Mah Meh
Nudelgericht| 200 g | chinesische Eiernudeln |
| 400 g | Pouletbrüstchen, geschnetzelt |
| 1 | Peperoni, rot |
| 1 | Peperoni, gelb |
| 1 Kopf | Salat, in Streifen geschnitten |
| 1 | Zwiebel(n), gehackt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, gehackt |
| 1 Stange/n | Lauch, in Ringe geschnitten |
| Sambal Oelek nach Belieben | |
| evtl. | Sojasauce nach Belieben |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Öl (Sesamöl), alternativ Butter |
Zubereitung
Pouletfleisch in wenig Öl anbraten mit Salz, Pfeffer und wenig Sambal Oelek würzen. Warm stellen.
Gemüse in wenig Butter oder Sesamöl andünsten und nach Belieben würzen.
Nudeln in viel Salzwasser al dente kochen.
In einer großen Schüssel alles mischen und servieren.
Gemüse in wenig Butter oder Sesamöl andünsten und nach Belieben würzen.
Nudeln in viel Salzwasser al dente kochen.
In einer großen Schüssel alles mischen und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
viechdoc
sagt:
sagt: 14.02.2007 18:46
Hallo mbaschung ,
gibt nur einen Kommentar - lecker . Schön scharf , neue Gemüsekombination mit dem Kopfsalat , die Varinate mit dem Chinakohl des Vorschreibers ist auch ausprobierenswert .
Danke für das schöne Rezept sagt
der viechdoc
gibt nur einen Kommentar - lecker . Schön scharf , neue Gemüsekombination mit dem Kopfsalat , die Varinate mit dem Chinakohl des Vorschreibers ist auch ausprobierenswert .
Danke für das schöne Rezept sagt
der viechdoc
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ich koche dieses Gericht auch sehr oft. Statt Kopfsalat nehme ich aber fein geschnittenen Chinakohl. Das schmeckt auch sehr lecker.
Grüsse Nitli
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