- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Italienische Nusstorte auf Mürbeteig
Sieht schön aus und schmeckt viel zu gut - nur für Feste!
Zutaten
| Für den Teig: | |
| 250 g | Mehl |
| 170 g | Butter oder Margarine |
| 75 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 großes | Eigelb oder 1 kleines ganzes Ei |
| Für den Belag: | |
| 80 g | Butter |
| 50 g | Honig |
| 50 g | Zucker |
| 1 | Vanilleschote(n), das Mark |
| 50 g | Mandel(n), geschält, gestiftelt |
| 50 g | Pinienkerne |
| 50 g | Pistazien |
| 50 g | Walnüsse |
| 125 ml | Sahne |
| 50 g | Schokolade, Halbbitter, evtl. |
| Butter, für die Form |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Der Teig wird ohne Backpulver hergestellt. Mürbeteig machen, in Folie gewickelt mindestens 30 Min. in den Kühlschrank legen.
Inzwischen alle Zutaten für den Belag außer Nüssen und Sahne in einem Topf schmelzen, Mandeln & Nüsse unterrühren, Sahne zugießen, bei Mittelhitze ca. 8 Min. einkochen; dabei rühren: dickliche Masse soll entstehen. Vom Feuer nehmen.
Eine 26-cm-Kuchenform buttern, mit dem ausgerollten Teig auslegen, dabei einen Rand von ca. 5 cm hochziehen und mit Gabel andrücken (Rand bekommt Muster). Boden mehrmals mit Gabel einstechen. Etwas abgekühlten Belag gleichmäßig darauf verteilen, Oberfläche glatt streichen, leicht andrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 170° Umluft (190° bei Ober- & Unterhitze) 20 Min. backen, mit Alufolie abdecken und noch weitere 5 Min. backen.
In der Form auskühlen lassen - nicht wundern, wenn er aus dem Ofen kommt, ist der Belag noch recht flüssig, wird beim Erkalten fest.
Variation: Zu Beginn 50g grob zerkleinerte Halbbitterschokolade mit schmelzen.
Inzwischen alle Zutaten für den Belag außer Nüssen und Sahne in einem Topf schmelzen, Mandeln & Nüsse unterrühren, Sahne zugießen, bei Mittelhitze ca. 8 Min. einkochen; dabei rühren: dickliche Masse soll entstehen. Vom Feuer nehmen.
Eine 26-cm-Kuchenform buttern, mit dem ausgerollten Teig auslegen, dabei einen Rand von ca. 5 cm hochziehen und mit Gabel andrücken (Rand bekommt Muster). Boden mehrmals mit Gabel einstechen. Etwas abgekühlten Belag gleichmäßig darauf verteilen, Oberfläche glatt streichen, leicht andrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 170° Umluft (190° bei Ober- & Unterhitze) 20 Min. backen, mit Alufolie abdecken und noch weitere 5 Min. backen.
In der Form auskühlen lassen - nicht wundern, wenn er aus dem Ofen kommt, ist der Belag noch recht flüssig, wird beim Erkalten fest.
Variation: Zu Beginn 50g grob zerkleinerte Halbbitterschokolade mit schmelzen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Danke für dieses Rezept, Pietra 22: Der Kuchen gelang mir auf Anhieb u. hat auch noch die ewig lange Staufahrt im Auto bestens überstanden (fast 4 Stunden!, u. das bei schwüler Gewitterluft. ) Und daß dann noch mein Enkel bei der Kaffestunde anläßlich seiner Einschulungsfeier begeistert befand: "Omi, du bist die beste Bäckerin, die ich kenne!" , das muß ich doch gleich als dickes Lob an Dich weiter geben!
Gruß v.d. Heidelerche
Gruß v.d. Heidelerche
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Heidelerche,
danke für das Kompliment von Dir (u. indirekt von Deinem Enkel). Ich war beim 1. Mal ganz erschrocken, als er so 'flüssig' aus dem Ofen kam. Er schmeckt übrigens auch noch nach einigen Tagen gut...
