Gefüllte Lachsröllchen



Zutaten für Portionen

Ei(er), hart gekocht
1 Bund Petersilie
250 g Sahne-Schmelzkäse
  Salz und Pfeffer
10 Scheibe/n Lachs, geräuchert (á 50 g)
  Dill

Zubereitung

Die Eier sehr fein hacken und die Petersilie sehr fein schneiden. Alle Zutaten zu einer Creme verrühren, auf die Lachsscheiben streichen und zu Röllchen formen.
Mit dem Dill garnieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.01.06
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Verfasser:

schmusetigger Kartoffelschäler


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