Henglein
Rama Cremefine
| Frucht - Palatschinken
für ca. 10 Stück
)
| 500 ml | Milch |
| 2 | Ei(er) |
| 1 | Eigelb |
| 2 EL | Öl |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Pfirsich - Marille) |
| 200 g | Mehl (feines Dinkelmehl) |
| 1 Glas | Kirschen (Weichseln) |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| Puderzucker |
Zubereitung
Pudding zubereiten. Dinkelmehl, Zucker, Eier und Pudding zu einem glatten Teig verrühren und 30 Minuten ruhen lassen. Dann ausbacken.
Für die Füllung Weichseln und Zucker mit Vanillepuddingpulver andicken. Die Palatschinken damit füllen. Mit Puderzucker bestäuben.
Für die Füllung Weichseln und Zucker mit Vanillepuddingpulver andicken. Die Palatschinken damit füllen. Mit Puderzucker bestäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
Mery 
sagt:
sagt: 19.08.2010 21:32
VeggiSchneggi 
sagt:
sagt: 24.05.2011 22:55
Hallo! Palatschinken sind einfach toll geworden!! Sehr aromatisch! Ich hab´s einmal mit dem Vanillepudding und frischen Pfirsichen und auch mit Schokopuddingpulver und Bananen versucht und seit dem mag mein Freund keine anderen mehr essen ;) Super Beitrag!!
Mery
sagt:
sagt: 24.05.2011 23:08
mich hat dieser Palatschinkenteig mit dem Pudding darin interessiert-
der Teig war mir allerdings zu dick, den habe ich mit Milch etwas verdünnt - der Geschmack der Palatschinken hatte ein feines Aroma, das hat gut geschmeckt - die Fülle habe ich mit Pfirsiche gemacht und das war auch sehr lecker
ein Foto ist unterwegs
liebe Grüße Mima
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