LGvPietra
danke für das Kompliment von Dir (u. indirekt von Deinem Enkel). Ich war beim 1. Mal ganz erschrocken, als er so 'flüssig' aus dem Ofen kam. Er schmeckt übrigens auch noch nach einigen Tagen gut...
LGvPietra
Hallo Pietra22,
das Rezept ist sehr gut! Der Kuchen gelang auf Anhieb, auch sind die Hinweise auf das spätere Festwerden des Belages hilfreich. Ich habe den Kuchen schon mindestens viermal gebacken, er wurde stets gelobt. Zwar ist die Zubereitung nicht unbedingt als nicht aufwendig zu bezeichnen und die Zutaten sind doch relativ teuer... Aber er ist einfach köstlich!
Herzlichen Gruß
E. Wegner, Berlin
das Rezept ist sehr gut! Der Kuchen gelang auf Anhieb, auch sind die Hinweise auf das spätere Festwerden des Belages hilfreich. Ich habe den Kuchen schon mindestens viermal gebacken, er wurde stets gelobt. Zwar ist die Zubereitung nicht unbedingt als nicht aufwendig zu bezeichnen und die Zutaten sind doch relativ teuer... Aber er ist einfach köstlich!
Herzlichen Gruß
E. Wegner, Berlin
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, liebe/r E. Wegner,
freut mich, dass sie so gut ankommt bei Euch.
Für mich ist sie nicht so aufwändig, ich mach' den Teig immer gleich für 3 beliebige (Obst- / Nuss-)Kuchen von 750g Mehl, 500g - 1 Packung Margarine, nur 150g Zucker u. 3 Dottern: 1 für gleich, 1 für Kühlschrank (1 Woche), 1 für TK (1-2 Monate). Und in der Zeit, die ich sonst für's Obstvorbereiten brauche, ist auch die Fülle zusammengeköchelt. Bei den Zutaten bediene ich mich bei A**i, besonders die Pekannüsse (statt Walnüssen) u. die Pinioli (die's nur manchmal gibt) sind gut u. günstiger. Nur die Pistazien - aber die sind halt von der Farbe so schön drin.
LGvPietra
freut mich, dass sie so gut ankommt bei Euch.
Für mich ist sie nicht so aufwändig, ich mach' den Teig immer gleich für 3 beliebige (Obst- / Nuss-)Kuchen von 750g Mehl, 500g - 1 Packung Margarine, nur 150g Zucker u. 3 Dottern: 1 für gleich, 1 für Kühlschrank (1 Woche), 1 für TK (1-2 Monate). Und in der Zeit, die ich sonst für's Obstvorbereiten brauche, ist auch die Fülle zusammengeköchelt. Bei den Zutaten bediene ich mich bei A**i, besonders die Pekannüsse (statt Walnüssen) u. die Pinioli (die's nur manchmal gibt) sind gut u. günstiger. Nur die Pistazien - aber die sind halt von der Farbe so schön drin.
LGvPietra
Die Nusstorte hat mir und meiner familie sehr gut geschmeckt. Wir haben Zimthonig genommen, paßte sehr gut dazu.
Vielen Dank für das Rezept.
Lg, Ananas
Vielen Dank für das Rezept.
Lg, Ananas
Huhu Pietra,
das Rezept klingt ja echt lecker. Möchte es demnächst ausprobieren, zumal es auch sehr einfach zu veganisieren ist (mit Ahornsirup statt Honig und Eiersatz und Hafersahne :-)) - ich hab nur noch eine kleine Frage (fallst Du überhaupt noch hier reinguckst): sind die Nüsse gehackt oder gemahlen oder gestiftelt wie die Mandeln? Kannst Du mir da vielleicht weiterhelfen (oder eine/r der Anderen?) ? Wäre lieb!
