Mein Spaghettisalat



Zutaten für Portionen

500 g Nudeln (Spaghetti)
Paprikaschote(n), rot
Paprikaschote(n), gelb
Tomate(n)
200 ml Tomatenketchup
½ Glas Mayonnaise (z.B. Miracel Whip Joghurt)
 etwas Brühe

Zubereitung

Die Spaghetti dreimal durchbrechen, in einen Topf geben und mit etwas Brühe zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit die Paprika und die Tomaten klein schneiden.

Für die Salatsauce Ketchup und Mayonnaise in eine Schüssel geben und miteinander vermischen. Mit Paprika, Salz und Pfeffer nach Belieben würzen. Die Nudeln schrecken und abkühlen lassen.

Alles miteinander verrühren. Man kann auch Thunfisch oder gebratene Hähnchenbrust dazugeben.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.01.06
Rezept-Statistiken: 13.508 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Kochlöffelartistin Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

malin83 Tellerwäscher sagt:  
24.06.2008 12:54
Habe das Rezept letzte Woche ausprobiert. War leider ein bißchen enttäuscht. Hätte mir ein bißchen mehr von versprochen. Ich fand der Salat hatte nicht soviel Geschmack.

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