Henglein
Rama Cremefine
| Waldschrat - Suppe
)
| 2 große | Zwiebel(n) |
| 750 g | Hackfleisch, halb und halb |
| 1 gr. Dose/n | Champignons in Scheiben, mit Saft |
| 1 | Paprikaschote(n), rote, in mundgerechten Stücken |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne, in mundgerechten Stücken |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe, in mundgerechten Stücken |
| ½ Flasche | Currysauce |
| 1 gr. Dose/n | Pfirsich(e) in Stücken, mit Saft |
| 1 gr. Dose/n | Tomate(n), geschälte |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Tabasco | |
| Curry | |
| evtl. | Saucenbinder |
Zubereitung
Zwiebeln schälen, halbieren, in Ringe schneiden und mit dem Hackfleisch in einem Topf in etwas Öl anbraten. Paprika, Pilze mit Saft, Pfirsiche mit Saft zugeben, ebenso die geschälten Tomaten. 1 Liter Wasser und den Ketchup zugeben, mit den Gewürzen abschmecken. Die Suppe sollte süß - sauer schmecken. Wem die Suppe zu dünn ist, kann noch beliebig Soßenbinder zugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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Kommentare anderer Nutzer
KleineFaule 
sagt:
sagt: 20.10.2004 17:38
Das Rezept ist wirklich der Knaller. Allerdings verfeinere ich gerne noch mit einem Becher Schmand oder Creme fraiche....leggaaa!!
bine234 
sagt:
sagt: 13.02.2005 11:46
Ich habe dieses Rezept bei der letzten Fete gekocht. Alle waren begeistert. Schnelle Zubereitung und suuuuuuperlecker.
Danke
Danke
27.06.2005 16:02
Hallo!
Ich hab das Rezept mal von einer Kollegin bekommen - und verloren. Nun bin ich froh, es hier wiedergefunden zu haben. Dankeschön, @anwi!
Allerdings haben wir (so ich mich recht entsinne) die Pfirsiche schon mal gegen Ananas ausgetauscht. Und ich nehm nicht so viel Wasser/Brühe (nur so 300 ml oder so) - und dafür lieber noch ne Flasche Zigeuner-, Steak- oder Chilisauce oder so.
Aus dem Hackfleisch forme ich (kann man so pur verwenden, muss nicht extra angemacht werden - sieht nur hübscher aus, finden wir) kleine Bällchen (etwa 3 cm Durchmesser) und schichte sie mit dem Gemüse & Co. in eine ofenfeste Form. Brühe-Saucen-Gewürz-Mischung drüber. Dann ab in den Ofen bei ca. 180°C - und ich muss mich 90-120 min nicht mehr drum kümmern.
Sonnige Grüße vom Bäumchen!
Ich hab das Rezept mal von einer Kollegin bekommen - und verloren. Nun bin ich froh, es hier wiedergefunden zu haben. Dankeschön, @anwi!
Allerdings haben wir (so ich mich recht entsinne) die Pfirsiche schon mal gegen Ananas ausgetauscht. Und ich nehm nicht so viel Wasser/Brühe (nur so 300 ml oder so) - und dafür lieber noch ne Flasche Zigeuner-, Steak- oder Chilisauce oder so.
Aus dem Hackfleisch forme ich (kann man so pur verwenden, muss nicht extra angemacht werden - sieht nur hübscher aus, finden wir) kleine Bällchen (etwa 3 cm Durchmesser) und schichte sie mit dem Gemüse & Co. in eine ofenfeste Form. Brühe-Saucen-Gewürz-Mischung drüber. Dann ab in den Ofen bei ca. 180°C - und ich muss mich 90-120 min nicht mehr drum kümmern.
Sonnige Grüße vom Bäumchen!
kekifenok
sagt:
sagt: 20.01.2006 21:36
Superlecker und auch noch so toll vorzubereiten!Einfach genial!Habe sie zu meinem Geburtstag gekocht und mußte sie nun auch zum 77.Geburtstag meiner Oma kochen.Auch bei ihren Schwestern fand sie großen Anklang mußte ich auch weitergeben,weiter so!Danke!Kekifenok vonne Nordsee
Sirikit
sagt:
sagt: 10.07.2006 00:33
Also die Pfirsiche in der Suppe hatten mich echt neugierig gemacht! Und ich war mehr als angenehm überrascht wie lecker und besonders die Suppe dadurch schmeckte und sogar meine beiden Teenie Töchter (sonst dauernörgler was das Essen anbelangt) waren begeistert, ließen jedoch erschrocken den Löffel fallen als ich ihnen sagte, das orange wären Pfirsiche... also lieber genießen und schweigen...