Grülies, onceuponatime
das Rezept klingt ja echt lecker. Möchte es demnächst ausprobieren, zumal es auch sehr einfach zu veganisieren ist (mit Ahornsirup statt Honig und Eiersatz und Hafersahne :-)) - ich hab nur noch eine kleine Frage (fallst Du überhaupt noch hier reinguckst): sind die Nüsse gehackt oder gemahlen oder gestiftelt wie die Mandeln? Kannst Du mir da vielleicht weiterhelfen (oder eine/r der Anderen?) ? Wäre lieb!
Grülies, onceuponatime
Hallo, once-upon-a-time,
die Nüsse nehme ich alle ganz, wenn die Wal- oder Pekannüsse (die ich, wenn ich sie bekomme, gern 'anstatt' nehme), sehr groß sind, halbiere ich sie. Du kannst auch statt Mandelstiften ganze, halbierte oder geviertelte nehmen, nur die Pistazien sehen am schönsten aus, wenn sie ganz sind.
LGvP.
die Nüsse nehme ich alle ganz, wenn die Wal- oder Pekannüsse (die ich, wenn ich sie bekomme, gern 'anstatt' nehme), sehr groß sind, halbiere ich sie. Du kannst auch statt Mandelstiften ganze, halbierte oder geviertelte nehmen, nur die Pistazien sehen am schönsten aus, wenn sie ganz sind.
LGvP.
Hallo Pietra
Suuuper, obwohl nichts fuer Leute die WW machen! Habe allerdings fuer den Teig nur 50 Gramm Zucker genommen.
In die Fuellung habe ich ca.30 Gramm Lindt 70% Schokolade gemacht. Die einstimmige Meinung: seeehr lecker!
Gruesse serbee
Suuuper, obwohl nichts fuer Leute die WW machen! Habe allerdings fuer den Teig nur 50 Gramm Zucker genommen.
In die Fuellung habe ich ca.30 Gramm Lindt 70% Schokolade gemacht. Die einstimmige Meinung: seeehr lecker!
Gruesse serbee
Hilfreicher Kommentar:
Danke, Serbee,
für die tolle Kritik, aus diesen 'gewichtigen' Gründen gibt's auch noch kein Foto von mir. Diese Kalorienbombe gibt's nur zu Gögas Geburtstag u. für gute Freunde, die noch nicht so auf die Kalorien achten, doch die werden auch immer weniger.
Mit der Lindt 70% konnte sie ja nur noch gewinnen...
Damit ist sie also auch als sommer- bzw. tropentauglich getestet, bei Euren derzeitigen Temperaturen ;-)
LGv.Pietra
für die tolle Kritik, aus diesen 'gewichtigen' Gründen gibt's auch noch kein Foto von mir. Diese Kalorienbombe gibt's nur zu Gögas Geburtstag u. für gute Freunde, die noch nicht so auf die Kalorien achten, doch die werden auch immer weniger.
Mit der Lindt 70% konnte sie ja nur noch gewinnen...
Damit ist sie also auch als sommer- bzw. tropentauglich getestet, bei Euren derzeitigen Temperaturen ;-)
LGv.Pietra
Hallo Pietra.
habe vor lauter Begeisterung die Sternchen vergessen. Sei hiermit nachgeholt!
Gruesse serbee
habe vor lauter Begeisterung die Sternchen vergessen. Sei hiermit nachgeholt!
Gruesse serbee
Hilfreicher Kommentar:
Das war der richtige Tipp on Dir.Habe die Torte heute gebacken,die schmeckt einfach traumhaft lecker.Habe den Honig durch Karamellsirup ersetzt,die Schokovariante genommen und nur Walnüsse und Mandeln verwendet.
Schmeckt nach mehr,der Mürbeboden richtig schön weich und erst die Masse hmmm..
Super Rezept,danke! Bild wird freigeschaltet
LG
Alex(alestar1)
Schmeckt nach mehr,der Mürbeboden richtig schön weich und erst die Masse hmmm..
Super Rezept,danke! Bild wird freigeschaltet
LG
Alex(alestar1)
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Serbee,
danke für die *Sternle*...
