Henglein
Rama Cremefine
| Kalorienarme Käsesauce für Nudeln
)
| 75 ml | Kondensmilch (4 %) |
| 3 TL | Frischkäse (Balance) |
| 1 TL | Frischkäse (Schnittlauch) |
| Kräuter nach Belieben |
Zubereitung
Alle Zutaten kurz in einem Topf erhitzen und zu einer cremigen Sauce verschmelzen lassen.
Ist cremig und lecker.
Ist cremig und lecker.
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Kommentare anderer Nutzer
03.04.2006 22:46
Hallo Claudia
Diese Sauce schmeckt wirklich ausgezeichnet.
Ich habe, um nochmehr Fett zu sparen die Kondensmilch durch H-Milch 0,3 % ersetzt,
und die Sauce schmeckt immer noch.
Zu den herkömmlichen Kräutern habe ich noch ein wenig Dill dabei getan.
Liebe Grüße
Ilona
Diese Sauce schmeckt wirklich ausgezeichnet.
Ich habe, um nochmehr Fett zu sparen die Kondensmilch durch H-Milch 0,3 % ersetzt,
und die Sauce schmeckt immer noch.
Zu den herkömmlichen Kräutern habe ich noch ein wenig Dill dabei getan.
Liebe Grüße
Ilona
humstein 
sagt:
sagt: 24.04.2006 14:38
Hallo!
Hab sie probiert und für sehr lecker befunden. In einen Teil gab es bei mir etwas mageren Schinken. Schmeckte auch sehr gut!
Lg humstein
Hab sie probiert und für sehr lecker befunden. In einen Teil gab es bei mir etwas mageren Schinken. Schmeckte auch sehr gut!
Lg humstein
Asamandra 
sagt:
sagt: 02.05.2006 07:47
Hilfreicher Kommentar:
Wirklich eine leckere Sauce, ich habe sie schon mehrfach gemacht, allerdings würze ich mit Pfeffer und etwas Muskat.
Auch lecker: Eine Zwiebel, eine Möhre und eine Zucchini kleinschneiden, alles nach und nach anbraten und mit etwas Brühe köcheln lassen, teilweise mit der Gabel kleindrücken, dann die doppelte Menge Käse dazu (die Kondensmilch spare ich mir). Das ergibt dann etwa die drei- bis vierfache Menge und es werden entsprechend mehr Leute davon satt.
Ich kann mir denken, dass die Sauce (mit oder ohne Variation) auch Kindern gut schmeckt.
Auch lecker: Eine Zwiebel, eine Möhre und eine Zucchini kleinschneiden, alles nach und nach anbraten und mit etwas Brühe köcheln lassen, teilweise mit der Gabel kleindrücken, dann die doppelte Menge Käse dazu (die Kondensmilch spare ich mir). Das ergibt dann etwa die drei- bis vierfache Menge und es werden entsprechend mehr Leute davon satt.
Ich kann mir denken, dass die Sauce (mit oder ohne Variation) auch Kindern gut schmeckt.
hubsel46 
sagt:
sagt: 27.05.2006 17:22
hallo CK fans
bin gerade dabei mich zu verdünnisieren,da kommt mir das rezept gerade recht.muss ich gleich morgen ausprobieren.klingt sehr lecker.
LG Hubsel46
bin gerade dabei mich zu verdünnisieren,da kommt mir das rezept gerade recht.muss ich gleich morgen ausprobieren.klingt sehr lecker.
LG Hubsel46
Mamamia58 
sagt:
sagt: 03.03.2007 19:50
Hallo,
hab es diese Woche ausprobiert , es ist super angekommen.
Danke,
LGMamamia58
hab es diese Woche ausprobiert , es ist super angekommen.
Danke,
LGMamamia58
Anjamaus2007
sagt:
sagt: 26.08.2007 15:38
Hallo claudi77 Danke/Lob für diese tolle Idee hab die Soße mit:
75ml BärenMarke 3%
15g Exquisa Frischkäse 0,2%
5g Exquisa Frischkäse Kräuter 0,2%
Prise Salz, Pfeffer, Chili
gemacht und ich muss sagen es war total lecker!!! Das nächste mal probier ich sie dann wie beschrieben ;o)
Also nochmal ein rießes großes Danke, Soße ist nicht nur lecker kalorien-&fettarm sondern auch sehr wandelbar danke danke danke!!
75ml BärenMarke 3%
15g Exquisa Frischkäse 0,2%
5g Exquisa Frischkäse Kräuter 0,2%
Prise Salz, Pfeffer, Chili
gemacht und ich muss sagen es war total lecker!!! Das nächste mal probier ich sie dann wie beschrieben ;o)
Also nochmal ein rießes großes Danke, Soße ist nicht nur lecker kalorien-&fettarm sondern auch sehr wandelbar danke danke danke!!
bi4u
sagt:
sagt: 30.09.2007 12:18
sehr lecker!
ich habs mit normaler milch gemacht, bissel salz und pfeffer und fertig!
ich habs mit normaler milch gemacht, bissel salz und pfeffer und fertig!