Danke für dieses leckere und ungewöhnliche Rezept!
Danke für dieses leckere und ungewöhnliche Rezept!
22.08.2006 16:21
Hallo Schrat,
bei unserer letzten großen Gartenparty haben wir diese leckere Suppe im Kessel über Feuer zubereitet. Nur das Hack habe ich in kleinen Bällchen in der Pfanne auf dem Ofen angebraten. Dann den Inhalt der Pfanne mit samt dem Fett in den Kessel geschüttet, darin die Zwiebeln angebraten und dann weiter nach Deinem Rezept verfahren. Achso, statt Tabasco habe ich auch Chilischoten verwendet. War schön scharf und gerade das Richtige bei den doch etwas kühlen *Sommernächten* Das war der Durchwärmer schlecht hin und sehr sehr lecker.
Vielen Dank für's Rezept.
VG Muckeline
bei unserer letzten großen Gartenparty haben wir diese leckere Suppe im Kessel über Feuer zubereitet. Nur das Hack habe ich in kleinen Bällchen in der Pfanne auf dem Ofen angebraten. Dann den Inhalt der Pfanne mit samt dem Fett in den Kessel geschüttet, darin die Zwiebeln angebraten und dann weiter nach Deinem Rezept verfahren. Achso, statt Tabasco habe ich auch Chilischoten verwendet. War schön scharf und gerade das Richtige bei den doch etwas kühlen *Sommernächten* Das war der Durchwärmer schlecht hin und sehr sehr lecker.
Vielen Dank für's Rezept.
VG Muckeline
04.04.2007 21:59
Eine super leckere Suppe und für jede Party immer gut geeignet, bleibt ja auch nie viel von über.
Vielleicht probiere ich beim nächsten Mal die Version von Baumfrau aus, die ganze Suppe im Ofen zu machen. Hört sich ja auch gut an.
LG Ancabi
Vielleicht probiere ich beim nächsten Mal die Version von Baumfrau aus, die ganze Suppe im Ofen zu machen. Hört sich ja auch gut an.
LG Ancabi
Andi130781
sagt:
sagt: 20.08.2007 18:46
Ich kenne die Suppe auch so, jedoch kommen die Pfirsische u. 1 Becher Schmand bei uns erst am nächsten Tag hinzu, wenn die Suppe erwärmt wird. (wird einen Tag vorher zubereitet). Trotzdem schmeckt
sie megalecker! Habe sie schon für 24 Personen gemacht und alle waren begeistert, selbst mein Göga, obwohl er normalerwise kein Obst im essen mag! LG Andi
sie megalecker! Habe sie schon für 24 Personen gemacht und alle waren begeistert, selbst mein Göga, obwohl er normalerwise kein Obst im essen mag! LG Andi
pranged
sagt:
sagt: 11.08.2008 12:52
Hallo und Hilfe,
die Suppe soll morgen ausprobiert werden und jetzt bin ich etwas unsicher ob ich normale Currysauce (kl. Flasche) oder Curryketchup (gr. Flasche) nehmen soll. Vielleicht liest dies ja noch jemand!!
LG Sabine
die Suppe soll morgen ausprobiert werden und jetzt bin ich etwas unsicher ob ich normale Currysauce (kl. Flasche) oder Curryketchup (gr. Flasche) nehmen soll. Vielleicht liest dies ja noch jemand!!
LG Sabine
samana7
sagt:
sagt: 05.11.2008 08:19
Hilfreiche Antwort:
Hallo Pranged,
Ohne hier Werbung machen zu wollen, aber ich finde hier geht einzig und allein Hela Curry Gewürzketchup (der mit der grünen Kappe) .
Mache die Suppe auch schon seit Jahren und sie ist immer super angekommen. Gebe allerdings nie Brühe dazu, höchstens noch etwas Tomatensaft oder passierte Tomaten, dann bleibt sie schön sämig.
LG
Ohne hier Werbung machen zu wollen, aber ich finde hier geht einzig und allein Hela Curry Gewürzketchup (der mit der grünen Kappe) .
