Henglein
Rama Cremefine
| Zitronen - Quark
Erfrischende Nachspeise
| 250 g | Quark (max. 40% Fett) |
| 1 Becher | Sahne |
| ½ | Zitrone(n), unbehandelt, den Saft davon |
| 1 EL | Zucker |
| 160 g | Rote Grütze, Waldfrüchte, Himmbeeren oder Honig |
Zubereitung
Den Quark kurz verrühren. Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen und unterheben. Dann die Zitronenschale darüberreiben und ca. 2 EL Zitronensaft einträufeln.
Den gekühlten Zitronenquark mit Früchten servieren.
Den gekühlten Zitronenquark mit Früchten servieren.
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