Spinazieschotel

holländisches Rezept

Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch, gemischt
2 Beutel Kartoffelpüreepulver
900 g Spinat, gefroren
1 TL Sambal Oelek
  Salz
  Pfeffer
  Öl zum Anbraten

Zubereitung

Eine Pfanne erwärmen, Öl hinzugeben. Das Hackfleisch scharf anbraten. Während des Anbratens 2 Beutel Kartoffelpüree laut Anweisung zubereiten. Das fertige Püree und den ganzen Spinat mit in die Pfanne geben. Sambal Oelek mit in die Pfanne mischen. Die Mischung kurz aufkochen und anschließend servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.01.06
Rezept-Statistiken: 7.822 (14)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

blackcat9 Smutje


Mitglied seit 21.03.2005
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

demona Tellerwäscher sagt:  
18.01.2006 13:14
hallo,
soll da blattspinat oder rahmspinat rein?
lg mona

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blackcat9 Smutje sagt:  
18.01.2006 13:19
Am besten ist der portionierbare Rahmspinat von Iglu. Mit Blattspinat habe ich es noch nie probiert. Klappt vielleicht auch.

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kstern Smutje sagt:  
05.05.2006 14:32
Ich liebe Spinat, Hackfleisch bzw. Tatar und Kartoffelpüree. Also konnte bei diesem Rezept gar nichts schiefgehen. Allerdings mache ich mein Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln selbst und auch den Blub-Spinat kann man getrost streichen und stattdessen auf frischen Spinat oder wenigstens TK-Blattspinat zurückgreifen. Dann einfach zusätzlich mit etwas Muskat, Sahne/Frischkäse/Milch und eventuell etwas Brühe verfeinern.

Wunderbare Idee und wirklich lecker!
kstern

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