Henglein
Rama Cremefine
| Eierlikörkuchen
Königskuchen mit Schwips
)
| 250 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 200 ml | Öl, neutral |
| 200 ml | Eierlikör |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Puderzucker | |
| evtl. | Kuchenglasur (Schokoguss) |
Zubereitung
Backofen auf 180°C vorheizen. Eier und Zucker dickschaumig schlagen. Öl und Eierlikör zugeben. Mehl und Backpulver rasch unterrühren. Teig in eine gefettete oder in eine Silikonbackform geben und bei ca. 180°C etwa 50 Minuten backen.
Vor dem Stürzen 10 Minuten abkühlen lassen. Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen. Evtl. einen Schokoguss darüber geben.
Wenn Kinder mitessen anstelle des Eierlikörs Apfelsaft verwenden.
Kalorien insgesamt: 4468
Bei 20 Stücken pro Stück: 223,4
Vor dem Stürzen 10 Minuten abkühlen lassen. Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen. Evtl. einen Schokoguss darüber geben.
Wenn Kinder mitessen anstelle des Eierlikörs Apfelsaft verwenden.
Kalorien insgesamt: 4468
Bei 20 Stücken pro Stück: 223,4
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
superkirst 
sagt:
sagt: 19.08.2007 08:48
Prima Kuchen, hab eine 30er Kastenform genommen. Da ich keine Schokoglasur da hatte, hab ich Schokostreusel unter den Teig gemischt.
Die Backzeit kam bei mir nicht ganz hin. Hatte ihn bei Ober/Unterhitze ca. 65 Minuten im Ofen (mit Folie abgedeckt, damit er oben nicht zu "kross" wird).
Vielleicht hätte ich Umluft nehmen sollen. Teste ich beim nächsten Mal aus.
LG,
superkirst
Die Backzeit kam bei mir nicht ganz hin. Hatte ihn bei Ober/Unterhitze ca. 65 Minuten im Ofen (mit Folie abgedeckt, damit er oben nicht zu "kross" wird).
Vielleicht hätte ich Umluft nehmen sollen. Teste ich beim nächsten Mal aus.
LG,
superkirst
Nasi85 
sagt:
sagt: 09.08.2009 15:54
Suuuppper lecker und einfach in der Zubereitung.Habe auch Schokostreusel untergerührt.
Mein liebster Eierlikörkuchen.
Danke für das tolle Rezept.
PS:Foto ist schon da.
Mein liebster Eierlikörkuchen.
Danke für das tolle Rezept.
PS:Foto ist schon da.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen (2)
- Rührkuchen
- Kuchen, Torten
- Kuchen, Gebäck
- Backen
- Kuchen (3)
- Kuchen
- Kuchen, Torten und Süsses
- Kuchen und Torten
- Kuchen
Weitere Rezeptsammlungen
als Königskuchen würde ih ihn erst bezeichnen, wenn auch kandierte Früchte und Nüsse hinein kämen.
LG Traude
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten