| Pflaumen- , Kirschen- oder Aprikosenkuchen
)
| 180 g | Butter oder Margarine |
| 200 g | Zucker |
| 350 g | Mehl |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 5 EL | Milch |
| 3 | Ei(er) |
| 1 kg | Kirschen |
Zubereitung
Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker verrühren, Mehl mit Backpulver vermischen und darunterheben, Milch zugeben. Auf ein befettetes Backblech geben und gleichmäßig verteilen. Mit Früchten belegen und im Rohr auf mittlerer Schiene bei 180° backen bis der Kuchen eine schöne braune Farbe hat.
Kommentare anderer Nutzer
05.04.2004 18:44
ich habe diesen kuchen jetzt am wochenende gemacht. der ist einfach klasse! Ich musste meinen Gästinnnen alle das rezept geben. der ist super angekommen und leicht und schnell gemacht. ich habe ihn mit kirschen zubereitet und mit Puderzucker bestreut. total lecker.
ich empfehle ihn weitestgehend.
lg nanni82
ich empfehle ihn weitestgehend.
lg nanni82
stepru 
sagt:
sagt: 12.06.2005 15:49
Super lecker!!! (wie man auf dem Foto sieht geht er bei uns auch schnell weg...)Ich hab Ihn schon mehrfach mit Aprikosen gebacken und zwar solchen die noch nicht ganz reif sind.
02.01.2006 07:20
Hallo !
Da ich immer für mein Café vers. Kuchen brauche kommt der Teig in eine Vemmina Form und wird mit Aprikosen,Kirsche,Pflaumen und Äpfel belegt :-)
liebe Grüße
Greta
Da ich immer für mein Café vers. Kuchen brauche kommt der Teig in eine Vemmina Form und wird mit Aprikosen,Kirsche,Pflaumen und Äpfel belegt :-)
liebe Grüße
Greta
schnaufli 
sagt:
sagt: 25.06.2006 20:24
Hallo,
kann ich den Kuchen auch mit Stachelbeeren machen?
Lg schnaufli
kann ich den Kuchen auch mit Stachelbeeren machen?
Lg schnaufli
snape062
sagt:
sagt: 14.08.2006 05:48
Hilfreicher Kommentar:
hallo...
ich hab diesen kuchen gestern gebacken...der war super lecker...allerdings hab ich das ganze etwas abgewandelt....ich hab das eiweiß zu schnee geschlagen (so wie traudl es empfiehlt) und anstatt milch einfach den saft von den aprikosen (aus der dose) genommen und ich hab anstatt 5 EL etwas mehr saft zugefügt.....den kuchen selber hab ich in einer springform gebacken, für ein ganzes blech wäre es zuwenig gewesen ;-) .....denn noch heißen kuchen hab ich mit aprikosenmarmelade (vorher in topf erhitzt) bestrichen und dann nach dem auskühlen wurde das ganze mit vanillepuderzucker bestreut.......ich werde diesen kuchen jetzt wohl öfter machen, denn bei meiner familie kam der wirklich sehr gut an ;-))
ich hab diesen kuchen gestern gebacken...der war super lecker...allerdings hab ich das ganze etwas abgewandelt....ich hab das eiweiß zu schnee geschlagen (so wie traudl es empfiehlt) und anstatt milch einfach den saft von den aprikosen (aus der dose) genommen und ich hab anstatt 5 EL etwas mehr saft zugefügt.....den kuchen selber hab ich in einer springform gebacken, für ein ganzes blech wäre es zuwenig gewesen ;-) .....denn noch heißen kuchen hab ich mit aprikosenmarmelade (vorher in topf erhitzt) bestrichen und dann nach dem auskühlen wurde das ganze mit vanillepuderzucker bestreut.......ich werde diesen kuchen jetzt wohl öfter machen, denn bei meiner familie kam der wirklich sehr gut an ;-))
Lukimann
sagt:
sagt: 10.08.2007 20:35
Ich hab den Kuchen gebacken er ist wirklich einfach, schnell und super Lecker. Hab den Teig komplett mit Pflauemen belegt, macht das ganze schön saftig.Kam nicht nur bei der Familie gut an auch die Arbeitskollegen waren ganz begeistert.
cookilein 
sagt:
sagt: 16.08.2007 20:54
Hallo,
der Teig ist schön fluffig und saftig. Habe Aprikosenhälten darauf verteilt...lecker!