Hallo Alex,
prima, dass Dir Tipp und Torte gefiel und geschmeckt hat. Danke auch für's Foto.
Ich habe heute auch die 'dunkle' Variante gebacken und Nougat (dafür keinen Zucker), Walnüsse, ganze Mandeln, Pinioli und Kürbiskerne verwendet. Hat wieder allen sehr gut geschmeckt und
... es kommt endlich auch ein Foto von mir.
LGvP.
danke für die *Sternle*...
Hallo Alex,
prima, dass Dir Tipp und Torte gefiel und geschmeckt hat. Danke auch für's Foto.
Ich habe heute auch die 'dunkle' Variante gebacken und Nougat (dafür keinen Zucker), Walnüsse, ganze Mandeln, Pinioli und Kürbiskerne verwendet. Hat wieder allen sehr gut geschmeckt und
... es kommt endlich auch ein Foto von mir.
LGvP.
Liebe Pietra!
Endlich komme ich dazu dir zu berichten: Habe letzten Samstag deine traumhafte Nußtorte gebacken! Dank deiner genialen "Exta-anleitung" hat es ganz prima geklappt! Am längsten habe ich gebraucht den Teig in die Form zu bekommen,aber schließlich war es ja auch mein "erstes Mal" :-) Die Füllung habe ich mit Pinienkernen,Pistazien,Pekannüssen und Kürbiskernen gemacht und im Eifer des Gefechts habe ich dann die Schokolade vergessen!! Als der Kuchen dann aus dem Ofen kam hatte ich erst bisserl Angst ,weil die Füllung so flüssig war...aber auch darauf hast du mich ja vorbereitet! Und tatsächlich,sie wurde perfekt!Mann,war ich stolz auf mich...;-)Habe den Kuchen dann am Sonntag zu einem Geburtstag mitgebracht und alle waren hin und weg! Keiner wollte glauben,dass ich diese Köstlichkeit gebacken habe! Musste an 7 Leute das Rezept weitergeben!! Also von mir 5***** Sterne für diese besondere Torte,die ich sicher bald wieder mache!
Danke für deine Hilfe,
gaaanz lieben Gruß von Powerelse(die dank dir von nun an keine Kuchen mehr kaufen muß!)
Endlich komme ich dazu dir zu berichten: Habe letzten Samstag deine traumhafte Nußtorte gebacken! Dank deiner genialen "Exta-anleitung" hat es ganz prima geklappt! Am längsten habe ich gebraucht den Teig in die Form zu bekommen,aber schließlich war es ja auch mein "erstes Mal" :-) Die Füllung habe ich mit Pinienkernen,Pistazien,Pekannüssen und Kürbiskernen gemacht und im Eifer des Gefechts habe ich dann die Schokolade vergessen!! Als der Kuchen dann aus dem Ofen kam hatte ich erst bisserl Angst ,weil die Füllung so flüssig war...aber auch darauf hast du mich ja vorbereitet! Und tatsächlich,sie wurde perfekt!Mann,war ich stolz auf mich...;-)Habe den Kuchen dann am Sonntag zu einem Geburtstag mitgebracht und alle waren hin und weg! Keiner wollte glauben,dass ich diese Köstlichkeit gebacken habe! Musste an 7 Leute das Rezept weitergeben!! Also von mir 5***** Sterne für diese besondere Torte,die ich sicher bald wieder mache!
Danke für deine Hilfe,
gaaanz lieben Gruß von Powerelse(die dank dir von nun an keine Kuchen mehr kaufen muß!)
Hallo Powerelse,
da freu ich mich aber ganz doll mit Dir, dass sich die Mühe gelohnt hat. Und das mit dem "Teig in die Form bekommen" wird noch, Übung macht den Meister ist zwar 'ne Platitüde, aber sehr zutreffend. Auch Schokolade vergessen ist okay - so ist ja das Original. Vielen Dank für Deinen Bericht und die Sterndl.
