Spinazieschotel
holländisches Rezept| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 2 Beutel | Kartoffelpüreepulver |
| 900 g | Spinat, gefroren |
| 1 TL | Sambal Oelek |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Öl zum Anbraten |
Zubereitung
Eine Pfanne erwärmen, Öl hinzugeben. Das Hackfleisch scharf anbraten. Während des Anbratens 2 Beutel Kartoffelpüree laut Anweisung zubereiten. Das fertige Püree und den ganzen Spinat mit in die Pfanne geben. Sambal Oelek mit in die Pfanne mischen. Die Mischung kurz aufkochen und anschließend servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
blackcat9
sagt:
sagt: 18.01.2006 13:19
Am besten ist der portionierbare Rahmspinat von Iglu. Mit Blattspinat habe ich es noch nie probiert. Klappt vielleicht auch.
kstern
sagt:
sagt: 05.05.2006 14:32
Ich liebe Spinat, Hackfleisch bzw. Tatar und Kartoffelpüree. Also konnte bei diesem Rezept gar nichts schiefgehen. Allerdings mache ich mein Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln selbst und auch den Blub-Spinat kann man getrost streichen und stattdessen auf frischen Spinat oder wenigstens TK-Blattspinat zurückgreifen. Dann einfach zusätzlich mit etwas Muskat, Sahne/Frischkäse/Milch und eventuell etwas Brühe verfeinern.
Wunderbare Idee und wirklich lecker!
kstern
Wunderbare Idee und wirklich lecker!
kstern
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soll da blattspinat oder rahmspinat rein?
lg mona
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