Henglein
Rama Cremefine
| Zauberhafter Jägertopf
| 1 kg | Schweinefleisch (Lummer) |
| ½ Glas | Maggi Würze Nr.1 |
| 2 Stange/n | Lauch |
| 2 Gläser | Champignons, geschnitten |
| 2 Pck. | Käse, Chester Scheibletten |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 300 g | Speck, durchwachsener |
| 2 Flaschen | RAMA Cremefine zum Kochen |
| 2 Pck. | Sauce (Jägersauce) |
Zubereitung
Das Fleisch in Stücke schneiden und mit etwas Öl und der Gewürzmischung vermengen.
In einen Bräter geben.
Den geschnittenen Lauch und die abgetropften Pilze darüber geben. Dann den Käse darauf verteilen.
Die Zwiebeln und den Speck würfeln und anschwitzen, dann auch darüber geben.
Die Sahne mit der Jägersauce verrühren und darüber gießen.
Das Ganze 24 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Dann bei Umluft 180 ° mit Deckel etwa 1,5- 2 Stunden schmoren.
Dazu reiche ich Spätzle und Speckbohnen.
In einen Bräter geben.
Den geschnittenen Lauch und die abgetropften Pilze darüber geben. Dann den Käse darauf verteilen.
Die Zwiebeln und den Speck würfeln und anschwitzen, dann auch darüber geben.
Die Sahne mit der Jägersauce verrühren und darüber gießen.
Das Ganze 24 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Dann bei Umluft 180 ° mit Deckel etwa 1,5- 2 Stunden schmoren.
Dazu reiche ich Spätzle und Speckbohnen.
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Kommentare anderer Nutzer
19.01.2006 10:56
.....Und was mache ich mit den 2 Flaschen Rama ??? Die Verwendugn hierfür kann ich nirgends entdecken ???
LG
momu17
LG
momu17
Elfenzauber 
sagt:
sagt: 19.01.2006 11:17
Hallo Momu,
Rama ist die Sahne zum kochen.Die Verwendung wird genau beschrieben!
Natürlich kann man auch einfache Sahne verwenden.
Grüsse Elfenzauber
Rama ist die Sahne zum kochen.Die Verwendung wird genau beschrieben!
Natürlich kann man auch einfache Sahne verwenden.
Grüsse Elfenzauber
19.01.2006 15:13
Ooooooopppssss............Tschuldigung Elfenzauber......das wusste ich nicht, habe ich nämlich noch nie benutzt oder gekauft.
Gott, ist das peinlich...*rotwerd*........
Gott, ist das peinlich...*rotwerd*........
jeje 
sagt:
sagt: 19.01.2006 19:01
Hallo ,
das tolle bei der Rama cremefine ist aber, daß sie viel weniger Kalorien als Sahne hat.
Gruß Jeje
das tolle bei der Rama cremefine ist aber, daß sie viel weniger Kalorien als Sahne hat.
Gruß Jeje
Elora209 
sagt:
sagt: 30.03.2007 13:58
Ich find das Rezept auch toll!
Es hat keine schlechte Bewertung nur aufgrund der nicht frischen Zutaten verdient, zumal man es nicht selbst ausprobiert hat. Von mir 5 Sterne!!
Es hat keine schlechte Bewertung nur aufgrund der nicht frischen Zutaten verdient, zumal man es nicht selbst ausprobiert hat. Von mir 5 Sterne!!
FAMTHOM 
sagt:
sagt: 27.05.2007 11:04
**SUPER LECKER**, hab´s nur mit frischen Champignons gemacht welche ich vorher mit kleingeschnittenen Zwiebeln angebraten habe 11
04.12.2009 23:27
Hallo Elfenzauber! Das Rezept hört sich ja echt lecker an. Möchte es morgen mal ausprobieren, und anstatt der Rama Cremefine werde ich von Du darfst finesse benutzen. Denn das hat noch mal um die Hälfte weniger Fett als Rama Cremefine. Melde mich dann mal, wie es geschmeckt hat!
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Liebe Grüße
Trinä
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