Henglein
Rama Cremefine
| Käse - Lauch -Suppe
Ideales Partyessen
)
| 1 kg | Lauch |
| 200 g | Hackfleisch (Faschiertes) |
| 200 g | Champignons |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| ½ Liter | Gemüsebrühe |
| 400 g | Schmelzkäse (Sahne oder Kräuter) |
| 4 TL | Stärkemehl |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Faschiertes anbraten, Champignons in Scheiben geschnitten dazugeben und kurz mit anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Porree in Ringe schneiden und ebenfalls dazugeben. Mit Brühe aufgießen, auf kleiner Flamme köcheln bis Porree weich ist. Schmelzkäse dazugeben. Zum Schluss mit kalt angerührtem Stärkemehl binden und mit Salz und Pfeffer würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
Aljoscha 
sagt:
sagt: 17.01.2006 12:23
Hallo,
diese Rezept kenne ich auch schon länger, wir essen die Suppe auch ohne Party, dann eben an zwei
Tagen hintereinander.
LG
Aljoscha
diese Rezept kenne ich auch schon länger, wir essen die Suppe auch ohne Party, dann eben an zwei
Tagen hintereinander.
LG
Aljoscha
sabs2980 
sagt:
sagt: 11.04.2011 12:41
Die Suppe war so lecker, schön mit frisch gemahlenem Pfeffer...mmmhhhmmm...
die gibts sicher NIE NIE NIE wieder aus der Tüte!
Danke für das tolle Rezept und liebe Grüße
die gibts sicher NIE NIE NIE wieder aus der Tüte!
Danke für das tolle Rezept und liebe Grüße
MimiUndSascha
sagt:
sagt: 04.11.2011 22:55
Wirklich sehr köstlich!
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