Henglein
Rama Cremefine
| Eingelegter Schafskäse
)
| 300 g | Schafskäse |
| 2 | Zwiebel(n), rot und weiß |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 100 g | Oliven, schwarz |
| 2 | Lorbeerblätter |
| 4 | Gewürznelken |
| 4 | Peperoni |
| 2 | Chilischote(n) |
| 250 ml | Olivenöl |
| 1 TL | Oregano |
| Salz und Pfeffer, grob gemahlen |
Zubereitung
Schafskäse in Würfel, Zwiebeln in Ringe schneiden. Knoblauchzehen abziehen. Alles mit Oliven, Lorbeer, Nelken, Peperoni und Chilischoten in ein großes Glas füllen. Olivenöl mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen und auf den Käse gießen. Gut verschließen und ca. 7 Tage im Kühlschrank durchziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hannimama 
sagt:
sagt: 08.03.2009 12:32
Hallo Pasi,
freut mich, das es Euch geschmeckt hat. Einen schönen Sonntag,
liebe Grüße von Hannimama
freut mich, das es Euch geschmeckt hat. Einen schönen Sonntag,
liebe Grüße von Hannimama
11.05.2009 03:29
Hallo Hannimama!
Nun haben wir das ganze mit dem einheimischen Kaese hier ausprobiert und noch dazu gegrillte Paprika mit eingelegt. Traumhaft lecker, ich habe das ganze diesmal mit etwas Essig abgerundet.
Nochmals herzliche Gruesse
Pasi
Nun haben wir das ganze mit dem einheimischen Kaese hier ausprobiert und noch dazu gegrillte Paprika mit eingelegt. Traumhaft lecker, ich habe das ganze diesmal mit etwas Essig abgerundet.
Nochmals herzliche Gruesse
Pasi
13.08.2010 09:52
Hallo Hannimama,
der eingelegte Käse schmeckt köstlich! Ich habe ihn vor 1 Woche eingelegt und soeben probiert. Klasse!!! Den gibt es morgen beim Grillen, ich freu mich schon!
Vielen Dank für das leckere Rezept und lieben Gruß
Petra
5 * natürlich
der eingelegte Käse schmeckt köstlich! Ich habe ihn vor 1 Woche eingelegt und soeben probiert. Klasse!!! Den gibt es morgen beim Grillen, ich freu mich schon!
Vielen Dank für das leckere Rezept und lieben Gruß
Petra
5 * natürlich
Hannimama
sagt:
sagt: 13.08.2010 15:31
Hallo Petra,
dann wünsche ich euch einen guten Appetit beim Genießen!
dann wünsche ich euch einen guten Appetit beim Genießen!
hoernchen07 
sagt:
sagt: 02.05.2012 09:16
Mache ich heute schon zum zweiten Mal - es ist supergut angekommen. Vielen Dank und 5 * dafür
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Dein Rezept hat 5 Punkte verdient! Ich lebe in Peru, sowas leckeres gibt es hier nicht zu kaufen! Ich hatte das Rezept zuerst genutzt, um Peperoni einzulegen, nur ein paar Kaesestueckchen hereingelegt. Als wir die dann herausgefischt hatten, da waren wir uns sicher, wir muessen das Rezept nur mit Kaese wiederholen, traumhaft!
LG aus Peru!
Pasi
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