Überbackene Brötchen



Zutaten für Portionen

12  Brötchen, zum Aufbacken
600 g Sahne-Schmelzkäse
Ei(er), hart gekocht
1 EL Mayonnaise
8 Scheibe/n Schinken (Kochschinken)
250 g Salami
1 Glas Champignons
  Salz und Pfeffer
Zwiebel(n)

Zubereitung

Brötchen halbieren und leicht aushöhlen. Alle anderen Zutaten in feine Würfel schneiden und mit Käse und Mayonnaise vermengen, würzen. Die Brötchenhälften mit der Masse bestreichen. Bei 200°C ca. 10-15 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.01.06
Rezept-Statistiken: 20.351 (139)* gelesen
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Verfasser:

Moni-Fix Küchenjunge


Mitglied seit 26.10.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Barbie49 Chefkoch sagt:  
18.01.2006 18:17
Was mach ich mit dem ausgehöhlten? Wird das mit in der Füllung verarbeitet?

LG
Barbie

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Moni-Fix Küchenjunge sagt:  
20.01.2006 10:17
Für dieses Rezept werden die Brötchenreste nicht benötigt.

LG
Moni-Fix

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