Pippis Hackfleisch - KaPü - Auflauf
| 1 Pck. | Kartoffelpüreepulver |
| Wasser | |
| 200 ml | Milch |
| 1 EL | Butter |
| Gewürze (Pfeffer, Salz, Muskat, Paprika, Curry) | |
| 250 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Ei(er) |
| 100 g | Käse, gerieben |
Zubereitung
Kartoffelpüree zubereiten und mit Butter, Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Das Ei unterziehen. Wer mehr Zeit hat, macht das Püree selbst.
Zwiebeln in Ringe schneiden, mit dem Hackfleisch anbraten und würzen. Dann in eine Auflaufform geben und das Püree darüber verteilen. Den geriebenen Käse darüberstreuen und bei 180°C (Umluft) ca. 20 Minuten überbacken.
Zwiebeln in Ringe schneiden, mit dem Hackfleisch anbraten und würzen. Dann in eine Auflaufform geben und das Püree darüber verteilen. Den geriebenen Käse darüberstreuen und bei 180°C (Umluft) ca. 20 Minuten überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Rote-Lily
sagt:
sagt: 04.05.2012 21:32
Hallo Pipke,
dein Hackfleisch-KaPü-Auflauf war super lecker,hat hier allen gut geschmeckt.
Das gbt es bei uns bald wieder.
Ich habe auch ein bißchen Tomatenmark unter das Hackfleisch gemischt.Das nächste Mal werde ich es mal mit ein paar Kräuter versuchen.
LG
Rote-Lily
dein Hackfleisch-KaPü-Auflauf war super lecker,hat hier allen gut geschmeckt.
Das gbt es bei uns bald wieder.
Ich habe auch ein bißchen Tomatenmark unter das Hackfleisch gemischt.Das nächste Mal werde ich es mal mit ein paar Kräuter versuchen.
LG
Rote-Lily
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Mal davon abgesehen, dass ich das KaPü selbst mache, schmeckt es uns auch lecker, wenn man unter das Hackfleisch Tomatenmark mischt und noch eine Dose abgetropfte Champignons unterrührt.
Etwas Schnittlauch unter das Pü gemischt sieht auch klasse aus und es schmeckt etwas frischer.
Komischerweise mögen wir es lieber, wenn das KaPü unten ist und die Fleischmasse oben (k.A. warum).
Dick Käse drüber und ab in den Ofen für ca. 10 Minuten.
Lecker!
Liebe Grüße
GoldDrache
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