Mache die Suppe auch schon seit Jahren und sie ist immer super angekommen. Gebe allerdings nie Brühe dazu, höchstens noch etwas Tomatensaft oder passierte Tomaten, dann bleibt sie schön sämig.
LG
Stümmeli 
sagt:
sagt: 05.10.2008 10:33
Hallo,
das ist eine tolle Suppe. Meine Gäste haben sie in den höchsten Tönen gelobt.
Ich habe auch weniger Wasser genommen und statt dessen Zigeuner- Sauce und hot-sweet Chilisauce. Zum Abschmecken kam noch etwas Rinderbouillon daran.
Danke & LG Stümmeli
das ist eine tolle Suppe. Meine Gäste haben sie in den höchsten Tönen gelobt.
Ich habe auch weniger Wasser genommen und statt dessen Zigeuner- Sauce und hot-sweet Chilisauce. Zum Abschmecken kam noch etwas Rinderbouillon daran.
Danke & LG Stümmeli
Superwomen
sagt:
sagt: 20.10.2008 09:03
Hallo,
diese Suppe ist der Knaller. Habe sie zum Abendessen am Geburtstag meiner Tochter für die Gäste gemacht. Was soll ich sagen, alle habe die Suppe gelobt und wollten das Rezept haben. Allerdings muss ich auch sagen, ich habe nicht so viel Wasser zugegeben sonst wäre es mir doch zu "brühig" gewesen.
LG Verona
diese Suppe ist der Knaller. Habe sie zum Abendessen am Geburtstag meiner Tochter für die Gäste gemacht. Was soll ich sagen, alle habe die Suppe gelobt und wollten das Rezept haben. Allerdings muss ich auch sagen, ich habe nicht so viel Wasser zugegeben sonst wäre es mir doch zu "brühig" gewesen.
LG Verona
MaikNadi
sagt:
sagt: 31.12.2008 17:03
Hallo,
die Suppe hat uns allen superlecker geschmeckt und war der Hammer. Vom mir gibt es 5 Sterne !
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG Nadi
die Suppe hat uns allen superlecker geschmeckt und war der Hammer. Vom mir gibt es 5 Sterne !
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG Nadi
a-nauen 
sagt:
sagt: 28.03.2009 21:27
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
eine superleckere Partysuppe, die nur Lob bekommen hat. Ich habe allerdings statt der Currysuppe eine gute 3/4 Flasche Hela-Ketchup genommen und ein bisschen mit Chillipulver nachgewürzt. Herrlich süßlicher Geschmack.
War sicher nicht das letzte Mal, dass ich sie für Gäste gekocht habe.
Gruß
Anja
eine superleckere Partysuppe, die nur Lob bekommen hat. Ich habe allerdings statt der Currysuppe eine gute 3/4 Flasche Hela-Ketchup genommen und ein bisschen mit Chillipulver nachgewürzt. Herrlich süßlicher Geschmack.
War sicher nicht das letzte Mal, dass ich sie für Gäste gekocht habe.
Gruß
Anja
anwi 
sagt:
sagt: 29.03.2009 11:08
Koneko_chan
sagt:
sagt: 22.10.2009 14:26
Hallo ich habe das Rezept meinen Eltern und meinem Freund vorgekocht.Alle waren erst richtig skeptisch wegen den Pfirsichen aber nach dem sie die Suppe probiert haben waren sie hin und weg.
Die Suppe war echt klasse und super duper lecker.^^
Die Suppe war echt klasse und super duper lecker.^^
lina-sophie
sagt:
sagt: 28.03.2010 19:58
Hallo
Ich habe die Suppe für den Geburtstag meines Mannes gemacht, ich habe aber auch weniger Wasser und etwas mehr Ketchup genommen. Da ich kein Tabasco mehr hatte habe ich das Gewürz aus der Türkei genommen was wir mitgebracht haben. Es war super lecker und es waren alle begeistert. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Viele Grüße
Kirsten
Ich habe die Suppe für den Geburtstag meines Mannes gemacht, ich habe aber auch weniger Wasser und etwas mehr Ketchup genommen. Da ich kein Tabasco mehr hatte habe ich das Gewürz aus der Türkei genommen was wir mitgebracht haben. Es war super lecker und es waren alle begeistert. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Viele Grüße
Kirsten
pampala
sagt:
sagt: 20.05.2010 00:37
Die Suppe habe ich zu meinem Geburtstag gemacht und sie ist sehr gut angekommen. Ich habe zusätzlich mit etwas Ingwer und Salbei gewürzt-- das gab noch ein gewisses etwas.