Der Kuchen könnte aber für meinen Geschmack etwas süßer sein, aber das ja eine reine Geschmack Sache und ist damit jedem selber zu überlassen.
Ein wirklich guter Kuchen, der auch länger frisch bleibt!
LG, cookilein.
der Teig ist schön fluffig und saftig. Habe Aprikosenhälten darauf verteilt...lecker!
Der Kuchen könnte aber für meinen Geschmack etwas süßer sein, aber das ja eine reine Geschmack Sache und ist damit jedem selber zu überlassen.
Ein wirklich guter Kuchen, der auch länger frisch bleibt!
LG, cookilein.
XxSahnetortexX 
sagt:
sagt: 02.09.2007 16:55
Der ist ja lecker, schnell gemacht.
Habe mit Pflaumen und Äpfel gemacht.
etwas mehr Milch dazu.
Lecker auch nur Teig gebacken ohne Obst.
30 Min. habe ich gebacken, perfekt.
Saftig und locker, den mache ich nun öfters.
Danke fürs Rezept. Bekommst auch meine Bilder hochgeladen.
LG Antje
Habe mit Pflaumen und Äpfel gemacht.
etwas mehr Milch dazu.
Lecker auch nur Teig gebacken ohne Obst.
30 Min. habe ich gebacken, perfekt.
Saftig und locker, den mache ich nun öfters.
Danke fürs Rezept. Bekommst auch meine Bilder hochgeladen.
LG Antje
Siham1977 
sagt:
sagt: 10.09.2007 15:47
Hallo
der Kucher ist so lecker und ich kann ihn nur weiter empfehlen.So schnell zu machen und man hat alles zuhause.
Danke für das tolle Rezepte.
LG Siham
der Kucher ist so lecker und ich kann ihn nur weiter empfehlen.So schnell zu machen und man hat alles zuhause.
Danke für das tolle Rezepte.
LG Siham
bananacreampie 
sagt:
sagt: 29.07.2008 08:49
Hi.
Dieser Kuchen ist einfach und unkompliziert, also gut geeignet, wenn es mal schnell gehen muss.
Schmecken tut er jedenfalls gut. Bei Pflaumen als Belag gehört allerdings unbedingt noch Puderzucker drauf, sonst ist er schnell zu sauer.
lg bananacreampie
Dieser Kuchen ist einfach und unkompliziert, also gut geeignet, wenn es mal schnell gehen muss.
Schmecken tut er jedenfalls gut. Bei Pflaumen als Belag gehört allerdings unbedingt noch Puderzucker drauf, sonst ist er schnell zu sauer.
lg bananacreampie
Kochbiene89
sagt:
sagt: 04.09.2009 18:16
Hallo,
ich habe den Kuchen grade gebacken und er schmeckt wirklich super! Hatte von einem anderen Rezept noch Pflaumen übrig und habe sie für diesen Kuchen benutzt. Das Rezept ist wirklich super einfach nachzubacken!
Wirklich toll!
ich habe den Kuchen grade gebacken und er schmeckt wirklich super! Hatte von einem anderen Rezept noch Pflaumen übrig und habe sie für diesen Kuchen benutzt. Das Rezept ist wirklich super einfach nachzubacken!
Wirklich toll!
sarahlee
sagt:
sagt: 25.07.2010 21:46
Hab soeben deinen Marillenkuchen gebacken. Auf Wunsch meines Mannes hab ich 50g Mehl durch geriebene Haselnüsse ersetzt, außerdem hab ich versehentlich 200g statt 180 Fett (ich hab hab Öl verwendet) erwischt. Ein Spritzer Zitronensaft kam auch noch dazu. Schmeckt uns sehr gut, allerdings werde ich nächstes Mal etwas weniger Zucker verwenden, weils mir persönlich eine Spur zu süß war.
XxSahnetortexX
sagt:
sagt: 06.09.2010 10:02
Der schnellste Obstblechkuchen den ich kenne und liebe.
Danke fürs Rezept immer gerne wieder backe ich ihn.
LG Antje
Danke fürs Rezept immer gerne wieder backe ich ihn.
LG Antje
Skapter
sagt:
sagt: 14.07.2011 18:41
Sehr gutes Rezept, sehr schnell und lecker, nur der Teig ist so klebrig, hat jemand einen Tipp für das Verteilen des Teiges?
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