Henglein
Rama Cremefine
| Blitz - Schüttelkuchen
| 200 g | Grieß |
| 250 g | Nüsse oder Mandeln |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 1 Prise | Salz |
| 250 ml | Milch |
| 1 | Ei(er) |
| Zum Bestreichen: | |
| Puderzucker oder Glasur |
Zubereitung
Die Milch und das Ei in einem geschlossenen Gefäß schütteln. Die anderen Zutaten in eine Schüssel mit Deckel geben, ebenfalls schütteln. Die Milch-Eier-Mischung zu den trocken geschüttelten Zutaten geben und umrühren. Ca. 45-60 Minuten bei 180°C Umluft (evtl. etwas höher bei Ober-Unterhitze) backen.
Den Kuchen mit Puderzucker oder Puderzuckerglasur besteichen.
Den Kuchen mit Puderzucker oder Puderzuckerglasur besteichen.
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Kommentare anderer Nutzer
Wenke0610 
sagt:
sagt: 14.05.2008 18:04
Hilfreicher Kommentar:
Huhu!
Wir lieben diesen Kuchen!
Er ist kinderleicht zu machen, er ist saftig und superlecker.
Bei einer Silikonform sollte man dieses allerdings einfetten, da der Kuchen sich sonst nicht richtig löst!
Wir lieben diesen Kuchen!
Er ist kinderleicht zu machen, er ist saftig und superlecker.
Bei einer Silikonform sollte man dieses allerdings einfetten, da der Kuchen sich sonst nicht richtig löst!
chopper58
sagt:
sagt: 09.10.2008 10:15
Hallo, bisher lese ich nur ständig von Schüttelkuchenrezepten: Wie man es macht, wie lange man schüttelt usw. Mich würde mal interessieren, um welche Art von 3-l-Schüttel-Gefäß es sich da handelt und vor allem, wo man es erstehen kann??? - Zum Verständnis meiner "dummen" Frage: Bin Anfänger.
Viele Grüße
Der Zauberlehrling
Viele Grüße
Der Zauberlehrling
EmmaEmil
sagt:
sagt: 14.04.2009 12:03
Hilfreiche Antwort:
Hallo!
Welche Schüssel man nimmt ist eigentlich egal, hauptsache der Deckel schliesst gut.
Ich nehme immer die Hefeteigschüssel von Tupper (auch bekannt unter Peng-Schüssel).
Die Dauer des schüttelns richtet sich danach, wie kräftig man schüttelt. Es geht ja nur darum, das die Zutaten sich miteinander vermischen.
Und wenn man nach dem Schütteln alles nochmal kräftig durchrührt klappt das eigentlich.
Und dumme Fragen gibt es nicht, nur dumme Antworten ;)
Viel Spaß beim backen, ich mache den Kuchen jetzt auch gleich wieder.
Welche Schüssel man nimmt ist eigentlich egal, hauptsache der Deckel schliesst gut.
Ich nehme immer die Hefeteigschüssel von Tupper (auch bekannt unter Peng-Schüssel).
Die Dauer des schüttelns richtet sich danach, wie kräftig man schüttelt. Es geht ja nur darum, das die Zutaten sich miteinander vermischen.
Und wenn man nach dem Schütteln alles nochmal kräftig durchrührt klappt das eigentlich.
Und dumme Fragen gibt es nicht, nur dumme Antworten ;)
Viel Spaß beim backen, ich mache den Kuchen jetzt auch gleich wieder.
kermel74 
sagt:
sagt: 06.01.2010 18:17
super einfach, schnell und lecker!
Wir haben noch einen Weihnachtsmann hineingekrümelt und Marzipanstückchen- hmmm!
Wir haben noch einen Weihnachtsmann hineingekrümelt und Marzipanstückchen- hmmm!
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