LGvPietra
- die sich immer wieder freut, wenn sie jemand fürs Backen begeistern kann.
da freu ich mich aber ganz doll mit Dir, dass sich die Mühe gelohnt hat. Und das mit dem "Teig in die Form bekommen" wird noch, Übung macht den Meister ist zwar 'ne Platitüde, aber sehr zutreffend. Auch Schokolade vergessen ist okay - so ist ja das Original. Vielen Dank für Deinen Bericht und die Sterndl.
LGvPietra
- die sich immer wieder freut, wenn sie jemand fürs Backen begeistern kann.
Hallo Pietra.
habe gerade Deinen Kuchen entdeckt und möchte ihn ausprobieren. Kannst Du mir sagen was sind Pekannüsse und Pinioli?
Liebe Grüße megacoonie
habe gerade Deinen Kuchen entdeckt und möchte ihn ausprobieren. Kannst Du mir sagen was sind Pekannüsse und Pinioli?
Liebe Grüße megacoonie
Hallo megacoonie
Pekannüsse http://de.wikipedia.org/wiki/Pekannuss sind Walnüssen ähnlich, bekommst in guten Supermärkten, gel. auch bei Discountern. Sind milder, kannst aber durch Walnüsse ersetzen. Pinioli = Pinienkerne, auch gut erhältlich. Entschuldige, dass ich jetzt erst antworte, wir waren verreist.
LGvPietra
Pekannüsse http://de.wikipedia.org/wiki/Pekannuss sind Walnüssen ähnlich, bekommst in guten Supermärkten, gel. auch bei Discountern. Sind milder, kannst aber durch Walnüsse ersetzen. Pinioli = Pinienkerne, auch gut erhältlich. Entschuldige, dass ich jetzt erst antworte, wir waren verreist.
LGvPietra
Hallo Pietra,
danke, danke. Oh Mann was bin ich doch blond:-)) Nun kanns losgehen.
Liebe Grüße
megacoonie
danke, danke. Oh Mann was bin ich doch blond:-)) Nun kanns losgehen.
Liebe Grüße
megacoonie
Hi Pietra,
hab ihn wieder gebacken, endlich auch mal mit Fotos. Wurde wieder hervorragend, ich kann kaum aufhören.
Danke & Grüß-Ché
hab ihn wieder gebacken, endlich auch mal mit Fotos. Wurde wieder hervorragend, ich kann kaum aufhören.
Danke & Grüß-Ché
Hallo Che, schönes Foto (nur eins?), sieht zum Reinbeißen aus! Was für eine gebogene Springform hast du denn da verwendet? Dank Dir auch lieb für Kommentar und Sterndl! LGvPietra
Hi Pietra,
leider wurden 2 Fotos gelöscht, 1 hab ich noch mal geladen, vom ganzen Kuchen. Ich habs in einer Silikonform gebacken, FrauChé hat mir nur beim Umladen (wie nennt man das?) geholfen. Danke & Grüß-Ché
leider wurden 2 Fotos gelöscht, 1 hab ich noch mal geladen, vom ganzen Kuchen. Ich habs in einer Silikonform gebacken, FrauChé hat mir nur beim Umladen (wie nennt man das?) geholfen. Danke & Grüß-Ché
Hi Ché,
sicher nicht aus techn. Gründen, deine Fotos sind ja immer super. Hab auch schon viel dazugelernt, wenn ich die ersten so anschau. Bei Torte nennt sich's Umsetzen, weiß nicht, ob man Ausformen sagt, halt aus der Form nehmen. Stürzen geht ja oft nicht.
Wie macht FrauChe das dann mit der Silikonform, wenn Stürzen nicht geht? Schönen Tag und LGvP.
sicher nicht aus techn. Gründen, deine Fotos sind ja immer super. Hab auch schon viel dazugelernt, wenn ich die ersten so anschau. Bei Torte nennt sich's Umsetzen, weiß nicht, ob man Ausformen sagt, halt aus der Form nehmen. Stürzen geht ja oft nicht.
