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Wodka - Lemon - Marmelade

Resteververtung von Limoncello

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Stimmen: 4 - Ø 3,2

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800 g	Zitrone(n), geschält, entkernt
200 ml	Wodka
1000 g	Gelierzucker, 1 zu 1

Zubereitung

Die Zitronen mit dem Mixstab zerkleinern, mit dem Gelierzucker mischen und 4 Minuten kochen. Dann den Wodka einrühren und in Schraubgläser füllen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	19.01.06
Rezept-Statistiken:	13.300 (11)* gelesen 202 (0)* gespeichert 740 (1)* gedruckt 30 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Rike2

Mitglied seit 18.11.2003
301 Beiträge (ø0,1/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Krissy24

sagt:

08.08.2010 17:58

Habe die Marmelade ausprobiert und vom Geschmack ist sie einfach super, bloß leider ist es bei mir keine Marmelade sondern eher sirup geworden. einfach schade

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