Gefüllte Eierplätzchen



Zutaten für Portionen

1 Pkt. Kekse (Eierplätzchen)
200 g Frischkäse
200 ml Sahne
100 g Kokosraspel

Zubereitung

Eierplätzchen auf der flachen Seite dick mit Frischkäse bestreichen. Danach immer 2 Plätzchen zusammenkleben. Diese kurz in Sahne tauchen. Anschließend in Kokosflocken wälzen. Etwa 1 Stunde durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.01.06
Rezept-Statistiken: 9.168 (7)* gelesen
28 (0)* gespeichert
235 (0)* gedruckt
8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

ginalle Smutje


Mitglied seit 24.03.2005
81 Beiträge (ø0,03/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

demma Kaltmamsell sagt:  
04.12.2008 21:01
Hallo zusammen!

Warum bewertet neimand dieses Rezept???
Das ist super einfach und soooooooo lecker!
Schoki-Fans: Ihr könnt die Plätzchen auch mit Nutella bestreichen...hhhmmmmmmmmmmmm
Wirklich lecker!

LG, Demma

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Liridona Smutje sagt:  
13.09.2010 10:02
ja, das frage ich mich auch!
Habe das Rezept ausprobiert! Wirklich sehr lecker, habe es auch mit Nuttela statt Frischkäse gemacht, also beide Varianten, aber mit Frischkäse schmeckt es besser - finde ich :)

Habe übrigens mein Opa und meine Oma damit überrascht - fanden es sehr lecker! : )

Danke! 5 * für dieses wirklich einfache und leckere Rezept ; )

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Behepa Tellerwäscher sagt:  
12.12.2009 12:05
Hallo,
habe die gefüllten Eierplätzchen gestern auf einer Weihnachtsfeier gegessen. Sie sehen sehr schön aus und schmecken wirklich sehr lecker. Ich war erstaunt als ich erfuhr, dass sie selbstgemacht sind und wie einfach es geht. Super Rezept auch für den Kindergeburtstag!

LG
Behepa

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dilos_20 Küchenjunge sagt:  
16.04.2012 16:01
Ich habe die Kekse auch mal probiert aber anderes - ich habe sie mir Sahne bestricken, sie in Milch getaucht und anschließend Kokosraspel gewälzt...schmeckt richtig gut :)

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Sivi  Sternekoch sagt:  
14.05.2012 13:38
Heute hab ich ebenfalls diese genial einfache Idee in natura genießen können. Das ist echt der Hammer, sehr lecker. bei mir war die Füllung übrigens mit Mascarpone gemacht.

Das kommt auf jeden Fall auf die ToDo-Liste!

Danke für die originelle Idee!

Sivi

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