Wie macht FrauChe das dann mit der Silikonform, wenn Stürzen nicht geht? Schönen Tag und LGvP.
Hilfreicher Kommentar:
Hi Pietra,
FrauChé stellt die Silikonform auf einem Blech auf eine Schüssel, biegt den Rand nach unten und holt mit einem Teil, das sie "Kuchenretter" nennt und wohl zum Umsetzen für Torten gedacht ist, den Kuchen runter u. lässt ihn auf die Kuchenplatte rutschen. Grüß-Ché
FrauChé stellt die Silikonform auf einem Blech auf eine Schüssel, biegt den Rand nach unten und holt mit einem Teil, das sie "Kuchenretter" nennt und wohl zum Umsetzen für Torten gedacht ist, den Kuchen runter u. lässt ihn auf die Kuchenplatte rutschen. Grüß-Ché
Danke Ché,
für die überaus genaue Beschreibung, da hast du ja so gut aufgepasst, dass sogar ich das verstehe...
LGvPietra
für die überaus genaue Beschreibung, da hast du ja so gut aufgepasst, dass sogar ich das verstehe...
LGvPietra
Hallo,
einfach SPITZE! Ein Gaumenschmaus. Dafür gibt es min. 5 ***** (würde gerne mehr vergeben)!
Kann ich jedem nur empfehlen. Schmeckt auch ohne schoki ganz vorzüglich!
Liebe Grüße
Gianna
einfach SPITZE! Ein Gaumenschmaus. Dafür gibt es min. 5 ***** (würde gerne mehr vergeben)!
Kann ich jedem nur empfehlen. Schmeckt auch ohne schoki ganz vorzüglich!
Liebe Grüße
Gianna
Hallo Gianna,
deine Begeisterung und dass es geschmeckt hat, freut mich sehr, dank Dir lieb für Kommentar und Sterndl, LGvPietra
deine Begeisterung und dass es geschmeckt hat, freut mich sehr, dank Dir lieb für Kommentar und Sterndl, LGvPietra
Hallo,
ich habe den Kuchen letzte Woche gebacken. Allerdings fanden meine Familie und ich den Kuchen geschmacklich nicht so herausragend, dafür etwas zu süß und zu fettig. Also für uns war er nichts, aber ich finde, er geht wirklich schnell in der Herstellung und wenn jemand Nüsse und Süßes mag und nicht auf die Kalorien achtet, dann ist der Kuchen bestimmt das Richtige :)
lg
krümi
ich habe den Kuchen letzte Woche gebacken. Allerdings fanden meine Familie und ich den Kuchen geschmacklich nicht so herausragend, dafür etwas zu süß und zu fettig. Also für uns war er nichts, aber ich finde, er geht wirklich schnell in der Herstellung und wenn jemand Nüsse und Süßes mag und nicht auf die Kalorien achtet, dann ist der Kuchen bestimmt das Richtige :)
lg
krümi
Habe den Kuchen schon das dritte Mal gebacken. Er ist einfach DER WAHN - SINN !!! Besonders praktisch: in einer quadratischen Form backen, danach in kleine, kleine Quadrate schneiden, in den Kühlschrank stellen und immer mal wieder genussvoll naschen. Ein Teufelszeug, so lecker ! :-)
Hallo Pietra,
danke für das tolle Rezept, kam prima an beim Osterkaffee. Köstlich, aber mächtig, nur Männer gönnen sich ein 2. Stück.
Liebe Grüße, Mem
danke für das tolle Rezept, kam prima an beim Osterkaffee. Köstlich, aber mächtig, nur Männer gönnen sich ein 2. Stück.
Liebe Grüße, Mem
Wirklich ein toller Kuchen! Auch wenn er natürlich ziemlich stopft...
Ich hab ihn mit schokolade in der Füllung gemacht - gleich zweimal und einen davon hab ich auch mit mürbeteig zugedeckt. War fast noch besser. Hatte ich mal so in Tirol gegessen. Wird definitiv wiederholt!
