Henglein
Rama Cremefine
| Hackfleischbällchen in Tomatensoße mit Reis
| 1 | Brötchen, vom Vortag |
| 500 g | Hackfleisch |
| Salz und Pfeffer | |
| 500 g | Tomatensauce |
| 2 Beutel | Reis |
| 250 ml | Fleischbrühe |
| Tomatenmark | |
| Zucker | |
| Paprikapulver | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Brötchen mit Wasser vollsaugen lassen. Unter das Hackfleisch mischen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken. Aus dem Hackfleisch kleinen Bällchen formen und in der Fleischbrühe köcheln lassen, bis sie gar sind.
Die Tomatensoße aufkochen und mit Salz, Paprika und Zucker abschmecken. Den Reis gar kochen. Alles zusammen servieren.
Die Tomatensoße aufkochen und mit Salz, Paprika und Zucker abschmecken. Den Reis gar kochen. Alles zusammen servieren.
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Das Rezept finde ich sehr gut.Würde aber die Fleischbällchen vorher anbraten.
L.G
Apelandera
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