Hackfleischnudelauflauf



Zutaten für Portionen

500 g Bandnudeln
600 g Hackfleisch
2 Dose/n Tomate(n) (Pizzatomaten)
200 g Käse (Gouda)
  Thymian
  Salz und Pfeffer
  Cayennepfeffer

Zubereitung

Die Nudeln weich kochen. Das Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten und mit den Gewürzen abschmecken. Nun die 2 Dosen Pizzatomaten zu dem Hackfleisch geben und ein wenig einkochen lassen.

Den Käse reiben. Wenn das Hack-Tomaten-Gemisch nicht mehr ganz flüssig ist, schichtet man Nudeln, Hack und Käse in eine Auflaufform, immer abwechselnd. Die letzte Schicht sollte Käse sein. Jetzt ca. 30 Minuten bei 180-200 Grad (Umluft) überbacken.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.01.06
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Verfasser:

niki33 Tellerwäscher


Mitglied seit 21.10.2004
3 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

kleene83 Tellerwäscher sagt:  
24.01.2006 19:16
Hi niki33,

also das essen war recht gut, und einfach zu machen.

lg kleene83

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Ginmine Tellerwäscher sagt:  
16.10.2010 14:29
Also wir fanden das Essen auch lecker, einfach zu kochen. Ich habe in die Soße noch Creme fraich dazu getan. Lecker Lecker

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niki33 Tellerwäscher sagt:  
18.10.2010 14:36
Ja danke. Das mit dem Creme fraich ist ne gute Idee, mache ich auch mal!

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