Rezept ist für eine Feier einfach zu empfehlen und allein der Name hat die Gäste schon neugierig gemacht
Rezept ist für eine Feier einfach zu empfehlen und allein der Name hat die Gäste schon neugierig gemacht
binemaya
sagt:
sagt: 31.05.2010 11:25
Hallo,
die Suppe ist der Hammer!
Ich habe die Suppe für 24 Personen gemacht dann aber nur mit einer Flasche Hela. War aber leider zu wenig. Bei 18 Personen hatte ich nur knapp einen Teller Suppe abbekommen. Das nächste Mal also mehr machen.
Viele Grüße
Binemaya
die Suppe ist der Hammer!
Ich habe die Suppe für 24 Personen gemacht dann aber nur mit einer Flasche Hela. War aber leider zu wenig. Bei 18 Personen hatte ich nur knapp einen Teller Suppe abbekommen. Das nächste Mal also mehr machen.
Viele Grüße
Binemaya
ciborg
sagt:
sagt: 24.08.2010 19:52
Super leckeres Rezept! Ich habe Mango-Curry-Sauce verwendet anstatt Hela-Ketchup! Einfach nur lecker + wird es ab jetzt öfter bei uns geben.
biene_2006
sagt:
sagt: 22.11.2010 11:15
Ich hatte gestern Geburtstag. Und da ich nicht den ganzen Abend in der Küche stehen wollte, habe ich die Suppe schon 1 Tag eher zubereitet. Ich hatte Mühe und Not meinen Freund aus dem Topf raus zuhalten. *Lol*
Meine Oma und Eltern waren zu Besuch und sie haben Ihn hoch gelobt. Ich habe allerdings noch Kidney Bohnen und Mais mit drunter gerührt. War wirklich ein gelungenes Abendbrot. Danke für das Rezept.
Meine Oma und Eltern waren zu Besuch und sie haben Ihn hoch gelobt. Ich habe allerdings noch Kidney Bohnen und Mais mit drunter gerührt. War wirklich ein gelungenes Abendbrot. Danke für das Rezept.
katze28
sagt:
sagt: 06.12.2010 13:10
mein mann und ich ahben heute diese suppe ausprobiert und fanden sie richtig super lecker.
ElkePeter
sagt:
sagt: 18.12.2010 16:15
Wir haben die Suppe gestern ausprobiert und finden,sie ist sehr schnell zubereitet.Uns hat es heute mit Reis als Beilage und etwas angedickt besser geschmeckt,als gestern.
Liebe Grüße
Liebe Grüße
TanjaHorn
sagt:
sagt: 21.02.2011 20:28
Hallo,
die Suppe war wirklich super. Habe 2 große Töpfe voll gemacht und einer blieb für den nächsten Tag übrig. In den habe ich dann einen Becher Creme fraiche reingerührt und dann schmeckte sie ein wenig anders, aber trotzdem noch genauso lecker. Musste das Rezept an fast alle weiblichen Gäste weitergeben. Werde jetzt also öfter in den Genuss kommen.
Habe übrigens auch eine Flasche Schaschlik-Sauce genommen und viel weniger Wasser. Auch von den Pilzen habe ich die Flüssigkeit abgeschüttet. Die Konsistenz war nahezu perfekt!!!
die Suppe war wirklich super. Habe 2 große Töpfe voll gemacht und einer blieb für den nächsten Tag übrig. In den habe ich dann einen Becher Creme fraiche reingerührt und dann schmeckte sie ein wenig anders, aber trotzdem noch genauso lecker. Musste das Rezept an fast alle weiblichen Gäste weitergeben. Werde jetzt also öfter in den Genuss kommen.
Habe übrigens auch eine Flasche Schaschlik-Sauce genommen und viel weniger Wasser. Auch von den Pilzen habe ich die Flüssigkeit abgeschüttet. Die Konsistenz war nahezu perfekt!!!
2monchen2
sagt:
sagt: 31.03.2011 13:26
Hallöle,
Vielen dank, super lecker! Habe noch separat gekochte Kartoffelwürfel hinein getan und mit Sahne verfeinert. Mein 2jähriger Zwerg hat mit Hingabe die Soße gelöffelt, was der Rest der Sippe sagt weiß ich erst später aber ich denke die werden mich dafür lieben...