19.12.2007 20:31
Hallo Claudi,
das Rezept ist wirklich idiotensicher - man kann ja würzen, wie man mag. Ich für meinen Teil brauche auch ein paar Gewürze, sonst ist es mir zu fad - bin aber auch ein "Eherscharfesser".
Liebe Grüße
Stefanie
das Rezept ist wirklich idiotensicher - man kann ja würzen, wie man mag. Ich für meinen Teil brauche auch ein paar Gewürze, sonst ist es mir zu fad - bin aber auch ein "Eherscharfesser".
Liebe Grüße
Stefanie
Bea_
sagt:
sagt: 01.01.2008 20:24
ich esse grade nudeln mit dieser soße :) echt gut und schnell gemacht,... habe zwar ganz schön abgewandelt weil wir mal wieder nichts vorrätig haben.. habe also normale milch genommen und nen schuss sahne (jaaa, is dann doch nicht mehr so fettarm^^) und den käse ohne kräuter hatten wir leider auch nich ^^ egal,.. bisschen pfeffer und salz und fertig :)
habe die soße aber auch schon desöfteren nach rezept gemacht :) meine familie is zwar nich so begeistert, ich dafür umso mehr
habe die soße aber auch schon desöfteren nach rezept gemacht :) meine familie is zwar nich so begeistert, ich dafür umso mehr
Lamatier
sagt:
sagt: 27.01.2008 19:57
Hallo!
Super Sauce! Habe ein bisschen Zucchini, rote Paprika und 'ne halbe Zwiebel mitgekocht und das ganze mit ein, zwei Esslöffeln (gelöster) Gemüsebrühe und etwas Salz gewürzt. Mehr hat's gar nicht gebraucht. Ein echt tolles Basisrezept für alle möglichen Gerichte!
Lieben Gruß!
Super Sauce! Habe ein bisschen Zucchini, rote Paprika und 'ne halbe Zwiebel mitgekocht und das ganze mit ein, zwei Esslöffeln (gelöster) Gemüsebrühe und etwas Salz gewürzt. Mehr hat's gar nicht gebraucht. Ein echt tolles Basisrezept für alle möglichen Gerichte!
Lieben Gruß!
bi4u
sagt:
sagt: 22.04.2008 22:28
Ich habe noch etwas Schnittlauch hinzugefügt und es war richtig lecker, kann ich nur empfehlen.
danielle99
sagt:
sagt: 14.04.2009 17:24
Wir schreiben das Jahr 2009 und es schmeckt immer noch lecker, werde nächte mal mit fettarme Milch, probieren. Danke für das rezept
kiki1608
sagt:
sagt: 28.05.2009 12:22
hallo,leider kann ich mich nicht meinen Vorrednern anschließen-die sosse schmeckte einfach grauenhaft.naja zum Glück sind geschmecker verschieden
Miss_Puma
sagt:
sagt: 08.06.2009 07:52
Also ich verwende statt der Kondensmilch immer Gemüse oder Gefügelbrühe, das ist noch kalorienärmer. meist gebe ich noch Putenstückchen (natürlich vorher angebraten), Garnelen oder Lachs dazu! Sehr lecker!
und dazu natürlich Vollkornnudeln! Reis passt aber auch sehr gut!
und dazu natürlich Vollkornnudeln! Reis passt aber auch sehr gut!
Richtig_genießen
sagt:
sagt: 02.10.2009 09:07
Ich habe gestern die Soße gekocht.
Sie schmeckte mir gar nicht. Das war wirklich nur Kondensmilch mit Käsegeschmack.
Ich mußte noch einiges reinrühren, damit wir sie essen konnten.
Also diese Soße werde ich nicht mehr machen.
Sie schmeckte mir gar nicht. Das war wirklich nur Kondensmilch mit Käsegeschmack.
Ich mußte noch einiges reinrühren, damit wir sie essen konnten.
Also diese Soße werde ich nicht mehr machen.
28.02.2010 13:26
Hallo!
Sehr schnell gemacht und sehr lecker! Habe Muskat allerdings durch Curry ersetzt.
Grüßchen
Coco
Sehr schnell gemacht und sehr lecker! Habe Muskat allerdings durch Curry ersetzt.
Grüßchen
Coco
24.11.2011 07:53
Hallo,
hatte nach einer schnellen Soße für Nudeln gesucht und bin auf dieses Rezept gestossen.
Hab noch jede Menge Gewürze mit rangeben müssen.
Ich glaub, wenn man die Kondensmilch durch Brühe ersetzt, hat man mehr davon.
LG
Tombstone
hatte nach einer schnellen Soße für Nudeln gesucht und bin auf dieses Rezept gestossen.
Hab noch jede Menge Gewürze mit rangeben müssen.
Ich glaub, wenn man die Kondensmilch durch Brühe ersetzt, hat man mehr davon.
LG
Tombstone
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