeffer, Paprika und diversen Kräutern.
Verwende dafür immer das was ich noch im Kühlschrank finde
Ich würze das ganze aber noch mit Pfeffer, Paprika und diversen Kräutern.
lindachen
sagt:
sagt: 10.09.2007 21:01
Wirklich sehr lecker! Hatte nur 2 Eier im Haus, schmeckte aber bestimmt genauso gut! Wird`s gewiss wieder geben... LG, Lindachen.
26.10.2007 12:38
...hab ich gerade fertig, schmeckt wirklich lecker.
LG
LG
Schokoladenkeks 
sagt:
sagt: 07.12.2007 12:24
Ich fand es leider etwas zu trocken und ei-lastig. Das nächste Mal würde ich die Eier reduzieren und vielleicht etwas Sahne untermischen und mit ein paar Gewürzen (vlcht. Curry oder Paprika) versehen. ansonsten war es wirklich super einfach und schnell zumachen.
jennzy
sagt:
sagt: 05.01.2009 19:07
Hallo,
sehr sehr lecker dieser Auflauf und auch noch schnell gemacht. Ich geb meistens noch Champignons und frische Tomaten mit rein.... zum reinsetzen.
Danke für´s Rezept, steht bei uns regelmäßig auf dem Speiseplan.
LG jennzy
sehr sehr lecker dieser Auflauf und auch noch schnell gemacht. Ich geb meistens noch Champignons und frische Tomaten mit rein.... zum reinsetzen.
Danke für´s Rezept, steht bei uns regelmäßig auf dem Speiseplan.
LG jennzy
25.02.2009 13:57
Hallo hexlein,
ein tolles einfaches aber sehr leckeres Gericht, das es bei uns mittlerweile auch 1x die Woche gibt, so gerne essen wir diesen Auflauf!
Danke für's Rezept und liebe Grüße
PettyHa
ein tolles einfaches aber sehr leckeres Gericht, das es bei uns mittlerweile auch 1x die Woche gibt, so gerne essen wir diesen Auflauf!
Danke für's Rezept und liebe Grüße
PettyHa
siggihund
sagt:
sagt: 25.04.2009 19:19
Hallo,
Habe den Auflauf heute für meine Family gemacht und muss sagen , das er sehr gut geschmeckt hat. Allerdings werde ich das nächste Mal einen Schuss süße Sahne mit hineingeben, da er mir durch " nur Schmand" doch etwas bitter im Geschmack war. Das ist aber Geschmackssache, ansonsten ein suupertolles Rezept, einfach, billig, schnell zubereitet, was will man mehr.
lg siggihund
Habe den Auflauf heute für meine Family gemacht und muss sagen , das er sehr gut geschmeckt hat. Allerdings werde ich das nächste Mal einen Schuss süße Sahne mit hineingeben, da er mir durch " nur Schmand" doch etwas bitter im Geschmack war. Das ist aber Geschmackssache, ansonsten ein suupertolles Rezept, einfach, billig, schnell zubereitet, was will man mehr.
lg siggihund
09.09.2009 07:19
Hallo,
hab' den Nudelauflauf gestern das erste Mal gemacht und er war uns einfach zu trocken. Insgesamt schmeckte er ganz gut. Ich werde ihn auf jeden Fall nochmal machen, aber mit weniger Eiern und Milch.
hab' den Nudelauflauf gestern das erste Mal gemacht und er war uns einfach zu trocken. Insgesamt schmeckte er ganz gut. Ich werde ihn auf jeden Fall nochmal machen, aber mit weniger Eiern und Milch.
Meggi79
sagt:
sagt: 10.11.2009 06:49
Ein einfaches und schnelles Rezept. Hat uns allen wirklich sehr gut geschmeckt. Hatte keinen Schmand da und habe stattdessen 200g Sahne genommen. Dadurch war es schön saftig.
Lg
Meggi79
Lg
Meggi79
21.01.2010 17:36
Hallo!
Die Eimasse war bei uns innen noch etwas flüssig, die Nudeln jedoch schon vor der Zeit ziemlich "kross" oben. Habe es leider nicht rechtzeitig gesehen, sonst hätte ich es ja noch abdecken können.
LG Gabi
Die Eimasse war bei uns innen noch etwas flüssig, die Nudeln jedoch schon vor der Zeit ziemlich "kross" oben. Habe es leider nicht rechtzeitig gesehen, sonst hätte ich es ja noch abdecken können.
LG Gabi
15.03.2010 15:54
Hallo,
einfach, schnell, preiswert ... ein absolutes Basicrezept für einen Nudelauflauf.
Gerne öfter wieder.
LG Laurinili
einfach, schnell, preiswert ... ein absolutes Basicrezept für einen Nudelauflauf.
Gerne öfter wieder.
LG Laurinili
saaabs
sagt:
sagt: 12.11.2010 22:18
habe mais und zwiebel dazu gegeben, hat super geschmeckt!
mady-18
sagt:
sagt: 19.06.2011 15:15
Ich habe statt Rahm/Schmand einfach Naturjoghurt genommen. Hat auch hervorragend geschmeckt. Dazu gabs EHEC-freien Gurkensalat - ebenfalls mit Joghurt angemacht. Sehr lecker :)
Dolly30
sagt:
sagt: 19.01.2012 11:38
Hallo
sehr einfach und extrem lecker. ein tolles Basisrezept.
ich hatte noch ein bisschen Mais übrig, und weil ich eh gerade Gurkensalat dazu gemacht habe - habe ich noch eine Frühlingszwiebel mit rein gehobelt. Das mit den Semmelbröseln hat meinen Kindern am besten geschmeckt, kannten wir so gar nicht - super - ist gespeichert und gibt es jetzt sicher ganz oft. :-)
LG Dolly
sehr einfach und extrem lecker. ein tolles Basisrezept.
ich hatte noch ein bisschen Mais übrig, und weil ich eh gerade Gurkensalat dazu gemacht habe - habe ich noch eine Frühlingszwiebel mit rein gehobelt. Das mit den Semmelbröseln hat meinen Kindern am besten geschmeckt, kannten wir so gar nicht - super - ist gespeichert und gibt es jetzt sicher ganz oft. :-)
LG Dolly
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Ich gebe manchmal unter die Schinken-Nudel-Masse noch geriebenen Käse (zu dem, der oben grauf kommt). ;c)
und wenn man ein paar Bröseln oben auf die Käseschicht geb, wird er super knusprig *yam*
Lisale
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