Vielen dank, super lecker! Habe noch separat gekochte Kartoffelwürfel hinein getan und mit Sahne verfeinert. Mein 2jähriger Zwerg hat mit Hingabe die Soße gelöffelt, was der Rest der Sippe sagt weiß ich erst später aber ich denke die werden mich dafür lieben...
Krabbat
sagt:
sagt: 05.04.2011 12:32
sehr lecker und sehr einfach und schnell in der Zubereitung!
Habe allerding frische Champignons genommen und Rindergehacktes. Besonders die Beigabe der Pfirsiche hat etwas Besonderes, tolles Rezept!
Habe allerding frische Champignons genommen und Rindergehacktes. Besonders die Beigabe der Pfirsiche hat etwas Besonderes, tolles Rezept!
greeneye-79
sagt:
sagt: 24.09.2011 09:40
Hallo anwi,
nachdem ich mal eine hier hochgelobte Suppe, mit ähnlichen Zutaten nachgekocht hatte, und das in einem geschmacklichen Fiasko endete, hatte ich mir geschworen die Finger von solchen Suppen zu lassen.
Ich bin froh das ich mich nicht daran gehalten habe, sonst wäre mir deine Suppe entgangen!
Ich denke das ganze Geheimnis ist, dass du dir mehr Gedanken über die einzelnen Zutaten gemacht hast, und wie diese zusammen schmecken.
Dafür ein GROSSES LOB von mir!
Achja, ich habe auch frische Champis verwendet und den o.g. Curryketchup mit dem grünen Deckel! ;-)
LG greeneye
nachdem ich mal eine hier hochgelobte Suppe, mit ähnlichen Zutaten nachgekocht hatte, und das in einem geschmacklichen Fiasko endete, hatte ich mir geschworen die Finger von solchen Suppen zu lassen.
Ich bin froh das ich mich nicht daran gehalten habe, sonst wäre mir deine Suppe entgangen!
Ich denke das ganze Geheimnis ist, dass du dir mehr Gedanken über die einzelnen Zutaten gemacht hast, und wie diese zusammen schmecken.
Dafür ein GROSSES LOB von mir!
Achja, ich habe auch frische Champis verwendet und den o.g. Curryketchup mit dem grünen Deckel! ;-)
LG greeneye
anwi
sagt:
sagt: 24.09.2011 12:24
anomis60
sagt:
sagt: 06.01.2012 18:39
Also, ich habe die Suppe zu Silvester in unserem Verein gegessen , wie soll ich sagen „ bei der Suppe bleibt man sitzen „
Im Netz habe ich dann auch einige Rezepte gefunden und dieses Rezept , habe ich heute auf Arbeit nachgekocht. Allerdings habe ich noch frisch geriebenen Ingwer dazugegeben ( denn so habe ich sie auch Silvester gegessen. )
Nach einer Stunde waren 8 Liter Suppe verspeist.
Danke für das Rezept
Im Netz habe ich dann auch einige Rezepte gefunden und dieses Rezept , habe ich heute auf Arbeit nachgekocht. Allerdings habe ich noch frisch geriebenen Ingwer dazugegeben ( denn so habe ich sie auch Silvester gegessen. )
Nach einer Stunde waren 8 Liter Suppe verspeist.
Danke für das Rezept
Kochbiest 
sagt:
sagt: 02.04.2012 13:46
Bin total begeistert. Habe die Suppe eben zum testen gekocht. Es geht super schnell und schmeckt sogar meinem kleinen Sohn super gut. Denke mal, wenn sie schön durchgezogen ist, ist sie noch besser!
Wenn jetzt der Rest von der Familie auch so zuschlägt, gibt es das Rezept zu meinem Geburtstag nächste Woche.
Werde sie das nächste mal noch mit etwas frischem Ingwer abschmecken, das kann ich mir echt gut vorstellen.
Vielen Dank.
Wenn jetzt der Rest von der Familie auch so zuschlägt, gibt es das Rezept zu meinem Geburtstag nächste Woche.
Werde sie das nächste mal noch mit etwas frischem Ingwer abschmecken, das kann ich mir echt gut vorstellen.
Vielen Dank.
ichkochdochwas
sagt:
sagt: 03.05.2012 22:47
hm wie lange kocht ihr den so diese suppe?
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