Ich hab ihn mit schokolade in der Füllung gemacht - gleich zweimal und einen davon hab ich auch mit mürbeteig zugedeckt. War fast noch besser. Hatte ich mal so in Tirol gegessen. Wird definitiv wiederholt!
Hallo Pietra,
einfach Perfekt, wenn auch der Rand bei mir zu hoch war.
Ich hatte sicher die Nüsse zu lange einköcheln lassen.
Da mir der Rand dadurch unschön aussah, habe ich ihn einfach abgeschnitten und Dreiecke serviert!
Mein Besuch hat reingehauen, den Wunsch einer milden Mitgabe geäußert, so dass ich gerade noch eine Ecke habe.
Das war nicht der letzte Kuchen dieser Art.
Ich habe Soja-Sahne genommen, da ich eine Lactoseunverträglichkeit habe. Perfekt!
Danke fürs Rezept Ille
einfach Perfekt, wenn auch der Rand bei mir zu hoch war.
Ich hatte sicher die Nüsse zu lange einköcheln lassen.
Da mir der Rand dadurch unschön aussah, habe ich ihn einfach abgeschnitten und Dreiecke serviert!
Mein Besuch hat reingehauen, den Wunsch einer milden Mitgabe geäußert, so dass ich gerade noch eine Ecke habe.
Das war nicht der letzte Kuchen dieser Art.
Ich habe Soja-Sahne genommen, da ich eine Lactoseunverträglichkeit habe. Perfekt!
Danke fürs Rezept Ille
toll, toll, toll!
außergewöhnlich und super lecker!
2-3cm rand reichen auch. hatte leider kein vollkornmehl mehr, kanns mir damit auch gut vorstellen.
für dieses rezept fünf sterne!
außergewöhnlich und super lecker!
2-3cm rand reichen auch. hatte leider kein vollkornmehl mehr, kanns mir damit auch gut vorstellen.
für dieses rezept fünf sterne!
Die Torte ist sehr gut. Ich habe sie schon zwei mal gebacken. Beim zweiten mal habe ich allerdings kleine Minitörtchen in Muffinformen gebacken (für ein Bufffet), das war auch sehr gut.
Danke für das Rezept
Danke für das Rezept
Das war mein Retter für den Weihnachtsbesuch, ich hatte vergessen, Eier nachzukaufen, und dafür brauch man ja nur eines.
Einfach zu machen und lecker, ist sehr gut angekommen.
Allerdings tatsächlich gehaltvoll, man braucht nicht viel davon. Aber sowas macht man ja doch nicht jede Woche.
Die Anregungen mit den Törtchen/Muffins und die quasi-Nussecken kann ich mir auch gut vorstellen.
Danke für das schöne Rezept!
lG linchen
Einfach zu machen und lecker, ist sehr gut angekommen.
Allerdings tatsächlich gehaltvoll, man braucht nicht viel davon. Aber sowas macht man ja doch nicht jede Woche.
Die Anregungen mit den Törtchen/Muffins und die quasi-Nussecken kann ich mir auch gut vorstellen.
Danke für das schöne Rezept!
lG linchen
Ich habe den Kuchen längst nachgebacken, jedoch ohne Schokolade - so kam er dem Kuchen aus Mallorca sehr nahe.
An Nüssen nahm ich nur Mandeln, Walnüsse und Pinienkerne.
Tolles Rezept!
An Nüssen nahm ich nur Mandeln, Walnüsse und Pinienkerne.
Tolles Rezept!
Ich habe diese Nusstorte bereits sehr oft gebacken. :)
Daher ist es nur fair, wenn ich nun endlich meine Wertung dazu abgebe:
5 Sterne!!!
Ich backe sie mindestens 1 mal wöchentlich und meine Familie liebt sie sehr.
Ich liebe die Abwandlung mit der Zartbitterschokolade.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Daher ist es nur fair, wenn ich nun endlich meine Wertung dazu abgebe:
5 Sterne!!!
Ich backe sie mindestens 1 mal wöchentlich und meine Familie liebt sie sehr.
