Landhaussuppe



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Zutaten für Portionen

400 g Spinat (Rahmspinat)
500 ml Wasser
500 ml Milch
150 g Schmelzkäse mit Kräuter
2 Würfel Brühe
1 Pck. Kräuter (8 - Kräuter - Mischung, TK)
  Salz und Pfeffer
200 g Schmand

Zubereitung

Alle Zutaten, bis auf den Schmand, zusammen aufkochen, dabei häufiger umrühren. Wenn die Suppe kocht, Herdplatte ausschalten. Wenn die Suppe nicht mehr kocht, den Schmand mit dem Schneebesen unterrühren. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Diese Suppe kann man problemlos für größere Gruppen herstellen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.01.06
Rezept-Statistiken: 5.517 (4)* gelesen
66 (0)* gespeichert
248 (0)* gedruckt
3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Evy Tellerwäscher


Mitglied seit 26.03.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dicke13 Suppenkoch sagt:  
17.11.2006 07:41
Sehr sehr lecker. Ging sehr schnell, is ein Gericht mit preiswerten Zutaten und schmeckt zudem noch sehr lecker. Vielleicht ein wenig zu dünn, aber das kann man ja noch andicken. Fotos folgen noch...

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