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Herrentorte mit Fleisch
Zutaten
| 1 kg | Hackfleisch, gemischt |
| 8 | Ei(er) |
| 6 EL | Paniermehl |
| 2 EL | Senf |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 2 Dose/n | Champignons |
| 1 Pkt. | Erbsen, TK |
| 1 Glas | Sauce (Zigeunersoße) |
| 1 Becher | Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Thymian | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alles zusammen vermengen (bis auf Zigeunersoße und Sahne) und in eine gefettete 28er Springform geben. Auf der untersten Schiebeleiste bei 200° C (vorgeheizt) 2 Stunden backen.
Aus der Zigeunersoße und der Sahne eine Soße bereiten und diese dann dazu reichen, als Beilage empfiehlt sich Weißbrot.
Aus der Zigeunersoße und der Sahne eine Soße bereiten und diese dann dazu reichen, als Beilage empfiehlt sich Weißbrot.
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