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Gefüllte Lachsröllchen

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Zutaten

Ei(er), hart gekocht
1 Bund Petersilie
250 g Sahne-Schmelzkäse
  Salz und Pfeffer
10 Scheibe/n Lachs, geräuchert (á 50 g)
  Dill
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Eier sehr fein hacken und die Petersilie sehr fein schneiden. Alle Zutaten zu einer Creme verrühren, auf die Lachsscheiben streichen und zu Röllchen formen.
Mit dem Dill garnieren.

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