Henglein
Rama Cremefine
| Muffins mit Baileys
| 2 | Ei(er) |
| 80 g | Zucker |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 12 EL | Pflanzenöl, neutral, oder Butter, flüssig |
| 120 ml | Bailey's Irish Cream |
| 150 g | Mehl |
| ½ TL | Backpulver |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Die Muffinform fetten und kühl stellen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Die Eier schaumig schlagen und mit dem Zucker, Vanillezucker, Öl und Baileys glatt rühren. Mehl und Backpulver daraufsieben und so unterheben, dass der Teig feucht ist und keine Klumpen hat. In die Form füllen und 15-20 Minuten backen.
Die Eier schaumig schlagen und mit dem Zucker, Vanillezucker, Öl und Baileys glatt rühren. Mehl und Backpulver daraufsieben und so unterheben, dass der Teig feucht ist und keine Klumpen hat. In die Form füllen und 15-20 Minuten backen.
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