Henglein
Rama Cremefine
| Salsa Cruda
Mexikanische Soße
| 500 g | Tomate(n), gehäutet, entkernt, gewürfelt |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 70 g | Chilischote(n), mild, grün, gehäutet, entkernt, gehackt |
| 1 ½ EL | Koriandergrün, gehackt |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 TL | Zucker |
| Salz |
Zubereitung
Tomaten, Zwiebeln, Chili, Koriandergrün, Zitronensaft, Zucker und Salz nach Geschmack in einer Schüssel mischen. In einem luftdicht verschlossenen Gefäß aufbewahren und bei Bedarf servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
4given 
sagt:
sagt: 23.01.2006 19:25
für salat, oder einfach so zum baguette oder hmh las mal deine fantasie spielen
Zuckerschock 
sagt:
sagt: 15.04.2007 16:08
So. Und nicht anders wird eine echte Salsa Cruda gemacht.!
Hab Frühlingszwiebeln anstatt normaler Zwiebeln genommen, weil milder.
Hab Frühlingszwiebeln anstatt normaler Zwiebeln genommen, weil milder.
andi63 
sagt:
sagt: 14.06.2007 09:32
Ich hab diese Salsa zu den Hackfleisch-Tacos von Lobloch4 gereicht. Passt wirklich gut!
LG
Andi63
LG
Andi63
laucher1983
sagt:
sagt: 19.11.2009 23:24
Hi,
also ich hab die Salsa zu meinem Mexikanischen Abend gereicht mit Tacos und Fajita, Burritos uvm.
Es waren alle begeistert und ich musste mich anstrengen, dass ich auch was abbekomme...
Wirklich super lecker und sehr zu empfehlen.
Grüße
laucher1983
also ich hab die Salsa zu meinem Mexikanischen Abend gereicht mit Tacos und Fajita, Burritos uvm.
Es waren alle begeistert und ich musste mich anstrengen, dass ich auch was abbekomme...
Wirklich super lecker und sehr zu empfehlen.
Grüße
laucher1983
Normi22
sagt:
sagt: 21.01.2010 22:11
Hallo,
habe vor, am Wochenende die Salsa zu machen, habe bereits alles dafür eingekauft, außer frischen Koriander, den habe ich nicht bekommen. :-(
Habe geriebenen Koriander gekauft, meint ihr die Salsa wird trotzdem was??
Wäre echt super wenn ihr mir helfen könnt :-)
Grüssle
habe vor, am Wochenende die Salsa zu machen, habe bereits alles dafür eingekauft, außer frischen Koriander, den habe ich nicht bekommen. :-(
Habe geriebenen Koriander gekauft, meint ihr die Salsa wird trotzdem was??
Wäre echt super wenn ihr mir helfen könnt :-)
Grüssle
14.02.2010 15:54
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