Henglein
Rama Cremefine
| Ägyptische Linsensuppe
| 450 g | Linsen, rot |
| 250 g | Tomate(n), aus der Dose oder frisch |
| 250 g | Kidneybohnen, aus der Dose |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 ½ Liter | Hühnerbrühe |
| 1 | Cabanossi |
| Zitronensaft | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 5 Spritzer | Tabasco |
| 1 Bund | Petersilie |
Zubereitung
Linsen waschen, Zwiebel und Knoblauchzehen pellen und in kleine Würfel schneiden.
Hühnerbrühe aufkochen, Linsen, Tomaten, Bohnen, Zwiebel, Knoblauch hinzugeben und auf kleiner Gasflamme kochen lassen, bis die Linsen gar sind (ca. 20 Min.).
Die Cabanossi in Scheiben schneiden und in der Suppe erhitzen mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken. Die Suppe mit Petersilie bestreuen und servieren.
Hühnerbrühe aufkochen, Linsen, Tomaten, Bohnen, Zwiebel, Knoblauch hinzugeben und auf kleiner Gasflamme kochen lassen, bis die Linsen gar sind (ca. 20 Min.).
Die Cabanossi in Scheiben schneiden und in der Suppe erhitzen mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken. Die Suppe mit Petersilie bestreuen und servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
keksle 
sagt:
sagt: 03.10.2006 12:23
huhu,
ich habe das rezept ohne cabanossi und ohne bohnen gemacht und fand es so lecker. auch meine gäste fanden es gut.
lg keksle
ich habe das rezept ohne cabanossi und ohne bohnen gemacht und fand es so lecker. auch meine gäste fanden es gut.
lg keksle
25.10.2009 08:52
Wir haben die Suppe mit Pfefferbeißer gemacht. Schmeckt sehr gut.
Vielen Dank und schönen Gruß
Petra
Vielen Dank und schönen Gruß
Petra
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- vegetarisch und rezepte die fleischersatz tauglich sind (7)
- Ägyptische Speisen
- Mal probieren
- Eintopf
- Hauptspeisen
Viele Grüße, Mauti
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten