Henglein
Rama Cremefine
| Düsseldorfer Spaghetti
| 250 g | Nudeln (Spaghetti) |
| 200 g | Schinken, gekocht |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Ei(er) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer | |
| Tabasco, einige Tropfen | |
| 1 Schuss | Worcestersauce |
| Majoran |
Zubereitung
Spaghetti kochen. Schinken und Zwiebel in Würfel schneiden und anbraten. Gekochte Spaghetti zugeben.
Für die Soße alle restlichen Zutaten kalt verquirlen und über die Schinken-Spaghetti-Masse geben und gut durchmischen. Noch im Topf leicht stocken lassen. Vorsicht, wird schnell zu trocken.
Dazu passt Salat.
Für die Soße alle restlichen Zutaten kalt verquirlen und über die Schinken-Spaghetti-Masse geben und gut durchmischen. Noch im Topf leicht stocken lassen. Vorsicht, wird schnell zu trocken.
Dazu passt Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
gisa2804 
sagt:
sagt: 06.01.2008 10:14
Habe 2 Eier genommen und etwas Speck mit angebraten. War schön saftig und herzhaft.
23.10.2008 22:03
Hallo,
Mit dem Speck ist eine gute Idee.Das Gericht wird noch herzhafter.
LG. Jochen
Mit dem Speck ist eine gute Idee.Das Gericht wird noch herzhafter.
LG. Jochen
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