Ich liebe die Abwandlung mit der Zartbitterschokolade.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
extrem lecker! teig wollte sich zwar nicht wirklich mit der gabel bearbeiten lassen (schmolz zu schnell), aber kuchen war super!
habe statt des honigs ahornsirup genommen und den kuchen in einer herz-springform gebacken! danke für das tolle rezept!
habe statt des honigs ahornsirup genommen und den kuchen in einer herz-springform gebacken! danke für das tolle rezept!
Ich habe die Torte nach dem Auskühlen mit geschmolzener Schoki besprenkelt - war auch superlecker!
Danke für das tolle Rezept!
liebe Grüße
Sylvie
Danke für das tolle Rezept!
liebe Grüße
Sylvie
Hallo,
hat ganz toll geschmeckt!!!
Einfache und schnelle Zubereitung.
Die Zutaten finde ich auch etwas teuer, aber so etwas backt man ja auch nicht jeden Tag,oder?
Ich werde ihn auf jeden Fall wieder backen,danke für das Rezept!
LG
hat ganz toll geschmeckt!!!
Einfache und schnelle Zubereitung.
Die Zutaten finde ich auch etwas teuer, aber so etwas backt man ja auch nicht jeden Tag,oder?
Ich werde ihn auf jeden Fall wieder backen,danke für das Rezept!
LG
Huhu,
Kuchen ist sehr sehr lecker! nur weniger zucker und honig wär dabei nich schlecht. fand ihn fast etwas zu süß.
Und ja leider sind die zutaten etwas teuer -.-* aber wenn ich überlege was man sonst an geld für diverese Nahrungsmittel ausgibt, is es dennoch okay :)
Hab ihn beim zweiten mal mit Rosinen bzw getrockneten Datteln gemacht! schmeckt auch ganz super. Schmeckt bestimmt auch mit anderen getrockneten Früchten gut...vll Bananen oder so :)
Und noch ne Variante wär ihn mit Streuseln zu machen..also als einen gedeckten kuchen...quasi dann mit nussfüllung :)
viel spaß noch den anderen beim nachbacken :)
Kuchen ist sehr sehr lecker! nur weniger zucker und honig wär dabei nich schlecht. fand ihn fast etwas zu süß.
Und ja leider sind die zutaten etwas teuer -.-* aber wenn ich überlege was man sonst an geld für diverese Nahrungsmittel ausgibt, is es dennoch okay :)
Hab ihn beim zweiten mal mit Rosinen bzw getrockneten Datteln gemacht! schmeckt auch ganz super. Schmeckt bestimmt auch mit anderen getrockneten Früchten gut...vll Bananen oder so :)
Und noch ne Variante wär ihn mit Streuseln zu machen..also als einen gedeckten kuchen...quasi dann mit nussfüllung :)
viel spaß noch den anderen beim nachbacken :)
p.s. hab die sahne komplett weggelassen und nich ersetzt...hat geklappt! :) und wieder ein paar kalorien gerettet! :D
Hallo Pietra22 ,
habe den Kuchen gerade im Ofen =) Bin schon richtig gespannt!
Allerdings war mein Mürbteig sehr sehr weich. Ich habe versucht ihn noch zu retten indem ich noch Mehl dazugeknetet hab, aber irgendwie war das nichts. Auch die Nussfüllung fand ich ein etwas wenig im Vergleich zur Teigmenge. Was hab ich falsch gemacht?
lg Nadine
habe den Kuchen gerade im Ofen =) Bin schon richtig gespannt!
Allerdings war mein Mürbteig sehr sehr weich. Ich habe versucht ihn noch zu retten indem ich noch Mehl dazugeknetet hab, aber irgendwie war das nichts. Auch die Nussfüllung fand ich ein etwas wenig im Vergleich zur Teigmenge. Was hab ich falsch gemacht?
lg Nadine
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Heidelerche
20.08.2006 17:56 Uhr